潮汕蜜茶 2022-10-10 21:30

安溪铁观音蜜茶引领健康新潮

出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。茶类微信公众号643715379@qq.com,微信:643715379 期待与您相遇5年以上炭焙熟茶铁观音和高山纯正的春蜜、冬蜜,制作铁观音蜜茶时蜂蜜非常关键,纯正冬蜜为首选,浓度需要达到40°。春蜜、夏暑蜜水分较多,容易反酸、变质,在浸泡茶叶过程中,易使茶叶腐烂,不宜使用。最后,制作的器皿也比较讲究,必须选用陶瓷大...  查看全文>

01潮汕工夫茶艺(潮汕工夫茶艺四宝)

第一、治器 治器包括:起火、掏火、扇炉、洁器、候汤、淋杯等六个动作。好比打太极拳中的 " 太极起势 " ,是一个预备阶段。前面四件事不必多说,这“候汤”、“淋杯”都是初试工夫。大约起火后十几分钟,砂铫中就有声飕飕作响,当它的声音突然将小时,那就是鱼眼水将成了,应立即将砂铫提起,淋罐淋杯,再将砂铫置炉上。这时就是第二件事开始了。 第二、纳茶 打开茶叶,把它倒在一张洁白的纸上,分别粗细,把...  查看全文>

潮汕工夫茶艺(潮汕工夫茶艺四宝)

02潮汕功夫茶茶具(潮汕功夫茶图片)

潮汕功夫茶的冲泡有十八道,涉及到的茶具最少有十种。 一、潮汕功夫茶的冲泡 1、鉴赏香茗:用茶则从茶藏中取出一壶量的茶叶,置于赏茶盘中,鉴赏。 2、孟臣淋霖:沸水浇壶身,目的在于为壶体加温,即所谓“温壶”。 3、乌龙入宫:将茶叶用茶匙拨入茶壶,装茶的顺序是先细再粗后梗。 4、悬壶高冲:向孟臣罐中注水,水满壶口为止。 5、春风拂面:用壶盖刮去壶口的泡沫。 6、重洗仙颜:迅速例出壶中...  查看全文>

潮汕功夫茶茶具(潮汕功夫茶图片)

03潮汕工夫茶(潮汕工夫茶手抄报)

潮州工夫茶艺是广东省粤东地区包括潮州、揭阳、汕头等城市特有的传统饮茶习俗,是潮州茶文化和潮州茶道重要组成部分。潮州工夫茶的冲泡方法包含了八步法和十六步法。 一、八步法 工夫茶之功夫,全在茶之烹法,虽有好的茶叶、茶具,而不善冲,也全功尽废。潮汕工夫茶的烹法,有所谓“十法”,即活火、虾须水、拣茶、装茶、烫盅、热罐、高冲、盖沫、淋顶与低筛。也有人把烹制功夫茶的具体程序概括为:“高冲低洒,盖沫重...  查看全文>

潮汕工夫茶(潮汕工夫茶手抄报)

04孕妇早期能喝茉莉茶吗(孕妇早期可以喝茉莉蜜茶吗?)

茉莉花茶是中国十大名茶之一,是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶,具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气,是口感香甜的受大家欢迎的花茶,那孕妇早期能喝茉莉茶吗? 1、好处 孕妇在怀孕期间容易产生消化不良、便秘等症状,喝适当的茉莉花茶,有助于安定宁神、舒解郁闷、改善胃弱、便秘、腹痛、妊娠水肿等功效。 2、禁忌 (1)、孕妇喝茶还是需要注意的,毕竟各种茶所含的成分不同,...  查看全文>

孕妇早期能喝茉莉茶吗(孕妇早期可以喝茉莉蜜茶吗?)

05潮汕人最爱喝的单丛,蜜兰香单丛

凤凰单丛是根据茶树的各个单株形态或品味的不同特点,自成品系(株系),进行单株采收、单株制作,所以才叫作单丛。每丛茶树都是独一无二的,各有一种自然花香果味,其中有一棵茶树,因为蜜味浓厚,并且携带有特殊的芝兰花香味,这款单丛就是:蜜兰香。接下来我们一起来看看什么是蜜兰香,有什么形态特征以及品质特征。1. 何为“蜜兰香”?蜜兰香单丛是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名花之一,是凤凰水仙群体中的杰出单株,属乌龙茶...  查看全文>

潮汕人最爱喝的单丛,蜜兰香单丛

06蜜兰香,凤凰茶,潮汕情

茶源考述凤凰茶产自南粤潮州,独特的潮州“工夫茶”,是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征,形成很有特色的潮州茶文化。这与当地的凤凰山盛产名茶有很大关系。凤凰山得天独厚的条件满足了茶树的需求,得以形成了蜜兰香茶特有的“韵”。到现在,很多人都无法用言语来形容凤凰“山韵味”的特性,时而像大山的厚重,时而又如云雾般轻盈,似是非是,难以捉摸……品质特点蜜兰香单丛茶,一向以形美、色翠、香郁、味甘“四绝”而闻名。干...  查看全文>

蜜兰香,凤凰茶,潮汕情

07“铁观音蜜茶”,是安溪土茶、色泽乌亮、蜜香浓郁、甘醇绵润爽韵

铁观音蜜茶01.“铁观音蜜茶”:“铁观音蜜茶”,是来自于福建安溪民间的一种 “蜜渍茶”,也被称为 “陈年蜜茶、土茶”。在福建安溪,制造蜜茶自古有之,距今已有上百年的历史。“铁观音蜜茶”,是安溪人独创的一种 “养生茶”。铁观音蜜茶1.制作 “铁观音蜜茶” 的选料:①“冬蜜”:在冬季收获的蜂蜜,最好的是在冬至前后采割的蜜,故名 “冬蜜”。冬蜜特点:☆ 色泽深于其他季节,采收的蜂蜜;☆ 成熟度高于其他季...  查看全文>

“铁观音蜜茶”,是安溪土茶、色泽乌亮、蜜香浓郁、甘醇绵润爽韵

08来一杯保健茶饮铁观音蜜茶

外表乌黑发亮,像一个个小黑石抱成一团,初尝甘甜爽口;再品甘香俱足;三饮可口生津,回味无穷……这就是营养茶品——铁观音蜜茶。既保持茶之韵又兼药之用,引起了许多茶商和茶客的青睐,是一种市场渐销的保健茶饮。蜜茶陈茶与冬蜜的结合在安溪,制造蜜茶自古有之,已有上百年历史。老一辈人一直将蜜茶作为降暑消胀、调理肠胃、清热解毒的上好方子。至今许多乡镇仍盛行用蜜茶来治疗便秘、中暑等。“陈年蜜茶”选材非常讲究,选取纯...  查看全文>

来一杯保健茶饮铁观音蜜茶

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