一、碧螺春简介碧螺春茶叶是我国的名茶之一，属于绿茶。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特，四季花朵不断，茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。 碧螺春乃茶中珍品，以"形美、色艳、香高、味醇"闻名中外。以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中，杯中犹如雪片飞舞，慢慢舒展成... 查看全文>
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喝茶人士似乎都有一个一成不变的观念： 泡茶，得用热开水泡，才能品尝到茶汤中甘甜味醇的滋味。 实际上，在这“热浪滚滚”的夏天，我们需要尝试一种突破传统的喝茶法——冷泡法。冷泡茶不仅操作方便，还能祛暑呢？ 01、什么是冷泡茶？ 冷泡茶，并不是大家在一些网红冷饮店喝的那种“带着冰的斋茶”，而是用凉开水或者是常温的矿泉水冲泡的茶。 它跟传统的热开水... 查看全文>
近期，新加坡国立大学的研究人员发现，经常喝茶可以降低老年痴呆的风险。 研究团队在2003年至2005年间，收集了957名55岁以上的中国成年人茶叶消费量的信息，每隔2年研究人员会评价受试者的认知功能，直至2010年。结果显示，与鲜少喝茶的成年人相比，经常喝茶的人认知衰退的风险降低了50％。此外，在携带老痴风险基因APOE4的人群中，经常饮茶的人老痴风险降低86％。 这项发表于《营养学杂志... 查看全文>
大家好，今天继续给大家带来下关茶品开汤。今天的这款茶是19年下关出品的日照金山套组紧茶中的生茶。六面礼佛茶一直是下关的独家产品，这一套一生一熟定位却不相同，其中熟茶属于金鼎系列，而生茶却归属不明，令人诧异。文案称：用料为布朗茶区的春料古树茶。接下来我们看看这一款布朗紧茶表现怎么样？ 干茶可见条索正常，有明显的显毫，闻有蜜香。 茶色稍重，这与下关一般性原料都有陈化有关，从这个角度看不出实际情况... 查看全文>
古树茶一直以来都是普洱茶界最璀璨的明珠，在一般人的心中，古树茶是很好的茶叶，是很贵的茶叶，在爱茶、懂茶的人眼中，古茶树是他们宁愿花费很多人力物力都要得到的好东西。那么什么是古树茶、古树茶有什么样的特点呢？ 一、什么是古树茶 古树茶，按字索意自然是“古老的茶树上所产的茶叶”。大家把100年以下的统称为“小树茶”，小树茶中当然就有你所熟知的台地茶；100-200年左右的称之为“大树茶”；25... 查看全文>
中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年的饮茶历史，茶叶已经融入到人们的生活中，国内茶叶市场看似波澜不惊，实际上却是暗流涌动，众多茶叶企业亟待破茧而出。 在目前茶产业产能过剩及消费升级态势下，可追溯的、能提前体验的便利式快速选择消费模式，将成为茶叶市场消费升级风口，而那些来源不明不可追溯、无信用的普通茶品将逐步丧失市场。 1、消费市场现状 根据数据显示全国茶消费者约为4.7亿... 查看全文>
蒲公英为菊科蒲公英属多年生草本植物，也是一种常见的植物。蒲公英茶含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。 1、美容养颜 蒲公英中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及微量元素等营养成分，蒲公英中含有能够抑制湿疹、皮炎等皮肤问题的成分，有效帮助改善皮肤问题、去除雀斑，美白肌肤。 2、清热解毒 用蒲公英泡茶喝能够帮助清热解毒，缓解身体出现的... 查看全文>
兰贵人茶又名甘草乌龙茶或人参乌龙茶，兰贵人茶在制作工艺中添加了西洋参叶粉或甘草粉等辅料，入口甘甜，滋养身心，是中国历代宫廷供茶，是五百年前专给皇帝喝的贡品，有几千年的历史，由此就可以看出兰贵人茶的功效很大，下面我们就具体来看一下！ 一、功效 1、饮兰贵人茶具有生津止渴，神清气爽，美容、养颜的功效。 2、喝兰贵人茶对胃寒、胃胀气，慢性胃炎起养胃、补胃的作用。 3、加入7~8粒红枣炖... 查看全文>
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