很多茶友都反映,在喝一些普洱茶时能感受到茶汤中带有烟味。那么,普洱茶的烟味是怎么来的?有烟味的普洱茶到底好不好,还能不能买?对于这个问题,业界一直都没有明确的结论。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和茶友们聊聊。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、普洱茶产生烟味... 查看全文>
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“斗茶”在我国古代是一项饶有趣味的品茶赛事,集文化古韵与竞争气氛于一体,是文人墨客、茶友们喜爱的精神盛宴。今年11月1日,首次真正意义上全国性的民间斗茶盛会——“勐海论茶”即将在被誉为“普洱圣地”的勐海茶厂举行,考验参赛者对茶的辨别、品赏和冲泡能力。由此,本刊现特搜集整理了历史上有关“斗茶”的资料,以飨广大茶友。 斗茶始于唐代,据考创造于出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡。每年春季... 查看全文>
壮族“甜茶” 是壮族人民的传统饮品,有很多讲究的茶礼。壮族男青年第一次到姑娘家相亲时,姑娘就给他敬一杯茶。如果茶中放有糖,男青年饮“甜茶”,就表明姑娘同意了;如果没放糖,则表示不同意。这种表达的方式,既特别又含蓄。 佤旗“苦茶” 其煮法是在大砂罐中一次放500克茶叶,一直煮到罐中剩下三五口茶水为止。然后等茶凉到一定温度,一口气喝下。茶水苦涩难忍,但喝后顿觉清凉爽口,回味无穷。 苗族“花茶... 查看全文>
茶有两种一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶,一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。茶的包容茶可以是你干热口渴时的及时水,一大口下肚,重要的是润喉爽心,茶香、茶味都不那么重要。茶也可以是你细品赏心的慢生活,一小口啜饮,品闲庭花落,尝云淡风轻。 关于心境 每一次品茶,是第一次也是最后一次,不管是几人饮、是第几壶,一切终随茶香飘散,只留各自心里。 关于相处喝懂茶,需要用心尊重每一款茶,好比有缘之人,无论高... 查看全文>
据世界卫生组织、英国帝国癌症研究基金会和美国癌症协会共同完成的一份关于吸烟的调查报告说,目前全世界每10秒钟就有1人死于吸烟所引起的疾病,每年全世界至少有315万人因吸烟而丧生,而且这个数字还在增加;而中国吸烟人数已高达3亿多,每年消耗香烟1万5干多亿支,占全世界消耗总量的30%以上,中国的中年男人的70%吸烟,每分钟就有1人死于吸烟。若中国烟民人数还在增加的话,预计每分钟将有5人死于吸烟。这对... 查看全文>
茶叶在中国的历史,可能要追溯到上古,但具体在什么年代已经无法去查证了,但是大概还是可以去确定具体时代的。现在世界上大多数地方的喝茶习惯,大致都是起源于中国,所以多数人都认为饮茶是中国人发明的,而中国的历史上第一个国际商贸道路“茶马古道”就是以茶命名的,它也是世界上最古老的的经贸商路。 茶马古道大致分为这几类 陕甘茶马古道,是当时中国向西域用茶叶换取马匹的一条极其重要的通道,也... 查看全文>
花茶作为新一代的领标产品,看起来漂亮,闻起来芳香,端起来优雅,喝起来美容、瘦身、保健。所以说无论是人的感性还是理性出发,花草茶无疑都是最受追捧的时尚养生茶! 今天给大家推荐一款具有辅助减肥功效的花茶——洛神花茶,味道酸甜可口,你一定会喜欢的! 洛神花茶富含氨基酸、蛋白质、维生素C、大量天然色素及多种矿物质、水槿酸,并含有黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素等,它的减肥原理就是通过解毒,利... 查看全文>
众所周知,龙井茶属于绿茶,以“色绿、香郁、味醇、形美”而为世人所称道,有着“无双品”的美称,历来是茶中绝品、朝廷贡品,现在也是国家赠送贵宾的高级礼品,可谓是风靡全国、享誉世界。 龙井茶原产地是浙江省,龙井位于浙江杭州西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。 龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,西湖龙井品质最优。除了杭州市西湖区所管辖的范围,的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地... 查看全文>
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