提起甲级沱茶，很多人都会第一时间想到下关沱，殊不知，在国营勐海茶厂的茶品体系里，也出过一款大益甲级沱茶。今天，“藏品普洱”掌柜，就为大家详细介绍一款经典老茶，2004年大益甲级沱茶。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 2004年大益甲级生沱，是大益早期沱茶里定位较为... 查看全文>
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五一假期将要结束，大家的五一小长假过得怎么样呢？有没有和家人朋友一起出去玩耍呢？相信大部分人都和朋友家人一起在外面玩耍了，我也不例外。不过，最近这天气真的是很热啊，出去走一圈，回来都晒黑了！ 过完五一就是二十四节气中的“立夏”，真正意义上的步入夏天。夏天天气炎热，人们离不开水，但只喝白开水又太寡淡。这个时候不少人会选择喝茶来消暑解渴，喝茶本是好事，然而很多人却喝错了！夏季喝茶有讲究，牢记“2喝2... 查看全文>
喝普洱茶和别的茶不一样，因为喝普洱茶的时候总会听到说“这是第几泡了？”，别的茶可是很少说这样的话。喝普洱茶的人经常提到上段、中段、尾水甜等这样的一些词，如果不是熟悉普洱茶的可能就听不懂这是什么意思，其实这就是说普洱茶的耐泡度的问题。 那很多人就说了，普洱茶到底多少泡才是正常的？关于这个耐泡度，不同的茶区，不同的茶树年龄等原因导致差距还是很大的。因为茶树的品种、树龄、周围环境、季节、采摘时间、工艺... 查看全文>
自古以来，我国就有客来敬茶的民俗传统。早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。两晋、南北朝时期，客来敬茶已经成为当时人际交往的社交礼仪。唐宋以来，以茶待客更是成为一种日常礼节。至今，内蒙古自治区、青海省等区域甚至还有“敬奶茶”的习俗。 因为追求“数字”和“速度”，生活节奏变得越来越快，生活乐趣却是渐行渐远。若想获得快乐的源泉，可尝试放慢节奏，学... 查看全文>
普洱茶有七子饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、碎银子、老茶头、铁饼、龙珠等，其中饼茶为扁平圆盘状，沱茶为秤砣形状，砖茶呈砖头形状，金瓜贡茶呈半南瓜形，柱茶为成长柱状的普洱茶，七子饼茶为圆形的茶饼七饼包装成一提，老茶头为自然卷曲或纠结成块。 ... 查看全文>
在我国和日本，很早就有利用粗老茶叶治疗糖尿病的民间传统。现代科学实验研究表明，茶叶中的多种活性成分，能够独立或者协同作用保护胰脏、肝、肾等器官，修复胰岛细胞的损伤，提高胰岛素活力，改善胰岛素抵抗，从而达到延缓糖类吸收、降低血糖水平、缓解糖尿病病情等效果。近些年来，茶叶功能成分的降血糖作用机制，在许多细胞、动物、临床等科学实验中得到了进一步明晰。 一、茶叶降血糖和防治糖尿病的功效 许多流行... 查看全文>
大唐是中华民族的鼎盛时期。随着唐帝国强大的国际影响和频繁的国际交往，中国的茶香、茶艺，远播海外。 大唐皇帝在六迎佛骨时，曾将一套价值无与伦比的宫廷茶具，奉献给法门佛祖。1987年4月3日，这批稀世珍宝重见天日，立即引起世界轰动。这说明，唐代已是我国种茶、饮茶以及茶文化发展的鼎盛时期。茶叶逐渐从皇宫内院走入了寻常百姓的家庭，因此无论是宫廷茶艺、宗教茶艺、文士茶艺和民间茶艺，不论在茶艺内涵的理... 查看全文>
近年来，黑茶的制作工艺，特别是千两茶和茯砖茶的制作工艺受到一些非物质文化遗产的保护，让黑茶看起来更加的神秘，加之受到市场的的影响和宣传广告的渲染，黑茶就变得更加的高贵，很多的人对黑茶很是热衷，但是对于黑茶怎么选还是不清楚，那黑茶到底怎么选呢？ 1、外形特征 黑茶因为都是一些粗老的枝叶桌而成的，所以外形较为粗犷，色泽偏深色。优质的黑茶色泽乌褐油润，紧压茶外表表面完整、纹理清晰、梭角分明，从... 查看全文>
玫瑰洛神茶是由玫瑰花茶、洛神花茶、冰糖煮制而成的，属花茶类。玫瑰花茶和洛神花茶都是很适合女人的花茶，二者搭配可以起到美容养颜、瘦身减脂的功效。那洛神花茶该怎么制作呢？ 材料：洛神花10朵，玫瑰15-20朵，水1L左右，冰糖适量。 做法： 1、洛神花和玫瑰花用开水浸泡1-2分钟，然后取出沥干备用； 2、将洛神花、玫瑰花、冰糖都放入茶壶中，然后加入1L的纯净水； 3、盖上盖子，焖3-5... 查看全文>
黄山毛峰属于绿茶中的一种，它的茶叶外观呈紧细以及弯曲的条索状，有着嫩嫩的翠绿颜色看起来非常纯净，冲泡出来的黄山毛峰香味扑鼻让人很是回味无穷。那黄山毛峰的保质期是多长时间呢？ 黄山毛峰是绿茶中的极品，属于未发酵茶，保质期相对其它茶叶就短了很多，一般为12—18个月，一般密封包装的黄山毛峰比散装茶叶保质期长 对于过了保质期的变质茶叶，是不建议喝的，那该怎么辨别茶叶是否过了保质期呢？ 而判断... 查看全文>
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