夏天如约而至,天气也是给足了“面子”,简直是“太热了”!这么热的天,想要达到消暑解渴的目的还是得来喝茶。毕竟天气炎热容易出寒,若不及时补足水分,身体可是要“闹情绪”的。可白开水太寡淡,着实没什么想喝的欲望。此时,茶仿佛是不爱喝水人的“救星”了。它不仅种类丰富,口感多样,而且还是最天然最健康的饮品了。在夏季喝上一杯茶不仅能解渴,同时还能养生,简直是不可多得的美味。 但是,喝茶也是有法则的,喝对了... 查看全文>
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茶叶大国,非中国莫属!不仅种类多,喝法讲究也多;茶文化在我国可谓是源远流长。中国六大茶系,是按照茶的色泽和加工方式不同,具体区别为:红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类 。但六大茶系中好坏茶叶之间的区别也是天壤地别;价格也高低不同,相差几十倍“身价”的茶叶也是比比皆是! 但不管是哪个茶系的茶叶,名茶之所以有名,关键在于有自身独特的风格;色、香、味、形四个方面都能诠释出名茶的优点!那传说中的... 查看全文>
99易昌号是整个90年代的代表之作,也是后来易武茶的标杆,引领了后期易武名山纯料茶的制作风潮。99易昌号是在什么样的背景下诞生的?99易昌号究竟长什么样?今天将详细讲述99易昌号这款茶。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 99易昌号诞生于四大国营茶厂统一天下的大环境... 查看全文>
一直欣赏这样的境界静坐山松下,听风一壶茶。 好长时间没有这种闲闲的清风明月般的心情了, 只可叹世事烦琐,何时才能放下一切,淬炼出如新茗一样芬芳的冰心。不如一心一意来奉茶吧,静静地享受这清香四溢的柔软时光。 在所有绿茶中我偏爱西湖的龙井,那是有茶农淳朴栽培 一直欣赏这样的境界——静坐山松下,听风一壶茶。 ... 查看全文>
倚邦山是云南普洱茶六大古茶山之一,一直是古六大茶山中不可缺少的存在,大小树种的混生混长以及清代曼松成为皇家贡茶等事迹,都让曾经的倚邦名声大噪,名震一时。倚邦古茶山,傣语称“磨腊”倚邦,即茶井之意。位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡,也就是勐腊县的最北部,东临易武古茶山,南接蛮砖古茶山,西连革登古茶山。倚邦山明代初期就已茶园成片,从明隆庆四年到清光绪末年,倚邦一直是六大茶山的政治中心和行政主管地。鼎盛... 查看全文>
茶的气息,如幽谷拈花的佳人,如月下磨砖的老僧,我永远割舍不了...... 我喜欢茶水的气息,这气息,透着淡淡的雅,轻盈,回旋,飘逸,就像东篱下的菊花,如君子之气质,更似佳人之体香。这气息是薄的,清亮亮的,透着素朴,又有无边况味。简单而又韵长! 茶水的气息,于我,就像女子的芬芳。这样的女子必是清颜素面、秋水明眸的玉人。当我端起茶盏的时候,这一泓琥珀色的茶水绵密而又温润。我恍惚看见心仪的女人... 查看全文>
我国历来就有“客来敬茶”一民俗。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等,他们不仅酷爱饮茶,而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。 最基本的奉茶之道,就是客户来访马上奉茶。奉茶前应先请教客人... 查看全文>
北宋时期,茶诗会异常地兴盛起来,除了历史和自然两个方面的原 因使饮茶之风盛行之外,还有一个很重要的原因就是,在北宋的时候,茶文化已经深入 到了人们生活的方方面面,不仅是贵族阶级爱饮茶,一般平民也以饮茶为乐。 这在相关 资料里也可以找到记载:如王安石《议茶法》认为:“茶之为民用,等于米盐,不可一 日以无。” 梅尧臣描绘宋时饮茶风行:“当此时也,女废蚕织,男废农耕,夜不得息,昼不得停,取之由叶... 查看全文>
花瓶里按季节插的花只是一朵,不是一束;只是含苞未吐的一朵,不是瓣舞香烈的一束;只是纯白的一朵,不是色闹彩喧的一束。 茶要的不浓 备茶的女人素面青衣,长长的头发用同样青色的布带低低地系了,宽宽地覆了一肩,眉宇间的浅笑淡怨如阴天如雾气如茶盏里盘旋而上的清烟如吹入窗来的带地气的风如门外欲侵阶入室的苍苔。 茶要的不乱 听一个老茶工讲,最好的茶叶要在含阴笼雾的天气里,由未解人事的女孩子光了脚上... 查看全文>
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