普洱茶的冲泡方法，既是一种技艺、技巧，也是饮茶者经验的积累，通过正确的冲泡步骤，可以让普洱茶的茶性、茶美、茶俗充分的展现出来，喝茶不仅解身体上的渴，更能使喝茶的人达到陶冶情操、身心愉悦。 泡茶讲究茶性，就云南普洱茶的冲泡技巧而言，粗老茶区别于细嫩茶，青饼区别于熟饼，陈茶区别于新茶，轻发酵茶区别于较重发酵茶等等。 另外，云南普洱茶有散茶和紧茶之分、新茶和旧茶之分、青茶和熟茶之分；发酵茶有轻... 查看全文>
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红印、绿印、蓝印、黄印、橙印等，代表着国营勐海茶厂的至高生产水平，可以说是普洱茶历史上印级茶的代表作，深受普洱茶收藏者青睐。红印、绿印、黄印、蓝印、橙印，都是什么意思呢？今天就来和大家聊聊这些茶。 ▲红印圆茶·白水清珍藏 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、红印圆... 查看全文>
安吉白茶属于绿茶，它只采摘春茶一季，外形芽叶肥壮，色泽玉白，叶质柔软。安吉白茶具有独特的香味，那如何泡好安吉白茶呢？ 备具：选择盖碗或者玻璃杯 备水：将沸水倒在玻璃壶中备用。 赏茶：安吉白茶鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。 温杯：倒入少许开水于茶杯中，转旋后将水倒于孟。 置茶：用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。 冲泡：冲泡时采用回旋注水... 查看全文>
亥公村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，地处勐库镇东南边，距勐库镇政府所在地18公里，到镇道路为柏油路，交通方便，距县37公里。东邻临沧，南邻勐勐镇，西邻帮读村委会，北邻坝糯村委会。辖东弄、东来、热水塘等12个村民小组。 ... 查看全文>
如今医药观念有许多改变，如食品药用，虽然不能包治百病，但是它们能起到一种预防作用。在所用饮品中，最值得推荐的是茶，人们称誉茶是“医疗保健大师”。 现代生存条件和生活方式的诸多不利因素，导致危及人类身体健康的一些慢性病的发病率正在明显上升。现今食品结构的变化，“三高”(食物中的高脂肪、高胆固醇、高糖)成为人们产生肥胖病的食物根源。据医学专家分析，1975年以后，恶性肿瘤、心脏病和脑血管病是我... 查看全文>
不论是中国茶道，还是日本茶道，在形成和发展中都与佛教，尤其与禅寺禅师结下不解之缘。“茶禅一味”，为茶人所共识。七碗受之味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。有一僧参谒赵州从谂法师，赵州问：“曾到此间？”来僧说“曾到”，赵州告之：“吃茶去”。一日另有一僧来访，赵州问：“曾到此间？”僧曰：“未曾到。”赵州又告之：“吃茶去”。几番“吃茶去”，已经点明不要执着“曾到”、“未曾到”。诸事现成，不向外觅，... 查看全文>
很早以前，古代人就学会了饮茶。现在，茶已荣升为养生国饮。饮茶有益，众所周知。 茶虽是健康饮料，但也并不是万能的。若是错误的饮茶，依然会影响到身体的健康。其实，饮茶的忌讳很多，最容易犯的共有九条禁忌。 一忌饮霉变茶都发霉了还用说吗?霉变茶里面有多种的霉菌毒素，有可能严重影响人体的内脏机能，对身体的危害巨大。许多爱茶成痴的朋友，收藏了多年的老班章因储存问题而发了霉，既心疼茶又心疼钱，不... 查看全文>
普洱茶是云南的特产，是一种有着优质品质的茶叶，得到很多朋友们的喜欢，很多茶友们在喝普洱茶的时候都会选择冲泡的方式，都认为普洱茶还是冲泡好，不要煮着喝，那熟普洱可以煮吗？ 一、从滋味上来说 普洱茶属于全发酵茶，煮着喝浓度很容易过高，会累及脾、胃，也不容易控制香气和滋味，即使是一些茶叶粗老的陈茶，煮的时间应控制在3至5分钟为宜，千万不能过长。 二、从功能上来说 普洱茶推荐清饮，适合... 查看全文>
茶一直是中国的传统，具有悠久的文化和丰富的历史，茶树起源于中国，当中国古代文明发现茶树时，他们在喝茶作为饮料之前将茶作为药物，中国有浓厚的茶文化，茶是中国的共同生活方式，下面我们就来看看国内知名茶叶品牌吧！ 1、中茶 茶业企业十强，中国著名茶行，始于1949年，中粮集团旗下，集茶叶种植/生产/加工/研发/销售/文化推广于一体的大型企业，中国茶叶有限公司 2、八马BAMA 始于1... 查看全文>
龙井茶是中国名茶，是茶叶中的珍品，说到龙井茶很多的人都知道龙井茶，但是却不知道龙井属于什么茶，下面我们就来看看龙井属于什么茶。 龙井茶属于扁炒青的一种，扁炒青品质特点是形状扁平光滑，因产地和制法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。 西湖龙井产于杭州西湖区，鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，制造前经过适当摊放，高级龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁、味甘、形美”。 的特点。龙井茶外形嫩叶包芽... 查看全文>
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