春茶季，相信你也正在盼着第一口春茶的鲜爽。爱茶的老茶客，每天茶不离口，舌头挑剔。 一到春天，北方望江南，盼着喝一杯西湖龙井，尝一口新鲜的碧螺春。而对于众多河南省内的老茶客来说，一杯明前信阳毛尖，则是他们等了一冬天的念想。信阳就是中原地区的江南，这是整个中原地区产茶的北边界，再往北，就只有一望无际的麦浪起伏了。 “信阳毛尖”因茶叶条索细秀峰尖 ，白毫满披，故称“毛尖”，为中国十大名茶之一。... 查看全文>
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“不羡黄金垒，不羡白玉杯。不羡朝入省，不羡暮入台。惟美西江水，曾向竟陵城下来。”总想体会“茶神”陆羽那恬淡的志趣和高风亮节的志向，不羡慕荣华富贵，他所羡慕的是故乡的西江水。有的时候很想过过古人的生活，三两好友，围火而坐，谈古论今，人生几何。或者在冬日的下午，戴上毡帽踏着积雪，去寻找那墙角的一枝红梅。虽然不太现实，但生活中总有些让人能产生如此遐想的人存在也还值得欣慰。 往事如烟，... 查看全文>
中国的茶文化源远流长，早在先秦传说中就有了关于茶的记载。关于茶文化的论述早已汗牛充栋，且说说川茶中的泸州茶，及其特有的茶文化和衍生的城市文化。“茶之产于天下，泸州之茶纳溪梅岭”，这是见于明张谦在《茶经论茶》中的记载。 纳溪梅岭盛产泸州人喜欢的花茶，据泸茶史载，“贡茶始于南宋绍兴中后期，泸州城规模初定，西南边各族贡茶而来，茶运京都，余经千里。谁知运茶更把贡茶与荷叶装于仓内，待水运数日，荷花、... 查看全文>
春茶季，相信你也正在盼着第一口春茶的鲜爽。爱茶的老茶客，每天茶不离口，舌头挑剔。 一到春天，北方望江南，盼着喝一杯西湖龙井，尝一口新鲜的碧螺春。而对于众多河南省内的老茶客来说，一杯明前信阳毛尖，则是他们等了一冬天的念想。信阳就是中原地区的江南，这是整个中原地区产茶的北边界，再往北，就只有一望无际的麦浪起伏了。 “信阳毛尖”因茶叶条索细秀峰尖 ，白毫满披，故称“毛尖”，为中国十大名茶之一。... 查看全文>
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