奇种岩茶 2022-10-11 14:15

99年乌金野生散茶250克一盒普洱奇种，色泽乌黑，质感如金。茶性粗犷壮阔，高烟重烟茶气刚劲霸烈！山野气韵浓重！小众茶品！大众价位！诚挚分享！... 查看全文>

01. 鬼洞奇种：一个香喷喷的花果篮
02. 奇种｜菜茶所具有的感染力
03. 品茶时光｜浅论武夷岩茶名丛奇种
04. 武夷山鬼洞“奇种”探源及品鉴#唤醒好春光#
05. 03年乌金野生散茶250克一盒普洱奇种，色泽乌黑，

01鬼洞奇种：一个香喷喷的花果篮

武夷山土生土长的有性繁殖群体种俗称“菜茶”，最早属于野生种，在漫长岁月里任其野生而形成了不确定性、多样性的特征。至于为什么会叫“菜茶”？据说是当时茶树种植随意播种在自己院子，宛如种菜，得名。武夷菜茶是一个优良的有性系茶树品种群体，是我国和世界植物分类学上小叶茶树的代表种群，堪称茶叶品种的基因库。用武夷菜茶青叶制作的岩茶称为奇种，有天然的花香，香气馥郁，滋味醇厚甘爽。据考究，“鬼洞”是武夷山原生名丛... 查看全文>

02奇种｜菜茶所具有的感染力

奇种，花香馥郁，感染力极强# 干茶条索细紧，棕褐尚油润，稍有两片带砂绿或黄绿，稍带木质香焙火香，摇香后呈木调坚果香# 茶汤第一泡：环壁即冲即出，盖碗内似桂花香，稍带乳香，带焙火香，后调稍带玉兰香，浓郁持久，水面桂花香带糙米香，茶汤橙黄，入口滋味柔和，但是花香落水显，其次糙米香显，而后才咂摸出醇厚滑甜，兼顾调和了花香清甜与糙米香醇厚两种体验，柔和滑顺，是喝起来让人毫无压力的一泡，回甘生津绵柔随起，花... 查看全文>

03品茶时光｜浅论武夷岩茶名丛奇种

武夷山的茶树品种丰富多彩，是形成武夷岩茶优异品质的重要因素。武夷山茶农十分重视选育和引进茶树良种,所以名丛奇种多不胜数。著名的“大红袍”就生在天心岩九龙窠的一片岩壁石罅间。这个品种只有几株，呈灌木形，树高一米左右，叶质稍厚，岩头微微泛红;岩壁上刻有“大红袍”三个朱红大字，是吸引游客观赏的所在。这里峰岩插天，峡谷深幽，每当旭日东升，一线晨曦恰好照射在茶地上；到了中午，阳光就被峰峦遮住。这正是古书上所... 查看全文>

04武夷山鬼洞“奇种”探源及品鉴#唤醒好春光#

鬼洞，分内鬼洞和外鬼洞，“洞”是“洞天”的意思。它夹藏在倒水坑火焰峰和慧苑坑鹰嘴岩间，西北向由低向高呈一条狭长的幽邃峡谷，两旁峭壁耸立，谷中茶树或丛丛簇簇，或错落有序，每棵茶树斑驳的枝干上都挂着苔藓等植物，有灌木型茶树和小乔木茶树，这里是武夷山菜茶种群最多且有人工管理的天然茶园。满挂苔藓的奇种水仙鬼洞的茶以有性繁殖的菜茶种群为主，兼有人工种植少量水仙。优质菜茶称为“奇种”，等而上者为“名丛”，自古... 查看全文>