婺源竹叶清茶 2022-10-10 13:45

茶中珍品45——婺源绿茶(国家地理标志好茶,源自江西婺源)

婺源绿茶,中国传统名茶之一,产地在中国江西婺源。这里“绿丛遍山野,户户有香茶”,是中国著名的绿茶产区。一、婺源绿茶特点婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。明朝时,婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。“婺源绿茶”从十八世纪开始就已进入国际场,乾隆年间,外销到...  查看全文>

01纵横天下的婺源茶商

在中国历史上,徽帮中的婺源茶商,纵横南北,其势犹如水银泻地,无孔不入。他们东赴苏杭,南压闽广,驾西安,轶津京。婺源绿茶从此名满天下。 婺源茶商兴于明代。婺源茶商有一句格言:玩龙玩虎不如玩茶。很难想象,茶树上极小极单纯的那一个嫩芽尖,一片不起眼的小青叶,竟构成了贯通古今中国历史,广为五洲百国接受的一种文化现象,这不能不说是一个奇迹。婺源县峰峦叠嶂,丘陵遍布,素有“七山半水半分田,两分道路和庄...  查看全文>

纵横天下的婺源茶商

02竹叶青茶是竹叶吗(竹叶青茶是竹叶吗?)

竹叶青茶是属于绿茶类的品种,是中国的传统名茶,从其名字上辨别,不少人容易混淆,竹叶青茶是竹叶吗?下面我们就具体来看一下! 竹叶青茶不是竹叶。竹叶青茶,其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润。竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。 竹叶青茶,又名“青叶甘露”,属于绿茶类。竹叶青茶,主要产于四川省峨眉...  查看全文>

竹叶青茶是竹叶吗(竹叶青茶是竹叶吗?)

03一品倾心 挚爱婺源高山茶

“茶生南国,山地芬芳,峰转云雾,天养茶园。茶是大自然的恩赐,吸收日月之精华,得雨露而滋润,依山水之培养。茶树的美姿,临高峰而摇曳,茶叶之清逸,获春雨而绽放。本无尘有机茶园座落在婺源高山,方圆百里没有污染。这里土壤肥沃,雨量充沛,为茶叶生长提供了很好的自然条件。茶园平均海拔600米以上,万千峡谷之中,常年云雾缭绕。得天独厚的自然环境,高山云雾茶经历了青春的绽放、生命的萎悴、时间的历练、形态的转化,最...  查看全文>

一品倾心 挚爱婺源高山茶

04聆听婺源 茶乡之音

江西婺源,茶山碧绿,层层叠翠,雾罩云遮,历史上就是出名茶的灵秀之地。自2019年起,赣茶融媒体寻茶小组曾多次深入婺源茶山及茶园,流连于中国最美的乡村,倾听茶乡之音。婺源绿茶,江西省婺源县特产,中国国家地理标志产品。据吴宗慈编纂的《江西通志稿》(第十九册)描述,婺源居赣皖三大茶区之中心。境内山多田少,怀玉山脉蜿蜒于东,大鄣山巍峨于北,层峦叠嶂,分布全县土质为黑色,沙质壤及黄色黏土甚为肥沃。常年气候温...  查看全文>

聆听婺源 茶乡之音

05婺源县委书记为婺源绿茶在线打call

〖摘要〗一周茶业动态。壹 县委书记吴曙推介婺源绿茶7月25日,婺源县委书记吴曙在五洲传播中心北京演播室录制《中国推介》节目,向全球讲述婺源好故事、传播婺源好声音。录制过程中,吴曙以“美丽乡村、梦里老家”为题,介绍了婺源闻名灿烂的徽文化、如诗如画的原生态、四通八达的好区位和多姿多彩的新业态,并对婺源绿茶作了专题推介。在推介婺源绿茶时,吴曙说,婺源是千年茶乡,婺源绿茶“唐载《茶经》、宋称绝品、明清入贡...  查看全文>

婺源县委书记为婺源绿茶在线打call

06赣茶·动态 | 婺源绿茶参加东盟博览会

赣州茶协走访深入龙南基层近期,赣州市政协副主席姚勇,携副秘书长侯乐锋,赣州市茶叶产业协会会长杨星华、秘书长林仁逵,赣州市农业农村局种植业管理科副科长胡柏森,以及专程前往龙南学习交流的上犹县犹江五指茶叶有限公司总经理扶祥金一行,在龙南县农业农村局执法大队长曾石庚、县农业农村局干部黄永乐引路,先后走访了江西虔茶茶业有限公司、虔龙红茶有限公司。来源:赣州市茶叶产业协会遂川奏响特色“文化交响曲”遂川县是文...  查看全文>

赣茶·动态 | 婺源绿茶参加东盟博览会

07竹叶青属于什么茶?竹叶青介绍(竹叶青属于什么茶种)

竹叶青为1964年得名的名茶新品,属于绿茶类,产自于四川峨眉山。下面小编带您了解峨眉竹叶青的知识。一,竹叶青属于什么茶?1,按发酵程度,竹叶青属于绿茶(不发酵茶)。2,按绿茶制作工艺,竹叶青过去属于炒青绿茶,现在属于蒸烘炒绿茶(蒸汽杀青、烘炒结合的方式进行干燥的绿茶)。3,按照绿茶外形特征,竹叶青属于单芽针形绿茶。二,竹叶青的历史起源四川是茶树原产地之一,也是人类种茶、制茶、饮茶的发源地,是我国的...  查看全文>

竹叶青属于什么茶?竹叶青介绍(竹叶青属于什么茶种)

08什么是婺源毛尖茶?婺源毛尖茶介绍

婺源隶属江西上饶,素有“八分半山一分田,半分水路和庄园”之称,因其特殊的生态环境和地理位置,自古以来是我国著名绿茶的产区,其茶婺源毛尖品质优异,属婺源茶系中的佼佼者,下面小编带您详细了解下关于婺源毛尖的茶叶知识。婺源毛尖是绿茶吗?婺源毛尖外形细嫩扁曲,多毫有峰,色泽油润光滑;冲泡杯中雾气轻绕顶,滋味醇甜,鲜香持久。那婺源毛尖是绿茶吗?绿茶是未经发酵,直接杀青,制作而成的茶,保留了鲜叶的天然物质,属...  查看全文>

什么是婺源毛尖茶?婺源毛尖茶介绍

09婺源毛尖属于什么茶?(婺源毛尖属于什么茶)

婺源毛尖属于什么茶?按发酵程度,婺源毛尖属于绿茶(不发酵茶类)。按绿茶制作工艺,婺源毛尖属于半烘炒绿茶。按绿茶外形特征,婺源毛尖属于曲条形绿茶。婺源毛尖产地婺源毛尖产自于江西省东北部的婺源县,这里处于浙晥赣三省交界,婺源1934年以前属于安徽省。婺源处于北纬28度-32度的“绿茶金三角”地带,茶园分布在海拔几十米到海拔千米不等的区域。这里属于亚热带温暖湿润季风气候,气候温和,雨量充沛,云雾缭绕,昼...  查看全文>

婺源毛尖属于什么茶?(婺源毛尖属于什么茶)

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