谷雨至立夏是采集春茶的时节,因为讲究新鲜,所以可以品尝出春天的气质,而在春天能品上一杯太平猴魁,则是一件相当惬意的事! 太平猴魁,属于绿茶类尖茶,产于黄山一带,是尖茶之极品,以“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”来形容猴魁。光绪年中后期,太平人在南京、扬州、武汉等地开设的茶庄、茶店、茶栈有上百家之多,太平茶叶沿江一带十分抢手。 好茶还需好泡法,太平猴魁就是那种看似简单却需要掌握技巧才能泡出醇厚... 查看全文>
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有人说“国人饮茶,源于绿茶;绿茶至尊,当属猴魁”。猴魁的确是一款独具特色的中国名茶。一是生产地域,安徽黄山区,原名太平县,是猴魁茶叶的唯一产地。二是品质特征,“太平猴魁两头尖,不散不翘不卷边”,两叶抱一芽,叶脉红丝线,兰香猴韵,是猴魁茶叶的独特品质。 安徽省黄山市黄山区太平湖畔的猴坑一带,是出产太平猴魁的地方,看名字就知道了,茶叶取太平县的“太平”和猴坑的“猴”“魁”字则有着“最高”“最好... 查看全文>
太平猴魁茶怎么泡好喝:准备一个直筒透明玻璃杯,烧开一壶水,太平猴魁较为鲜嫩,水温宜85℃,首先将茶具清洗一遍,然后向玻璃杯投入5g太平猴魁干茶,茶水比例为1:50,沿杯壁注水七分满,注水后不要盖盖子,等待两分钟左右即可品饮。太平猴魁茶的冲泡方法:1.选择直筒透明玻璃杯用直形且透明的玻璃杯冲泡太平猴魁。因为竖直的玻璃杯表面能够很好的约束茶叶不移位,透明的玻璃杯也能更方便观察和欣赏太平猴魁茶叶冲泡后的... 查看全文>
冲泡太平猴魁茶的步骤:1、选水,以山泉水、纯净水为佳,使用玻璃杯冲泡;2、茶具,先烫洗茶具,茶水比例1:50-60,水温以85度左右为宜;3、冲泡,浸泡1-2分钟后饮用,可以反复冲泡3-4次。1、选水冲泡太平猴魁茶首选要选择好水,水质对茶汤品质的影响很大。一般分为软水和硬水,自来水是硬水,不好用来泡茶,山泉水、纯净水是软水,用来冲泡猴魁茶是最适合不过的,也可以直接用农夫山泉来冲泡。2、茶具最好选择... 查看全文>
首先准备一只透明玻璃杯、5g猴魁茶,先用开水将玻璃杯清洗一遍,然后倒掉,将5g猴魁茶放入杯中,注入茶杯1/3的水,水温为85℃,轻微摇晃杯身,然后再将水注满玻璃杯,等待3~5分钟,即可饮用鲜美的猴魁茶汤。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮... 查看全文>
太平猴魁怎样泡:先准备一个直筒透明玻璃杯,烧开一壶水,太平猴魁较为鲜嫩,水温宜85℃,然后将茶具用开水清洗一遍, 之后向玻璃杯投入5g太平猴魁(约10根)干茶,茶水比例为1:50,沿杯壁注水七分满,注水后不要盖盖子,等待两分钟左右即可品饮。太平猴魁怎么泡(下投法):1.冲泡太平猴魁最好选择一个直形的玻璃杯(杯具的选择可以是盖碗、紫砂小壶、紫砂大壶等),因为太平猴魁外形较狭长, 且冲泡过程中就可以欣... 查看全文>
太平猴魁是绿茶中的极品茶叶,含有丰富的营养成分,长期饮用对我们身体有很多帮助,也能提升身体健康状态,那么太平猴魁怎么泡呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。太平猴魁怎么泡1. 选水温杯太平猴魁是绿茶中尖茶的代表品种,冲泡时首先要选择合适的水质和茶具,最好用山泉水、矿泉水或是纯净水等软水,茶具则最好用玻璃杯,没有合适的玻璃杯可以用白瓷盖碗代替,先烧一壶矿泉水,烧好后用沸水冲烫玻璃杯,提升杯中内壁... 查看全文>
众所周知,太平猴魁是我国历史传统的名茶,十大名茶之一,它属于绿茶类尖茶,被人们称赞为尖茶之魁首,也就是高品质的绿茶。太平猴魁生产于安徽省黄山市黄山区的,以前叫做太平县,那里气候低温多湿,树木茂盛,水源充足,阳光充足,一般种植太平猴魁茶树的茶园在海拔350米左右的高度。太平猴魁,在近百年来,获得过许多含金量很高的荣誉。在今天的市场上有很多售卖太平猴魁的品牌商家,比如谢裕大茶行,猴坑茶叶等等,那我们购... 查看全文>
我国历史有名茶叶之一——太平猴魁。其通常分为手工和机械两种。大家在选购太平猴魁的那时能够依据香气、颜色和茶水等方面上来辨别选购太平猴魁茶叶。太平猴魁有“绿茶茶王”的称号。它的加工工序很细致繁琐,因此人们才能喝到好味道。茶农要将采摘来的鲜茶通过“拣尖”、“摊放”、“杀青”、“整形”和“烘焙”等多道纯手工工序,才能制作出扁平挺直、鲜爽味醇的太平猴魁。通常制作一公斤太平猴魁大约共需要8个茶工花12个小时... 查看全文>
猴魁茶叶也就是太平猴魁,这是绿茶尖茶中的代表品种,以回味甘甜和高爽香气受到广大茶友的喜爱,不过猴魁茶叶对冲泡的方式有一定的要求,今天就让小编为大家带来猴魁茶叶的冲泡方法,一起来看看吧。猴魁茶叶的冲泡方法1. 选水备具猴魁茶叶冲泡时对水质有一定的要求,好的水质才能让茶汤的口感更好,有软水和硬水的区别,最好选择山泉水或是纯净水一类的软水,在茶具的选择上以玻璃杯为主,也能使用白茶盖碗,只不过玻璃杯方便观... 查看全文>
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