世界上有很多种茶,有的比较清淡,有的比较醇厚,也有的比较苦涩,当然总体说起来,其实所有的茶在初尝的时候,都会有些苦涩,所以我们可以将所有的茶都成为苦茶。然而,再苦的茶,比如苦丁茶,在喝习惯之后,也能品出一份甜香,更遑论本就以香气出名的红茶、普洱茶、花茶,所以我们也可以将所有的茶称为香茶。 可见苦不苦,香不香,从来没有既定的标准,一切都在于自己如何看,你若喝一口之后,不习惯那丝苦涩,那就永远... 查看全文>
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未来哪些普洱茶会越来越贵?什么样的普洱茶才具有收藏升值潜力?如何判断普洱茶行情走势?由于前面有88青、92方砖、土鸡沱等众多茶品,创造下猛涨的市场行情,很多茶友都在寻思,现在买什么样的茶,多年后价格会上涨?今天就来聊聊这个话题。 ▲88青饼·白水清藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普... 查看全文>
无论大隐于市,还是小隐于野,人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手,不管它是等级如何,滋味如何,是否名贵? 在品饮的那一刻,依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶,再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面,它... 查看全文>
在古代茶在中国不是饮品,而是以药品出现的。在远古时代是没有医生没有药品的,适者生存。茶叶在当时发挥了重要医疗作用,被唐代中医学家陈藏器誉为“万病之药”。 茶在刚传往欧洲的时候,那里的大多数人也是当药来喝。那么问题来了,这万病之药,并非灵丹妙药,你喝个几天几个月就指望着茶能消除病根,强身健康,那不是强“茶”所难嘛。俗话说“冰冻三尺非一日之寒”,你的病痛也好,不适也罢,都是日积月累下来的,又怎... 查看全文>
很多人都感觉喝茶之后特别容易饿,尤其是空腹喝茶,饥饿感不是一般的强烈。人的生理活动能量直接来源于血液的血糖,血糖来源于小肠等消化器官从食物中获取的营养物质。喝茶为什么容易饿?通常问到这个问题,一般人会给你这样的回答:喝茶助消化嘛。那么,喝茶助消化的科学原理是什么?你可知道? 一、喝茶的饥饿感是怎样产生的? 先得说说茶里面有些什么物质: 1、茶多酚 茶多酚是茶叶中多种多酚化合物的总称。... 查看全文>
饮绿茶的注意事项!冲泡绿茶的注意事项有很多,而在饮用绿茶的时候,注意事项也是很多的,下面就一起去详细了解一下。 1、绿茶不能泡得太浓 绿茶不能泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。 2、空腹不要饮用 绿茶属于性凉的茶饮,所以空腹的时候最好不要饮用,不然容易造成腹泻。 3、第一泡绿茶不要饮用 冲泡绿茶的第一泡不要喝,冲了热水后扭捏一下倒掉,然... 查看全文>
碧螺春是我国的十大名茶之一,属于我国六大茶类中的绿茶。碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就被人们视为绿茶中的珍品。古时候人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”,由于其独特的产茶环境,碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。常饮碧螺春茶对人体有很多益处,今天我们就来聊聊碧螺春茶。 常饮碧螺春有什么好处? 好处一:减压降脂 现在随着越来越多的科学研究表明,茶叶中含有的成分能够调节人体中脂肪的代谢... 查看全文>
中国是产茶大国,在源远流长的岁月里,俨然已形成了博大精深的茶文化。许多人为了学习日本茶道不远万里去到日本,其实大可不必。日本茶道起源于中国,同时蕴含于茶文化之中。 在日本,茶道是一种通过品茶艺来接待宾客。交谊、恳亲的特殊礼仪,贯穿于日常的生活细节之中。日本茶道讲究的是“四规”、“七则”,四规则即“和、静、清、寂”,“七则”指的是提早备好茶、提早放好炭、茶馆应冬暖夏凉、室内插花坚持自然美、恪... 查看全文>
锡兰茶指的是锡兰红茶,是世界四大红茶之一名茶。锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”,该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来。 一、特征 锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可。锡兰红茶被称为“献给世界的礼物”。 常年云雾弥漫,冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月),不利茶园生产,以7-9月所获的品质最优。... 查看全文>
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