国内有品质的毛尖茶叶 2022-11-06 10:30

最全的茶知识点(纯干货)建议收藏!

喝茶,是一种生活方式。有些人提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。很多人喝了那么多茶,面对茶的类别,还是一知半解,比如六大基本茶类:绿茶、白茶、黄茶、乌龙、红茶、黑茶下面小编告诉你,最全的中国茶知识,建议收藏哦~ - 01 -发 酵 篇 六大茶类的划分基础是在制作中,由茶叶发酵的不同程度决定的。发酵程度同时影响着茶的口感和功效,这就是为什么你要了解它的原因所在。...  查看全文>

01普洱熟茶知名品牌盘点:这10款大益、下关、福今的熟茶,你喝过吗

普洱熟茶知名品牌茶中,如大益、下关、福今等,自诞生之日起,就为消费者提供了众多经典茶品,成为大家买茶喝茶的首选。普洱熟茶知名品牌茶中,你更喜欢哪个品牌呢?哪个品牌又经受住了市场的考验?今天就来聊聊这个话题。 ▲普洱茶品牌 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、普洱熟茶...  查看全文>

普洱熟茶知名品牌盘点:这10款大益、下关、福今的熟茶,你喝过吗

02你喝过的老茶头不一定是真的老茶头,可能是工业制品

说起老茶头,喜欢喝普洱熟茶的朋友们都是知道的。 老茶头汤色老茶头的出现那就是一个必不可少的“意外”。它是制茶过程中,因为熟茶的渥堆发酵工艺中是需要加水的,在晒青毛茶上洒上水,然后利用微生物的作用让其发酵,因为晒青毛茶都是堆成一堆一堆的,导致了上面茶水就沉淀在底部,这个时候底部就因为积累了大量的果胶、糖份等物质,使得在底部和茶叶结成块。 虽然会定期翻堆、解块,但是还是有很多解不开的硬块存在,等到...  查看全文>

你喝过的老茶头不一定是真的老茶头,可能是工业制品

03坐品沉香茶 偷得半日闲

一花一世界,一叶一菩提。花香能带给观者独特的五感享受,茶香亦是如此,一盏香茗往往就能将饮者带入宁静、淡薄的世界之中。   饮茶不同于饮水,品的是那一份滋味,在甘醇与苦涩之中,回望逝去的岁月,感受人生的滋味。平淡的生活中有很多值得细细品味的过往,只有在内心平静下来以后才能体会到人生万般,而茶无疑是平静的催化剂。 有时候在工作之余,会忙里偷闲渴望抓住一份平静。于是在烟雨朦胧的早晨,似...  查看全文>

坐品沉香茶 偷得半日闲

04紫砂壶里的书卷气

小小的壶身上,可诗,可书,可画,可印,可雕塑。中国的茶文化源远流长,茶具更成为传承与体现茶文化的主体,其中尤以紫砂壶最为闻名。老话讲:“醉里乾坤大,壶中日月长。”在日复一日的用壶和年复一年的养壶岁月中,人的性情也日渐被艺术的乐趣蕴养的淡定。 紫砂壶属于陶和瓷之间,为半烧结精细特殊陶器,表里都不上釉,壶的砂质中有肉眼看不到的气孔,既不渗漏,又有良好的透气性。夏季使用好比土制冰箱,存茶过夜不起...  查看全文>

紫砂壶里的书卷气

05中国红茶的历史起源(中国的历史起源时间)

红茶起源于福建武夷,是由绿茶、白茶的制法演变而来。约在1610年前后(亦有称在1650前后者),武夷山南麓的星村镇为小种红茶的集散地,此小种红茶原产于星村镇到江西省边界,海拔1000米左右的桐木关山中。 1639年春夏间,有人在此山中督导制茶一个月。由于利用日光萎凋诱导白茶或青茶的晒菁,又揉捻后的发酵,所以在山中白天采茶及晒菁,揉捻至深夜才能完成。 此时气温下降,必须将揉捻后的茶叶,装入...  查看全文>

中国红茶的历史起源(中国的历史起源时间)

06茶史:神农架的茶(神农架野茶)

神农架的茶山,我以为青天袍最美,青天袍是一条窄长而蜿蜒的峡谷中的一段,谷底有人家,人家的山上便是茶山,在苍苍莽莽的原始森林及砍伐后而成长起来的原始次森林之间,有那么一片巨大的茶山,葱葱翠翠,齐整有序,沉浸在飘袅的白雾间,最是美妙。 神农架的茶主要产于木鱼坪海拔1400米的高山,此地空气清新,多雾多雨,晴天亦阳光灿烂,气候变化频繁,或者说是在地球最纯净的绿色山野上,神农茶在这里生长着,长成的...  查看全文>

茶史:神农架的茶(神农架野茶)

07铁观音茶叶的作用(铁观音茶叶的功效与作用)

铁观音,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。 铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清...  查看全文>

铁观音茶叶的作用(铁观音茶叶的功效与作用)

08桂花乌龙茶(桂花乌龙茶的功效与作用)

桂花乌龙茶是“铁观音”故乡福建安溪茶厂的传统的出口产品。具有条索粗壮重实,色泽褐润,香气高雅隽永,滋味醇厚回甘,汤色橙黄明亮,叶底深褐柔软。 桂花欲坠时,采些许桂花,稍作处理。天尚光时,将桂花层层撒入乌龙中,轻轻拌匀,细细铺开,再筑成花与茶的小堆,在温度、湿度、氧气都协调的情况下,花与茶开始变得微妙。 “最是人间留不住,朱颜辞镜花辞树。”时间摧落花,敦促花香向茶间流动。昼夜更替,温湿度变...  查看全文>

桂花乌龙茶(桂花乌龙茶的功效与作用)

微信扫一扫关注

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!