西汉公元前52年，吴理真在四川蒙顶山种下七株茶树开创了世界上人工种植茶叶的先河，吴理真因此被敬为茶祖。公元前4年，佛教传入中国后，吴理真在蒙顶山脱发修行，亦佛亦茶，首创“佛茶一家”，被尊称为甘露禅师。 唐代人封演在《封氏见闻录》中记录北宗禅习茶的情景“学禅务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶。人自怀挟，到处煮饮，从此转相仿效遂成风俗”。 唐人陆羽被世人尊称为茶圣，寺院出身，三岁时... 查看全文>
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黑茶作为六大茶类之一，有着悠久的历史和厚重的文化底蕴。但是很多茶友对黑茶有何功效及用处，往往又是一知半解。今日，小编精心归纳了关于黑茶的知识，让您更加了解它的好处！ 1.哪些人应该多喝黑茶？ 应酬人士、三高长辈、肥胖人群、上班族以及经常便秘的人都宜常饮黑茶。 2.为什么以前内地人不爱喝黑茶？ 黑茶第一大功效是刮油，与边疆牧民天天吃牛羊肉不一样，改革开放前内地人们吃不饱饭，肚子缺的就是... 查看全文>
这段日子过的有些匆忙，心，好像每时每刻都静不下来。其实知道我这样的忙事空虚颓废的，没有任何实质内容，我只是在虚度光阴。感觉自己的心态已至古稀，如同一棵褪尽灿烂的茶树，再也不会期待还有新的茶叶进出。 慢慢地自言自语，心慢慢地静下来，我想要给自己泡一杯茶。 茶，被搁置在一个铁罐里，没有好听的名字，只是普通的一种绿茶。看那些茶。没有泡开的茶身呈现着灰绿，均匀地卧在罐中，小心地曲卷着身子。使劲地... 查看全文>
近日，有网友总结出了喜欢喝茶的100条理由，并将其分为七部分，分别是茶代表生活、茶味让味蕾愉悦、不同的茶有不同的美、茶能带来健康、文人们都爱茶、世界人民都离不开茶、茶会让你的圈子变得更广。你是因为什么而喝茶的呢?喜欢喝茶真的需要理由吗? 我每日皆有饮茶，没有确定的时间与原因，有时是因为口渴难耐，有时是因为一个人百无聊赖，有时是因为有客到访。明代冯正卿归纳出在以下十三个情况下喝茶者最多，即“... 查看全文>
喝茶长辈们过期的茶叶舍不得扔掉，继续用来泡茶喝，茶叶过期会变得霉菌滋生，口感，泡出来茶的颜色会不一样，这样过期的茶叶能喝吗?喝过期的茶叶有什么危害，大家一起来看看吧。 如何分辨茶叶是否逾期 凡是茶叶的包装上城市注明保质期是多久，可是普洱茶除外，许多普洱茶的外包装上都不会标明保质期是多久，只是声名怎样存储，茶叶包装上没有标明保质期的，要问清晰商家。 1、品尝滋味，... 查看全文>
茶起源于中国，最早的书面记载可追溯至公元前2世纪，后传入西方。17世纪起，饮茶成为英国贵族圈的风尚。之后，英国人又将西方独特的下午茶文化带入中国。然而，在不同的文化背景下饮茶有着不同习俗。 为什么要了解不同的饮茶文化呢?这能让您在饮茶时，不仅品味到茶的香馥，更能体悟茶的底蕴。将在不同的社交场合为您增添一份游刃有余的优雅。 差异1 中西茶具各有讲究 中国的茶具多为陶瓷制品，亦有用于普洱茶... 查看全文>
英国人有喝茶的传统，但与同样热爱饮茶的中国人相比，又有其独特之处。浓浓的一杯红茶，搀上牛奶和糖后，茶叶之清香不减，而苦涩味顿消，饮用起来味道更加浓郁、绵长。不过，这种饮茶方式更大的好处则在于，牛奶还能为茶解毒。 英国不仅是“全民喝茶”的国度，也是西医药理学发展最早的国家，对喝茶与健康的关系有着长期、深入的研究。英国皇家医学会经过研究后，郑重告诫国人：喝茶时应加入牛奶解毒。 茶叶中含有一种... 查看全文>
日本昭和大学医学教授岛川中胜发现，红茶漱口可防感冒。据介绍，红茶浓度5%，就能完全杀死感冒病菌，其杀菌效果来自红茶生涩成分的儿茶素。据统计，一般人喝的红茶浓度都在2%至5%之间，因此预防感冒的效果远比漱口水强多了。 准妈妈预防感冒七注意： 一、手是感冒的主要传播途径。预防方法是勤洗手，不用脏手摸脸。二、“三高”饮食易感冒。高脂肪、高蛋白、高糖食物会降低人体免疫力，所以，预防感冒新的饮食方法是荤... 查看全文>
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