普洱茶是一种很常见的茶叶种类，特别是对于云南的同胞们来说饮用普洱茶已经成为了一种习惯，很多的人都认为普洱茶属于黑茶，有的人认为普洱茶不属于任何一个茶类自成一派，那普洱茶到底属于什么茶种呢？ 普洱茶因产地旧属云南普洱府，故得名。泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐... 查看全文>
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茶禁是朝廷为掌管茶叶产销，禁止私自买卖而颁布的禁令。《宋史·食货志下六》：“自唐建中时，始有茶禁。”宋曾巩《本朝政要策·管榷》：“於是言矾课则刘熙古，深茶禁则樊若水。”明李贽《读史汇·李善长》：“今观欧阳駙马所尚者，太后亲生公主也。一犯茶禁，即置极典，虽太后亦不敢劝。” 唐代茶禁唐人封演尝谓:“......古人亦饮茶耳，但不如今人溺之甚。穷日尽夜，殆成风俗。”(《封氏闻见记》卷六)因而茶之消... 查看全文>
茶叶的历史溯源如下： 6000多年前，生活在浙江余姚田螺山一带的先民就开始植茶树，田螺山是迄今为止考古发现的、我国最早人工种植茶树的地方。 秦统一中国后，促进了四川和其他地区的经济交流，种茶和饮茶才由四川逐渐向外传播。先流传至长江流域。 公元前2世纪，西汉司马相如在《凡将篇》中提到的“荈诧”就是茶；西汉末年，在扬雄的《方言》中，称茶为“蔎”；在《神农本草经》（约于汉朝）中... 查看全文>
白梅花主产于我国江苏、浙江等地。每年冬季篱集含苞欲放的花蕾，晾干或烘干后入药，气清香，味淡、微涩，很多人会用来泡茶喝，那它对我们的身体有什么好处呢？ 一、活血化瘀 白梅花有减轻白细胞下降和活血化瘀作用。 二、养胃理气 梅花可以养胃理气而不伤精，这是梅花最大的一人特点。 三、治梅核气 白梅花茶治梅核气，平常有肝胃气痛，食欲不振，头晕，瘰疬等症状的人群，可以适当的喝些白梅花茶... 查看全文>
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