茶具冲泡碧螺春  2022-10-10 22:00

碧螺春茶因其外形紧结卷曲，形状有如螺一般因此而得名碧螺春。碧螺春芽叶鲜嫩翠绿，同时全身又都布满了白毫，冲泡后茶汤碧绿，味道鲜香，因此自古以来就为人们所喜爱。在古代，皇亲贵胄也对其喜爱有加，清朝时皇帝还将其作为贡茶进贡给自己享用。那碧螺春应该如何冲泡呢？ 赏茶：用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中，供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。 烫杯：取开水壶，往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的...  查看全文>

一般正宗碧螺春所代表的是产自苏州东西山的洞庭碧螺春，正宗碧螺春素以型美、色艳、果香、味醇四绝闻名于世。 “从来佳茗似佳人”，由于碧螺春产于我国的江南地区，因此冲泡品饮一杯碧螺春就犹如在欣赏美丽的江南美女跳舞一般。下面就让我们来看看如何冲泡一杯茶香四溢的碧螺春吧！ 烫杯：筹备一个透明的玻璃杯，往杯中倒入少许热开水洗濯一次，目标是起到温杯和洁净茶杯的结果。 置茶：量取约3克的碧螺春茶，放到...  查看全文>

“碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲。”莺歌燕舞，杏花春雨的江南，自古为佳人才子的故乡，江南这片诗意的土地不仅养育了一方人，也培育了蜚声国内外的碧螺春。 碧螺春茶已有一千多年历史，又叫“吓煞人香”。清代康熙年间，康熙题名为“碧螺春”。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。那碧螺春该如何冲泡呢？ 赏茶...  查看全文>

碧螺春属于绿茶，是中国的传统名茶，采用嫩叶制成，所在在冲泡的时候也很讲究，所以下面我们就来看一下碧螺春的冲泡方法。 碧螺春的最佳的泡法应采用上投法，步骤如下： 1、温杯 取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。 2、凉水 冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水，在烫洗了茶杯后，不用盖上水壶壶盖，而是敞着水壶，让水壶中的开水随着...  查看全文>

随着2020年绿茶新茶的上市，许多茶饮爱好者迎来了真正意义上的春天，那么今天悦品茗就来聊一聊关于碧螺春的两个小问题。每日有茶事，杯中看春秋，想了解更多绿茶，红茶，白茶，小青柑，陈皮的选购和冲泡信息，可以关注悦品茗公众号，每天分享实用茶知识！碧螺春什么季节喝最好？碧螺春属于绿茶类，是中国的传统名茶，主要产于春季，每年春分前后开采，谷雨前后结束，春分至清明采制的明前茶，品质最好。在春夏季节，喝碧螺春茶...  查看全文>

碧螺春属名优绿茶，外形条索紧结，芽叶幼嫩，白毫毕露，银绿隐翠，宜选用玻璃杯进行冲泡，以欣赏其冲泡过程中的优美身姿（也可采用盖碗进行冲泡）。碧螺春属名优绿茶，外形条索紧结，芽叶幼嫩，白毫毕露，银绿隐翠，宜选用玻璃杯进行冲泡，以欣赏其冲泡过程中的优美身姿（也可采用盖碗进行冲泡）。而且泡茶的水温不需要太高，85-90度即可，碧螺春茶料细嫩，所以很怕高水温，需要把泡茶水温控制很好(水温宜低不宜高)，玻璃高...  查看全文>

碧螺春泡多长时间最好？春茶的口感与品质想必不少喝茶的朋友都知道，能喝到一壶好春茶，春天的感觉更深刻了，如今碧螺春春茶已经上市了，有了好的茶叶，自然要有相对应的冲泡方法才能不浪费它的价值，下面悦品茗就来说一说关于冲泡碧螺春时的一些细节问题。每日有茶事，杯中看春秋，悦品茗，越懂品茗，想了解更多绿茶，红茶，白茶，小青柑，陈皮的选购和冲泡信息，可以关注悦品茗，每天分享实用茶知识！私信备注：免费领茶样，就可...  查看全文>

洞庭碧螺春茶叶的保存其实还是要涉及到很多方面的问题，可以使用铝箔袋、金属罐来等来保存碧螺春茶叶。当然，须是知名碧螺春品牌的优质茶叶才有储存的必要。另外，碧螺春终究是绿茶，不适宜长时间保存，一般保存时间不超过1年，建议还是及时品饮，以免影响口感。下面一起来了解下洞庭碧螺春如何保存?1、纸包储存法第一种纸包储存法是比较传统的茶叶保存方式，主要是要注意到所选用的纸张。这种方法是袋装块状石灰，茶、灰间隔放...  查看全文>

碧螺春冲泡方法：首先准备５ｇ碧螺春茶、一壶温水（开水晾置８０～８５℃）、一只玻璃杯，先用温水将玻璃杯烫洗干净，接着向玻璃杯冲水七分满，然后将５ｇ碧螺春茶投入到杯中，此为上投法，投茶后静候３分钟左右，就能品饮茶汤。碧螺春茶怎么冲泡１、准备准备一只玻璃杯、５ｇ碧螺春茶，一般３００ｎｌ左右的玻璃杯投茶５ｇ即可。首先准备好热水壶，倒入５００ｍｌ左右的凉水，并将其烧开备用，同时用茶匙将适量茶叶拨入茶荷中。２...  查看全文>