茶叶和军事有着密切的关联,古今中外不乏其例。 宋代,岳家军抗金,驻防湖南岳阳,水土不服,战士腹泻不止,当地茶农送盐姜茶给岳家军战士服用,腹泻得止,战斗力大增。俄罗斯军队从沙皇时代开始一 直把茶叶作为军用必需品保证供应。我国汉中地区茶和军事的关系有“汉王刘邦与茶镇”的传说。说的是汉王刘邦在茶镇与群臣品茶议事,受到启迪,定出了“明修 栈道,暗渡陈仓”之大计,为汉王的军事胜利定下了初步路线。此外... 查看全文>
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很多人都知道茶道,爱喝茶讲究喝茶的朋友,中国人喝茶都讲究一个雅字,制茶、煮茶、售茶、品茶都比现代人有更多的讲究。工欲善其事,必先利其器,那么想要泡壶好茶就不能缺少“茶室四宝”,想必大家对文房四宝很熟悉,那么茶室四宝是什么泉州茶叶网下面就为大家介绍一下:所谓的“茶室四宝”即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。那么接下来大家一起来揭开“茶室四宝”的神秘面纱吧! 茶室四宝之一(玉书 石畏) ... 查看全文>
相信大家对武夷岩茶都不陌生,但您知道它属于什么茶吗?让我们一起来了解一下吧。 武夷岩茶属于青茶,为半发酵茶,是乌龙茶的始祖,发源于明末清初。制茶所用茶树生长在武夷山的岩缝之中。 武夷岩茶的制作方法介于绿茶与红茶之间,品种包括大红袍、肉桂、吕仙茶等,多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名,其中以“大红袍”最为名贵。 优质的武夷岩茶最看重“岩韵”,就是品尝时具有“岩骨花香”。“岩骨”通俗... 查看全文>
毛尖,属于绿茶类,被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后经过杀青、揉捏、干燥等工序制作而成,完全符合绿茶的特性,因此,信阳毛尖属于绿茶类,同时信阳毛尖还是无发酵茶叶,属于炒青茶。 毛尖茶中含有大量的水溶性矿物质氨基、茶多芬、蛋白质、芬芳香、有机酸、维生素a、维生素c、维生素k、维生素p、维生素pp、维生素b1、维生素b2等等,这些都是毛尖茶的营养成... 查看全文>
钱塘龙井茶属于绿茶,因其产区为浙江钱塘一带,主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域,因而得名为钱塘龙井。其实,龙井茶根据产地不同,可分为西湖龙井、大佛龙井,钱塘龙井、越州龙井(别名:越乡龙井)四种。而我们要讲的钱塘龙井就是西湖产区外的龙井茶,也可以称之为浙江龙井。 钱塘龙井有很多的茶叶品种,其中包括“群体种,龙井43和乌牛早”。而“悦田”产区当中,“百公塘”... 查看全文>
在秦代以前,中国各地的语言、文字还不统一,因此茶的名称也众说纷坛。据唐代“茶圣”陆羽所著《茶经》记载:唐以前,茶有:荼、檟、蔎、茗、荈等名称。自《茶经》问世以后,正式 将“荼”字减去一横,称之为“茶”。茶字的定形至今已有一千二 百余年的历史。 茶起源于中国,流行于世界。如今世界各国的茶名读音, 也都是从中国直接或间接传入的。可分两大体系,一是普通话 语音:茶——“ CHA”;~是福建厦门地... 查看全文>
所谓玫瑰花茶就是用玫瑰制成的一种茶叶,在我们的生活中,玫瑰给人带来的就是烂漫的气息,所以听到玫瑰花茶很多的朋友都想要购买一些,但是又不知道玫瑰花茶的价格是多少,那下面就由小编给大家介绍一下吧! 玫瑰花茶分很多种的,红玫瑰、大玫瑰、小玫瑰、紫玫瑰等。一般市场上都是按两算的,大玫瑰的批发价格大概是25元/斤(卜知道现在涨价没),零卖是5-6元/两。紫玫瑰(小)大概20元/斤,零卖3-4元/两。... 查看全文>
龙井茶,中国茶叶里最为璀璨夺目的明珠,十大名茶之首,被美誉为“绿茶皇后”,引得无数骚人墨客竞相赋予文化内涵,苏轼题有“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”,乾隆爷曾赞“龙井新茶龙井泉,一家风味称烹煎”。 想要买到正宗的龙井茶,认准产区和品牌是关键。目前龙井茶产区分为西湖、钱塘、越州三大产区,只有西湖产区出产的龙井才能称为西湖龙井。 杭州西湖是龙井茶最重要的产地,目前市场上品质较高的龙井茶均... 查看全文>
喝茶的注意事项有很多,而且不同的季节的注意事项是不一样的,这些都是爱茶人士需要了解的。 一、春季喝茶养肝的注意事项 1、忌空腹饮茶。 空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。 2、忌饭前后大量饮茶。 饭前后20分钟左右不宜饮茶,... 查看全文>
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