众所周知,普洱茶是后发酵茶,仓库是普洱茶的第二生产车间。普洱茶存放过程中,如果仓储地点没选好,或者存茶的容器不合适,都会对普洱茶的转化效果产生较大的影响。哪些地方适合存放普洱茶呢?什么样的存茶容器比较好?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就来和茶友们聊聊这个话题。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公... 查看全文>
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《神农本草经》在序中记载道:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”因此自古就有神农发现茶叶之说。公元前八世纪的《诗经》记载:“谁谓茶苦,其甘如荠。”陆羽《茶经》有“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”的记载。中国人认为开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,在在都表明了饮茶在中国文化中不可缺席的地位。 《红楼梦》中记载了许多种茶,在太虚幻境时就有“千红一窟茶”,警幻道:“此茶出在放春山遣香洞,又以仙花... 查看全文>
透过叶底可以发现诸如:普洱茶的功效与作用、普洱茶的泡法、普洱茶知识等许多秘密。 1、普洱茶春料:芽至初叶的距离很短,叶接梗处明显变粗,行内称为马蹄;梗较粗壮;叶片较丰厚;白毫密多。 2、普洱茶芽头:大树茶精瘦,园地茶胖粗。 3、秋料普洱茶:芽至初叶的距离较长,叶的厚度比较单薄,也有马蹄。 4、普洱茶夏料:具备秋料的特征,除此之外梗长而无力,梗面会因水份过多又干燥失水呈现凹痕。 5、... 查看全文>
现在茶的养生功效得到越来越多人的重视,不少人也纷纷加入喝茶养生的大军当中。但喝茶养生并不是一件一蹴而就的事情,这需要长年累月的“坚持”才会有效果。 坚持长期喝茶——可以深层排毒 我国民间一直有饮茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。例如黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,也是民间止泻的良药。喝茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便... 查看全文>
那么如何理解紫砂壶的养壶、玩壶和赏壶的意义呢。 第一、养壶。 玩壶必须养壶,需要人与壶的交流和沟通。用手或毛巾之类的柔软织物摩挲的过程就是沟通。根据笔者多年的经验,养壶用茶应选乌龙茶、铁观音等半发酵茶,兼有红茶性温的特点。不用花茶来养壶,是因为花茶花味太强烈,会冲坏别的茶叶香味。在养壶时最好用山泉水,因为它是自然之水没有任何异味,不会干扰茶叶的香气。自来水里漂白粉的气味能直接破坏茶香的... 查看全文>
一 碗 清 洗 心 灵 每个人都需要独处,禁得住独处的人才是最有智慧的人。我们需要与他人对话,但更需要多与自己对话。慎独,从来都是有识之士追求的最理想的境界。 一 碗 招 待 好 友 人总需要一两个知己,朋友就是最大的财富。任何时候,你成功,需要有人共享你的喜悦,才不至于高处不胜寒;你失败,只要有真心的朋友,都可以再次东山再起。高山流水之境界,无数人追求。 一 碗 保 持 沸 腾 ... 查看全文>
中国的茶叶种类繁多,有很多的茶叶种类我们对于他的属性却不是很清楚,就像安化黑茶一样,很多的人都不清楚安化黑茶属于什么茶,下面就由小编给大家简单的介绍一下吧! 安化黑茶属于黑茶,是黑茶中的特种茶类,拥有悠久的生产历史,因产自中国湖南益阳市安化县而得名。安化黑茶干茶色泽乌黑、油润,冲泡之后,汤色橙黄,香气纯正,有着独特的松烟香味。 安化黑茶是由西藏喇嘛常至京师礼佛朝贡,邀请赏赐,回藏时,明... 查看全文>
中国是饮茶大国,种类繁多,产区较多,所以茶叶的品牌也众多,下面我们就一起俩看一下茶叶的品牌有哪些呢? 1、安溪铁观音 以“凤山”为注册商标,拥有国优、部优、省优及各种国际、国内博览会金奖等荣誉30多项,一直是国内外市场上的主导产品,“凤山”注册商标是中国驰名商标、福建省着名商标、全国重点保护商标。 2、天福茗茶 是当前世界最大的茶业综合企业,是目前世界最大之茶博物院,现为国家A... 查看全文>
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