阳春三月试新茶,不论你喝不喝茶,都会晓得,这是属于西湖龙井的季节。 对茶客老饕们而言,春日里最好的光景,莫过于煮一壶泉水,泡一杯明前龙井。 沾着江南韵味的龙井,缱绻茶叶与清澈汤水中浮沉。不喝上一杯,简直是春天大遗憾。久负盛名的明前西湖龙井,就连乾隆也曾亲自下江南来围观。 明前茶,贵如金”到底贵在哪? 明前龙井与其他季节的不同,自带鲜活风姿。在清明前完成采摘的才能叫“明前龙井”。 ... 查看全文>
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一、大益 | 2005年7572熟饼 2005年红大益7572熟茶,生产于勐海茶厂改制后第一年,非常注重品质,沿用标杆熟茶7572配方,是一款16年陈期的精品老熟茶。 ▲2005年77572熟茶·藏品普洱珍藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 这款茶有3个明显优势:... 查看全文>
茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。我国有一种专门的职业,它叫茶艺师。 一、茶艺师的概念 是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。 二、茶艺师的分类 本标准对初级、中级、高级、技师及高级技师的技能要求依次递进,高级别包括低级别的要求。 ... 查看全文>
夏枯草究竟是种什么中药呢?夏枯草主要产自江浙及安徽,为清肝火、散郁结的中药,也是治疗瘰疬症属痰火者的一味常用药物。 久服夏枯草确能导致一些不良反应,但是症状轻重因人而异。一般来说,脾胃虚弱者要慎服,气虚者要禁用。事实上,胃溃疡与其经常喝这种凉茶确实有一定的关系。熬夜上火一般属“虚火”,而凉茶一般主要用来降肠胃实火。每种中草药均有其独特的性味与归经,而不同的人,体... 查看全文>
喝茶人士似乎都有一个一成不变的观念: 泡茶,得用热开水泡,才能品尝到茶汤中甘甜味醇的滋味。 实际上,在这“热浪滚滚”的夏天,我们需要尝试一种突破传统的喝茶法——冷泡法。冷泡茶不仅操作方便,还能祛暑呢? 01、什么是冷泡茶? 冷泡茶,并不是大家在一些网红冷饮店喝的那种“带着冰的斋茶”,而是用凉开水或者是常温的矿泉水冲泡的茶。 它跟传统的热开水... 查看全文>
一、玫瑰花茶简介 玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。具有甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美短的特点,半开放的玫瑰花品质最佳。玫瑰花产地主要分布在中国主要产地为广东、福建、浙江、山东等省。 二、玫瑰花茶历史 玫瑰窨制花茶,早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》、屠隆《考盘馀事》、刘基《多能鄙事》等书就有详细记载。中国现今生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰... 查看全文>
茶包的泡法是非常简单的,直接把茶包放进沸水里面,跑完之后拿出来九可以了。具体步骤如下: 1、在杯中住满水(不同的茶叶需要的温度不一样,一般来说包装上面会标注冲泡温度);将茶包放入杯中,注意连接茶包的线要放在杯子外面。 2、静置1-2分钟,将茶包去除,轻轻地摇一摇,开始品茶;也可以不将茶包拿出直接放置在里面,喝完之后可以接着倒入沸水冲泡,一般的茶叶都不也是一道就可以完了的,一般都可以冲泡三... 查看全文>
蒲公英为菊科蒲公英属多年生草本植物,也是一种常见的植物。蒲公英茶含有丰富的维生素和矿物质,有强化肝脏的作用,能降低胆固醇。 1、美容养颜 蒲公英中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及微量元素等营养成分,蒲公英中含有能够抑制湿疹、皮炎等皮肤问题的成分,有效帮助改善皮肤问题、去除雀斑,美白肌肤。 2、清热解毒 用蒲公英泡茶喝能够帮助清热解毒,缓解身体出现的... 查看全文>
兰贵人茶又名甘草乌龙茶或人参乌龙茶,兰贵人茶在制作工艺中添加了西洋参叶粉或甘草粉等辅料,入口甘甜,滋养身心,是中国历代宫廷供茶,是五百年前专给皇帝喝的贡品,有几千年的历史,由此就可以看出兰贵人茶的功效很大,下面我们就具体来看一下! 一、功效 1、饮兰贵人茶具有生津止渴,神清气爽,美容、养颜的功效。 2、喝兰贵人茶对胃寒、胃胀气,慢性胃炎起养胃、补胃的作用。 3、加入7~8粒红枣炖... 查看全文>
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