泡茶时,根据不同的茶类,不同的加工方法和不同的茶性,需要掌握好投茶的数量、泡茶的水温和冲泡的时间,也就是大家常说的“泡茶三要素”。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶;泡茶水温就是用适当温度的开水去冲泡茶叶;冲泡时间则有两层意思:一是指将茶叶泡到适当的浓度所需的时间,二是有些茶叶要冲泡数次,每次需要泡多少时间。一、投茶的数量每一泡茶,投茶量应该是多少,需要根据茶叶的种类、茶具的大小和饮茶者的习... 查看全文>
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茶是闽南人生活之中不可缺少的一部分。不仅自己喝,也是用以待客的重要礼数。古语有云,寒夜客来茶当酒。在闽南人家,客人一进门即立刻烧火煮水,添换茶叶,泡茶品茗,这是闽南人的待客之道。 闽南人好饮茶,尤以铁观音为甚。主客围着茶桌坐定,选茶煮水,然后依着工序一一展开,贵妃淋浴、乌龙入宫、高山流水、春风拂面、关公巡城……主人把手一挥,“喏,请饮茶!”客人各自认杯,端起,浅浅地细抿一口,在口中稍作留歇... 查看全文>
茶叶袋(茶袋)通常做成用于冲茶小的多孔袋。茶叶袋可以密封并用茶叶填充,或者茶叶袋可以是敞开的和空的(因此允许茶叶冲泡器/饮用者用全叶茶填充它)。许多茶叶袋都附有一根绳子,以便更容易将它们从酿造容器中取出,但是,并非所有的茶叶袋都是如此。 一、茶叶袋的起源 茶袋的起源浸泡在传说中。在20世纪之交,据说一位名叫托马斯沙利文的茶叶进口商偶然偶然发现了茶叶袋的发明。 二、茶叶袋的便利性 茶袋... 查看全文>
普洱茶的冲泡可以说是一门艺术,当人们在某种场合、某种气氛下品饮到某人泡出一泡好茶时,享受之余不禁崇敬有加,大师泡茶的手段仿佛到了一种可望而不可及的高度,其实仔细分析,其中也是有逻辑的。如果有一天你领悟其中真谛,继而得道,从此泡茶变得很得心应手,下面就来具体的聊聊这个问题。同时,茶本身以外也有一些导致茶在冲泡品饮过程中的变化因素:1. 硬件因素:茶器具,水2. 可量化软性因素:水温,投茶量,浸泡时间... 查看全文>
1.混采大树古树茶,树龄70-300年区间,大树占多。2.拿去和这个价位的任何产品PK,输了算我输。3.让各位认识一个地方——勐麻河。4.记住勐麻河的普洱茶味道——纯纯的野花香。5.恰恰好的清透和野花香。6.厚度、耐品、叶子纯纯的香味。精气神:“茶汤有浓度,天生野骨,汤里含着花香”,100克小饼,小身板,超简单。味道也简简单单,灵灵巧巧,新茶友结缘茶。以小代价品饮勐麻河的纯纯野花香的味道。舍得舍得... 查看全文>
坭兴陶是广西钦州的泥料,近几年很多人在用,拿来泡六堡茶非常好!这四把壶是比较常见的长杆西施,使用便捷有感觉,出水非常好!13207830790... 查看全文>
首发知乎。我自己本人本身做的有这一方面的工作……但是我实话实说,选茶叶,即便是我带着为自己打广告的嫌疑,还是不能昧着良心告诉你,我能有一套多么多么适合你的方法,一定能帮你买到你喜欢的茶。第一,我跟你对茶叶的需求角度可能不一样;第二,咱俩愿意支付的购买成本不一样;第三,咱俩对待当期望没有达到预期效果时的心态可能不一样。我只能把自己以前没接触茶行业的买茶感受和想法告诉你,让你来参考一下:第一,先去了解... 查看全文>
中国茶文化博大精深,对于喝茶泡茶也有很多忌讳。现在虽然我们不能静下心来严格按照喝茶泡茶的礼仪来进行,但是了解一下还是很有必要的。中国茶文化中新手泡茶七忌:1、不知法:不知道茶的冲泡方法每种茶都有各自的特点,当然冲泡方法也不尽相同,比如我们常说的绿茶,绿茶比较常见的有西湖龙井和碧螺春,这类茶要用80℃~85℃的水来冲泡,不能用开水,否则口感不佳,茶水比例一般在1:50,现泡现饮。还有乌龙茶,黑茶等,... 查看全文>
2006年大益熟饼 原厂白纸包装仓储杆杆的早年间流水线生产不规则茶品.市场统称职工饼... 查看全文>
2001年敬业号中华易武圆茶.质量杆杆二十一年干仓存放.少量分享... 查看全文>
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