福鼎白茶的冲泡方法和手法  2022-11-06 15:30

普洱茶的明星老茶，向来是流通市场的宠儿，不论名气还是品质，都属于行业中的翘楚，所以，很多有实力的茶友慕名而来，都想把明星老茶收入囊中。不过，购买明星老茶并不那么简单，这背后的坑呢，是又大又深。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜，就来给大家提个醒，购买明星老茶要注意这4点。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在...  查看全文>

只因有茶，不停的在行走茶路。时间久了，便会有一种“途中即家舍，家舍即途中”的感觉。只因有茶，每日满满正能量。我始终相信，生活因有茶而变得精彩，生活因有茶会对每一个明天充满希望。 只因有茶，学会了记录点滴感动。时光若水，无言即大美。日子如莲，平凡即至雅。茶水洗心，心如明镜。或许，你会在每个清晨醒来，对镜梳妆，素颜静默，心始终如莲，安静绽放。只是，再也与过往无关，仅有的只是现在，在一盏茶的光阴...  查看全文>

人生，不过一杯茶！满也好，少也好，争个什么！浓也好，淡也好，自有味道。急也好，缓也好，那又如何？暖也好，冷也好，相视一笑。因为在乎，所以痛苦。因为怀疑，所以伤害。因为看轻，所以快乐；因为看淡，所以幸福。 我们都是天地的过客，很多人事，我们都做不了主。“心”字三个点，没有一个点不在往外蹦。你越想抓牢的，往往是离开你最快的。一切随缘，缘深多聚聚，缘浅随它去。人生，看轻看淡多少，痛苦就离开你多少...  查看全文>

白茶是我国六大茶类之一，白茶不仅具有品饮价值，还有药效价值和收藏价值。素有一年茶三年药，七年宝的美誉，白茶越存越好，时间可以让茶自然增值。主要体现在茶叶存储过程中，香气越来越好，还可以转为果香、枣香、药香。滋味也会随着时间加长，越来越醇和，越来越顺滑绵甜。滋味也很更强，回甘也会更好。虽说白茶越陈越好，但物品都有一个存放期限，那么白茶存放时间多久为好呢？ 白茶的四个品饮期 第一个品饮期：是...  查看全文>

泡绿茶就仅仅是放茶叶和倒水入壶吗？非也非也，正所谓投茶有序，尤其是冲泡绿茶，先放茶叶还是先倒水，一切细节皆有讲究。 上投法：注水-投茶 【方法】先在杯中注满七分的水，再投茶。 【适宜】一般适宜身骨重、多芽毫的茶叶，如碧螺春、信阳毛尖等。 【优点】避免茶因水温过高而被烫坏，顺便欣赏茶叶下沉的过程。 中投法：温杯→投茶→润茶→冲泡 【方法】注入三分适宜温度的水，然后投茶，轻轻转动，以...  查看全文>

黄山地区，由于山高，土质好，温暖湿润，“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，云雾缥缈，很适合茶树生长，产茶历史悠久。据史料记载，黄山茶在400余年前就相当著名。《黄山志》称：“莲花庵旁就石隙养茶，多清香冷韵，袭人断腭，谓之黄山云雾茶”。传说这就是黄山毛峰的前身。 《徽州府志》记载： “黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆”。真正的黄山毛峰茶何时创制，据《徽州商会资料》记载，起源于清光绪年间（1...  查看全文>

广州是中国最早的茶叶出口地之一，1640年荷兰商人曾将中国茶叶由广州运销欧洲。1669年和1678年（清康熙年间），中国茶叶大量运销伦敦，从此，中国茶叶成为世界商品。①孙中山先生在《民生主义》中说：“中国出口货物除了丝之外，第二宗便是茶。” 英国先以银两购买中国茶叶，但到了18世纪后期，发现鸦片能够赚取高额利润，于是运来鸦片用以换走大量的茶叶和丝。当时广州设公行，由公行代纳租税，代办交涉。...  查看全文>

宋人喜好斗茶及使用黑釉瓷茶盏，从思想文化的角度来看，也是宋朝推崇理学、儒学，文人雅士崇尚自然含蓄、淡泊质朴风格的反映。黑釉瓷茶盏尤其是兔毫盏作为一种物质载体，是纯洁、中和、清明的象征，其安静的色泽中折射出的深邃意境则既能给当时的人们带来生理上的享受，又能融入精神文化生活中，成为一种艺术追求。加之宋人崇尚以茶养生，受理学思潮的熏陶，重视人的内省，通过人内心的沉思，达到人心里的进化。而庄严肃穆、如面...  查看全文>

相对于普洱茶来说，茶叶行业内对明前茶的青睐，更多地是集中于绿茶的各个品种，安吉白茶就是其中的一种。由于明前出茶量少、生长和采摘时间很短，所以这段时间也是茶农一年中最忙碌的时候。它今年的销售行情如何呢？ 三四月的安吉，放眼望去，从丘陵到山坡，茶树凹凸起伏，层层叠叠。站在茶海中，扑面而来的翠绿让人心旷神怡。茶树上的新芽长得正好，站在茶园里，似乎可以感受到生命的张力，一派生机勃勃的景象！ 安...  查看全文>