“ 从来名人喜评水,自古山僧爱斗茶。” 这是”扬州八怪“郑板桥,为扬州青连斋六安山僧茶叶罐写的一副对联、十分精确的道出了文人与僧评水斗茶的殊好。 何为斗茶,斗茶是一种比试汤 质量的活动,又称茗战。心于于唐代,盛于北宋。具体说来,都是要掌握5个要素。文人与僧斗茶活动,非常活跃。他们长差个机会在一起,切磋茶叶色、香、味、形和饮茶的方法,因而对推动茗茶品类的增加与质量的提高,性均带来很大的效... 查看全文>
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谁是谁生命的载歌,前世的叶子,今世的茶,幻化为无穷无尽能量的精魂。 谁的时间都有价值,把时间分给了你,就等于把自己的世界分给了你。 他懂,我为什么爱茶? 因为茶里,有云的身影,风的轻吟;有露的光华,有雨的情怀。 他懂,我为什么喜茶? 因为茶里,有日月星辰的辉映,山川河谷的淡定。 他懂,我为什么恋茶? 因为茶里,有故乡的风景,人生的真味。 情感如一盏茶汤。 有茶的恬淡温暖,... 查看全文>
近来,因工作之故,常往返于天全、汉源等地。所观、所闻者,既有灾后重建的热火朝天,又有初夏时节的农人奔忙。此外,在走访之余,更觉有一派古道情怀与古道精神弥漫。“古道”是雅安人常提及的茶马古道,而情怀与精神,则是一方百姓的气质和秉性。 提及茶马古道,无疑,已颇具声名。它既是我国古代川、滇、藏地区的一条交通要道,又是西南各民族,经贸文化交流的走廊。茶马古道之兴,源于古代西南边陲的茶马... 查看全文>
大家好,今天继续给大家带来下关茶品开汤。今天的这款茶是19年下关出品的日照金山套组紧茶中的生茶。六面礼佛茶一直是下关的独家产品,这一套一生一熟定位却不相同,其中熟茶属于金鼎系列,而生茶却归属不明,令人诧异。文案称:用料为布朗茶区的春料古树茶。接下来我们看看这一款布朗紧茶表现怎么样? 干茶可见条索正常,有明显的显毫,闻有蜜香。 茶色稍重,这与下关一般性原料都有陈化有关,从这个角度看不出实际情况... 查看全文>
罗田茶叶的生产历史悠久。王葆心主编的《罗田物产志》云:“吾县产茶起于唐代,大盛于宋代。”《续资治通鉴长编》及《文献通考》亦说,宋时曾在罗田“石桥铺立茶场,造贡茶。”沈括的《梦溪笔谈》对此也有详细记载,说:“石桥茶场是宋仁宗嘉佑六年(公元一0六一年)买卖,凡制茶五十五万斤,卖钱三万贯左右。”较之清光绪年间两县一岁之钱粮还多。 罗田地处大别山主峰南麓,山高林密,气候温和,多为沙质土壤,酸碱适度... 查看全文>
感德产茶始于唐末,至今已有1千年的历史。相传在宋淳熙年间,感德槐植黄姓神童胄中童子试后,深得府台青睐而调在身边课读,期间曾带家中秘制茶叶送给府台为其母治病,效果极佳,府台大加赞赏。宋末元初,江西戈阳的谢枋得为避做官,隐姓埋名潜入感德槐植教书塾,并劝导开荒种茶。槐植人为崇拜谢枋得,立庙奉祀,至今不息。 清光绪以前,有一段较长的时间,感德茶业失考。光绪三十年(1904)后,才呈逐渐振兴之势。民... 查看全文>
近年来,越来越多的人都喜欢喝茶,总是想随时随地都饮一杯茶,特别是在晚上,但是又当心喝茶睡不着觉,但是其实大家不用担心,下面就由小编给大家介绍一下喝茶睡不着觉的妙招! 1、选择发酵茶 发酵茶类经历了发酵过程,咖啡碱含量会略有下降,并且选择适合自己体质的茶叶,每个人因体质状况、生活习惯等方面的原因,对茶叶咖啡碱的耐受程度也是不同的。 2、提前至睡前3-5小时饮茶 对于健康成人来说,咖... 查看全文>
茶杯犬并不是指某个单一品种,主要是包括茶杯泰迪、茶杯约克夏、茶杯玛尔济斯、茶杯吉娃娃、茶杯博美等,体型标准在8英寸以下,体重低于4磅,比较可爱,得到很多朋友们的喜欢,那茶杯狗好养吗? 一般来说,茶杯犬外形比较娇小,比较娇贵,相对其他犬种比较难养。要注意的是,人们印象中茶杯犬比较难养,除了本身较为娇气外,也跟好多商家用畸形玩具体泰迪犬冒充茶杯泰迪容易死亡有很大的关系,比如从韩国引进的真正茶... 查看全文>
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