一泡就开花的茶  2022-11-05 17:30

7542七子饼是国营勐海茶厂的标杆生茶配方茶品，把7542称为标杆，不是说茶品口感达到了顶级标准，而是7542的传承性，为普洱茶的陈化提供了一个可供参考的对象。 ▲7542资料图 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 7542配方的含义，众所周知，指的是75年诞生的配方，...  查看全文>

唛：中文发音读[mà]。字典给出的解释为：译音字，英文mark的音译，进出口货物包装上的标记。[方言]：商标。那么简单来理解唛号就是进出口商品普洱茶的包装标记。在广东粤语方言里“唛号”指商标、牌子、招牌字，唛号也叫做“唛头”，根据这个解释，还可以理解为普洱茶的商标，普洱茶店的招牌。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专...  查看全文>

龙珠生茶系列—2021年815生沱，一颗7克。 缅甸古树2021年缅甸815古树，外国的老班章。 从采摘到晾晒全程女兵完成。 曼派古树茶区位于缅甸撣邦东部第四特区，与布朗边境线接壤，终年云蒸雾罩，仙气弥漫，云海茶山，布朗族后羿茶人生活在这与世隔绝最原始的森林。 之所以叫曼派815，是因为在茶区附近驻扎着一个部队，部队番号815，所以这地方的茶也叫部队茶。 815茶场，民间称之为曼派茶场，占...  查看全文>

守着一方盛产西湖龙井的青山，杭州人的生活便与茶有了深厚的不解之缘。 都说杭州城内茶馆林立，其实这道盛景在南宋时就已出现。据史料记载，南宋时，杭州城内已是茶肆密布，是重要游艺场所。明代，杭州茶事也很兴盛，《儒林外史》十四回中就提及，“城隍山就是吴山……这一条街，单是卖茶就有三十多处，十分热闹”。清代，不少茶肆于下午、晚上请艺人在茶肆中说评话，以招揽茶客。喝茶听书，成为杭城中、下层人民普遍之业余...  查看全文>

高温高湿期间是叶枯病的发病高峰期，被害株往往生长不良、新植不壮、芽头瘦弱、未老先衰，严重影响产量。 叶枯病应该是茶叶种植者最头疼的问题了，那应该怎样防治呢，想要防治叶枯病一定的找到病因！ 叶枯病的发病原因有两点：一是由于土层浅、根系生长不良的茶树，密植、幼龄或台刈茶园，在夏季强烈的日照下，水分供应常失去平衡，叶片干枯形成日灼斑，导致病菌的侵染，发病严重；二是茶园管理不良，树势衰弱或遭受冻...  查看全文>

看过这样一副漫画：一个被罚的少年，终日举着玉壶，水流源源不断，永无枯竭。少年脚下端坐一大瓮，容纳着倾斜而下的水，却永远也装不满。这是希腊神话中水瓶座的来历。注入与容纳，它让我想起了壶与杯。 壶与杯，都与水有关，都是容器，不同的是，一个是注入，一个是容纳。壶也要容纳，但它更多的是注入的形象，是绵绵的给予；杯也要注入，但更多的是容纳，是汲汲的吸取。 两个物体并肩而立，我们总会认为壶比杯承载的更...  查看全文>

相信一定有许多朋友都想知道一个问题那就是为什么不同品种的茶，一定会有一种香味。这种香味又是怎么来的呢？是添加香精了？还是茶叶本身就是这个味道呢？那为什么茶叶本身会有这个味道呢？今天，就让我来为大家解答其中一种茶的香味来源和科学原理吧！ 其实呢，说来也很简单。首先不管任何植物，都会有它自身的一种气味；譬如说青草，碾碎了枝叶在手里的草沫子就会有一种青涩略带苦的味觉体验。而茶叶也是一样，其本身是...  查看全文>

喝茶只是一种生活方式，懂不懂茶不重要，每天喝茶才重要! 常会遇到一些朋友，提及茶总是小心地说：自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚，其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了某个茶感觉还不错，能接着喝下去就足够了。 茶，不是功课，不是束缚，不是只有“懂”的人才有资格爱茶。喝茶是享受，本着享受和放松的心态去喝茶，暂时不必想着去弄懂它，反而会越喝越懂。要是一开...  查看全文>

在漫长的历史上，北京市的茶庄很多，按1926年的统计，北京“城内、外之茶叶店大小不下三百余家”。当时茶叶的消费总额为370万斤乃至400余万斤。京人习茶叶是按两计算的，当时北京不足200万人，人均消耗量相当可观。 喝茶的人多，茶叶庄铺的生意自然兴隆红火。开茶叶铺的“十之九皆为安徽人”，但后来又有大批福建人和浙江人介入。有趣的是，不产茶叶的山西省，也有人在京经营茶叶。晋人卖茶叶往往与海味同卖...  查看全文>