1、大红袍，茶芽壮实稍扭曲，色泽油润带宝色；2、安溪铁观音，茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整；3、东方美人，茶形整齐均匀，呈微卷曲状宛如花朵，白毫较为明显；4、杉林溪茶，条索紧结整齐，色泽鲜艳；5、凤凰单枞，条索粗壮、匀整挺直、色泽黄褐。1、大红袍大红袍具有茶形紧结匀整、茶芽壮实稍扭曲、色泽油润带宝色的特点，冲泡后汤色清澈艳丽呈深橙黄色、叶底软亮匀齐、香气清锐浓长、滋味岩韵醇厚、回味甘爽。2、安溪铁观... 查看全文>
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台湾有着非常多的名茶，其中乌龙茶也是台湾非常有名的茶叶。大家知道台湾乌龙茶都有哪些吗？一起来看看台湾乌龙茶有哪些品种吧。 台湾乌龙茶有哪些品种？ 台湾乌龙茶源于中国福建，至今已有几百年的历史，以冻顶乌龙茶享誉茶界。台湾乌龙茶的主要品种有：冻顶乌龙茶、青心乌龙、金萱茶、阿里山茶、梨山茶、翠玉茶、东方美人茶等。 1、冻顶乌龙茶 冻顶乌龙茶，台湾最早发展的... 查看全文>
岩茶是中国传统名茶，以“岩骨花香”的独特岩韵著称。岩茶有哪些品种：大红袍、水仙、肉桂、奇种、铁罗汉、白鸡冠、水金龟等品种。详细介绍看下面介绍。岩茶有哪些品种？岩茶主要品种有大红袍、水仙、肉桂和奇种等，其中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉以及水金龟等较为著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙和半天腰等。大红袍大红袍是武夷岩茶四大名枞之首，素有“茶中之王”的美称。它的条索紧结，色泽绿褐鲜润，茶汤橙黄明亮，香气浓郁持... 查看全文>
台湾岛地型独特，整个岛中间高，两边低，岛内玉山主峰海拔接近4000米，自北向南由亚热带季风气候过渡到热带季风气候。这样的地理和气候条件非常适合茶树生长，尤其是高山地区所产茶最为优质和独特。台湾高山茶以乌龙茶为主，较为知名的有冻顶乌龙、阿里山乌龙、杉林溪乌龙、梨山乌龙和大禹岭乌龙等。冻顶乌龙冻顶乌龙属于花果清香型茶,产于台湾省中南部鹿谷乡冻顶山一带，因山高多雾、山路陡滑，茶农们上山采茶必须好似“冻”... 查看全文>
台湾茶品种众多，各具特色，其品种有冻顶乌龙、东方美人茶、文山包种茶、梨山茶、大禹岭高山茶、人参乌龙茶、四季春茶、金萱茶、木栅铁观音、日月潭红茶、杉林溪高山茶、阿里山高山茶、松柏长青茶、龙泉茶等。台湾茶的简单介绍：1、冻顶乌龙茶，产自南投县鹿谷乡，发酵度为30%-40%，是知名度很高的茶叶。2、文山包种茶，产自台北文山区，发酵度为25%—30%3、东方美人茶，产自新竹县北埔乡，发酵度为70%，又名膨... 查看全文>
茶叶根据制茶工艺分为六大类，也能根据制茶时发酵的程度进行区分，从种类上来看发酵茶的受欢迎程度大于不发酵茶，那么发酵茶有哪些呢?两者的区别是什么呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。发酵茶有哪些1. 半发酵茶半发酵茶指的是乌龙茶，这是茶叶制茶过程中，使发酵程度在20-70%的茶叶品种，干茶叶的含水量在4-6%之间，代表品种有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、乌龙红茶等。2. 全发酵茶全发酵茶... 查看全文>
著名的台湾茶有，文山茶 、坪林茶 、石碇茶、新店茶 、深坑茶、木栅茶、汐止花茶 、三峡茶 、林美茶 、武荖坑茶 、鹿谷茶 、凤凰茶、松柏坑茶 、大水窟茶 、竹山茶、明德茶、天鹤茶。1、台湾茶之文山茶，产於台北县之文山，为最有规模之一大茶区。以名贵包种见称，啜时有天然韵味，幽雅芳芬，清纯甘润。一向畅销香港，泰国，新加坡，英国，美国，加拿大等地。2、台湾茶之坪林茶，产於台北县之坪林(俗呼坪林尾)，植茶... 查看全文>
滇红茶有哪些品种划分？滇红茶作为一种非常受欢迎的红茶品种，是众多茶友都喜爱饮用的。而走进商场或者茶叶商城，看到琳琅满目的滇红茶叶，有国礼滇红、极品滇红、贡品滇红等等的，到底这些都是怎么划分的呢？现在我们一起来认识一下。【滇红茶的品种划分】1、国礼滇红 首先，第一个品种国礼滇红，其品质是非常高的，而这也与它采用的原料以及加工工艺是有关系的。那么国礼滇红是滇红茶中的特色品种，采用大叶种茶树的一芽一叶制... 查看全文>
黄茶有哪些品种：１、君山银针：产于湖南君山，黄芽茶，形状纤细如银针。２、蒙顶黄芽：产于四川蒙顶山，黄芽茶，扁平匀整。３、霍山黄芽：产于安徽省霍山县，黄芽茶，黄中带绿。４、北港毛尖：产于湖南岳阳，黄小茶，芽壮叶肥。５、霍山黄大茶：产于安徽省霍山县，黄大茶，叶大梗长，耐泡。６、其他：温州黄汤、沩山毛尖、广东大叶青等。黄茶有哪些品种一、君山银针君山银针的主产地在湖南岳阳洞庭湖中的君山，是中国名茶之一，君... 查看全文>
全发酵茶是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等多种工序精制而成，其发酵度为100%，茶性温和，全发酵茶有以下品种：正山小种、金骏眉、滇红、祁门红茶、坦洋工夫红茶、宜红、川红茶、九曲红梅、政和工夫红茶、日照红梅、遵义红茶。全发酵茶：红茶小种红茶工艺分类：正山小种、烟小种 ；小种红茶产地分类：正山小种和外山小种两种正山小种：花果香 桂圆汤烟小种：松烟香工夫红茶：滇红、祁红、坦洋工夫等祁红：似花 似果 似蜜 是... 查看全文>
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