我认真喝茶始于乌龙茶,然后是绿茶,最后才是普洱茶。这种跳跃,转换,很富有挑战性。 一开始喝普洱茶,感觉很平淡,好象进了一座灰砖青瓦的老宅,灰砖青瓦上布满了厚厚的苔藓。它没有绿茶的鲜嫩清新,也没有青茶的浓郁香气,但是喝着喝着,却不自觉地喜欢上了它。这样,几年下来,先后也得了上百个茶饼了。 我经常端详刚刚得来的普洱饼子,它圆融厚重,沉稳端庄,宁静淡泊,有如君子之风。《诗经... 查看全文>
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身边不乏爱喝茶的人,特别是一些老者,白发苍苍,身体却很硬朗,他们中大多有喝茶的习惯,有的老人家可以说喝了一辈子的茶,他们对喝茶也有自己的见解和习惯。 近来听到一位喝茶一辈子,研究茶大半辈子的老前辈的一些喝茶的心得:“饮茶一分钟,解渴;饮茶一小时,休闲;饮茶一个月,健康;饮茶一辈子,长寿。”今天总结了几点关于喝茶的建议分享给大家,希望对茶友们有用。 适量喝茶 一般健康的成年人,平时又有饮... 查看全文>
首先,很多人会问,什么样的茶才算是好茶呢?这或许会让许多人迷惑不解!其实,茶,本质上是一种饮品。茶叶是按不同工艺、用不同等级的原料制作出来的,不同的茶叶有不同的口感,不同的口感适宜不同的人,按照自己的口感去选择自己喜欢的茶就可以了,正所谓:“茶无好坏,适口为宜。”然而,无论何种茶,也是分三六九等的,那么好茶应该具备什么样的要素,好茶的标准有是什么呢?一杯茶,怎样才叫好?这可能每个人的定义都不一样... 查看全文>
安化黑茶,顾名思义,属于黑茶类。中国自古就有“以茶治病”的历史,古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。对安化黑茶功能的研究中,证明了安化黑茶至少有九大养生功效:补充膳食营养;助消化、解油腻、顺肠胃;降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病;抗氧化、延缓衰老,延年益寿;抗癌、抗突变;改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病;杀菌、消炎;利尿解毒、降低烟酒毒害等等。接下来,将与茶友们一起了解下... 查看全文>
茶不仅是用来喝的,有些茶种类还有其他妙用之处呢!有人问绿茶能当爽肤水使用吗?接下来就让小编为大家解决这个问题吧! 我们平常喝的绿茶口感很符合大众,淡淡的绿茶香最适合夏天喝了,对人体的好处还很多呢!那么绿茶是否可以用来当爽肤水使用呢?首先给大家介绍的是绿茶属于温和型茶叶,把绿茶当做爽肤水来使用也是可以的。绿茶并不是刺激性茶叶,所以涂抹在脸上也是没问题的并不会伤害皮肤哦!反而,绿茶的美容效果还... 查看全文>
眨眼间,立夏将至,在换上清凉装的同时,你是否在为喝绿茶还是红茶犯愁思呢?那常喝红茶好还是绿茶好呢? 红茶属于完全发酵,茶性非常温和,因此成为养胃茶的代言。不少人认为,红茶只适合冬天喝,若是夏天喝,容易上火。其实不然,对于体质虚寒者,夏天更应该喝红茶,祛湿养胃,让血气畅通。 红茶香甜味醇,富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁等多种营养元素,可助胃肠消化、促进食欲、利尿、消除水肿,并强壮心脏... 查看全文>
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。 一、产地分布 金骏眉,原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带,桐木村以“茶”闻名于世,它是“世界... 查看全文>
铁观音是中国的传统名茶,属于青茶(乌龙茶),是中国的十大名茶之一。铁观音是茶叶的种类,也是一种茶树的品种。铁观音是介于绿茶和红茶之间,是一种半发酵茶。铁观音在冲泡之后有天然的兰花香,香气浓郁持久。 铁观音具有养生保健、抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火和敌烟醒酒的功效,是有着超高性能的产品,具有叶呈横张型或椭圆形、树干粗硬、叶片稀疏、芽少叶厚、叶厚肉多等特征。 ... 查看全文>
金骏眉,茶叶中的精品,很多的人都认为金骏眉属于乌龙茶,但是这其实是错误的,金骏眉属于红茶,属于全发酵茶茶。 金骏眉茶属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村,全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。 金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,... 查看全文>
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