哪种红茶好,说道这个问题,这只能说这是一个仁者见仁,智者见智的问题,乜有一个绝对的答案,但是根据众多茶友多年对于红茶的研究,出现了世界四大著名的红茶,主要是包括祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶;中国最好的几种红茶包括正山小种红茶、滇红工夫、川红工夫、宁红工夫、湖红工夫、宜红工夫和九曲红梅。 一、世界四大红茶 1、祁门红茶 简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门... 查看全文>
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中国饮茶历史悠久,衍生出了非常多的茶叶品种,那么哪一种茶叶比较好呢?先了解一下总共有多少种茶叶吧。从茶叶品种进行分类 根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法,分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。 绿茶包括:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。炒青绿茶分为:眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。烘青绿茶分为:普通烘青、细嫩烘青等。晒青绿茶分为:川青、滇青、陕青等。蒸青... 查看全文>
要问什么茶叶好,首先要了解到底有多少种茶,每种茶功效分别是什么,才能选出合适自己的。中国饮茶文化源远流长,要说有多少种茶实在是为难小编了,那么就从公认的最普遍的茶叶分类来看茶叶有多少种吧。 从茶叶品种进行分类根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法,分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶包括:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。炒青绿茶分为:眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、... 查看全文>
茶叶种类繁多,大类分就有六大类,在选择茶叶的时候我们会有困扰,该选择什么茶叶呢?其实选择适合自己的茶叶大有门道,一起来学习一下吧。 虽然绿茶在我国的产销量均位列第一,无茶能望其项背,但偏爱红茶、白茶、乌龙茶、普洱茶的也大有人在。在中国有六大茶系,不但外观各异,味道上也各有千秋,更何况,并不是每种茶系都适合所有人,且看你和你的家人,更适合品哪一杯茶吧。【绿茶:六茶之首清烦热】绿茶是我国最主要... 查看全文>
关注小山,品湘西白茶。每期和小山学习新的茶知识。从茶小白进阶成王者不是梦。烈日炎炎,咱就是说,这个天气吃饭都没什么食欲。于是乎,各种茶饮就变成了我的心头好,每天都在吨吨吨。就在上周,我好像找到了属于自己的今夏大top。没错,它就是某亦家的橙慢山茶花。这饮品的层次之丰富,口味之美妙,香气之优雅,让我一礼拜忍不住点了3次。毫无疑问,这香气就是来自于山茶花的茶汤。山茶花元素的产品也屡见不鲜,不仅有茶饮还... 查看全文>
在我国爱喝茶的人非常多,不仅是年龄较大的老年人喜欢喝茶,越来越多的年轻人也开始爱上喝茶,在众多茶叶品类中,你知道什么茶叶好喝吗?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。什么茶叶好喝1. 铁观音铁观音是一种非常受欢迎的茶叶品种,知名度也极高,冲泡后的茶汤有一种特殊且浓郁兰花香味,茶汤的口感滋味鲜爽,因此受到许多茶友的喜爱,而且成品茶有清香型、浓香型、陈香型,可以根据自身的口味进行选择。2. 祁门红茶祁门红... 查看全文>
什么茶好喝是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下西湖龙井,素以“色绿、香郁、味甘、形美”著称;碧螺春,冲泡后茶叶白云翻滚,茶汤清香袭入;六安瓜片,是唯一一种无芽无梗,由单片生叶制成的茶叶;铁观音,滋味醇厚甘鲜、稍带蜜味、鲜爽回甘;安吉白茶,品之滋味鲜爽,唇齿留香、回甘生津。1、西湖龙井西湖龙井是中国十大名茶之首,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山一带,素以“色绿、香郁、味... 查看全文>
茶叶是我国常见的饮品之一,是有着比较悠久的历史,其茶叶的品种繁多,茶叶的香气也不尽相同,有的茶叶香高悠长,有的茶叶却清香馥郁,让茶友们沉醉不已,而在这些茶叶中有着几款茶叶的香气很是馥郁。例如:肉桂香,碧螺春的吓煞人香,西湖龙井的豆香,凤凰单丛茶的浓郁高香,铁观音的七泡有余香等,下面我们一起来看看。什么茶叶香味最香1、肉桂茶武夷岩茶中有一种说法是香不过肉桂,醇不过水仙。其中肉桂茶的香气特异,芳香馥郁... 查看全文>
有一种茶叶很甜,喝了后喉咙带甜,许多茶友纷纷询问,这是什么茶叶?要说什么茶叶泡出来是甜的,哪种茶叶好喝又香又甜,其实只要品质高,这种茶叶基本上都很好喝,又香又甜。单糖、氨基酸等是产生茶叶香甜味的物质基础,下面就介绍几种冲泡出来特别好喝甜口的茶叶。铁观音:甜香体现在香气上生长环境:经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达450多种,无机矿物元素达40多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含... 查看全文>
茶王指的是铁观音茶、老班章茶,铁观音为乌龙茶(青茶),半发酵茶,主产于福建安溪,安溪产茶历史悠久,且当地环境优良,茶树品种丰富,其茶素有显著观音韵,因此有茶王之称,而老班章为普洱茶之一,得益于普洱茶的霸气、强力,因此有“班章为王”的美誉。铁观音原产于福建省安溪县:据《清水岩志》载:“清水顶尖,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株... 查看全文>
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