谢正安,安徽徽州歙县人,黄山毛峰创始人,其创办的“谢裕大”茶行居徽州五大茶行之首。 1875年,谢正安在传统制作工艺的基础上,亲自动手,大胆改进,成功开发出了黄山毛峰。其外形似雀舌均齐壮实,锋显毫露,色为象牙,鱼叶金黄;冲泡后,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓,醇厚、甘甜;叶底嫩黄,肥壮成朵”的独特新茶。 为将黄山毛峰推向市场,谢正安在上海创办“谢裕大茶行”,黄山毛峰随即成为上海各界名流追逐赠... 查看全文>
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黄山毛峰是我国十大名茶之一 具有香高、味醇、汤清、色润 的品质特点 一起来看看它长什么样吧 ... 查看全文>
“春风二三月,石炉试新茶”,每年的新茶季,都是茶友们最为期待的日子,每年这个时候,特别期待的就是黄山毛峰春茶,因为珍稀难得,一斤明前茶,需要三万个芽头才能制成! 但你知道你日夜思念的黄山毛峰属于什么茶吗? 黄山毛峰茶属于绿茶,每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。 黄山... 查看全文>
提到黄山毛峰,需要解释两点,分别讲讲“黄山”跟“毛峰”。 毛峰,绿茶中的一种经典形状,外形细扁稍卷曲,白毫显露,色如象牙,黄绿油润。 黄山,中国十大名山之一,山高谷深,云雾多、湿度大、降水多,形成特殊的山区季风气候。正所谓好山好水出好茶,十大名山之一的黄山出产了十大名茶之一的黄山毛峰。 黄山毛峰产自安徽省徽州一带,所以又称徽茶。该茶外形微卷,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。黄山自古以来就很... 查看全文>
“奇松、怪石、温泉、云海”乃黄山四绝,安徽黄山毛峰即在此环境中诞生,茶叶纯正品质佳,叶肥汁多,经久耐泡。 安徽黄山毛峰的生长环境是独一无二的,黄山毛峰所处环境山高水远,远离污染源,黄山毛峰自然生长,品质上乘,每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,成品茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。 雾缭绕间的黄山,因山地昼夜温差大,使... 查看全文>
黄山毛峰为汉族传统名茶,亦为中国十大名茶之一,黄山毛峰,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶,入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长,为了让大家更加清楚的知道黄山毛峰茶叶价格是多少,下面我们就来看看。 黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级等六个等级。黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰,以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良... 查看全文>
安徽毛峰指的是黄山毛峰,是中国十大茶叶之一。产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、钓桥庵、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。 一、安徽黄山毛峰的产地环境 黄山毛峰生长在北纬30°08的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂,地球上神秘现象也比较集中、自然和人文景观密集的区域。位于亚热带和温... 查看全文>
喝茶的朋友们对毛峰茶应该不陌生,毛峰茶属于绿茶,绿茶在我国来说,算是产量最多的一种茶叶类型了。绿茶指的是采取那些茶树上面的新鲜嫩叶,没有经过发酵,而是经过干燥、杀青等等过程而制作成。这种类型的茶是茶叶里面唯一一种不需要发酵的。那么毛峰属不属于这种绿茶的范畴呢? 一、毛峰是绿茶吗黄山毛峰是什么茶来的呢?其实这种茶不是机器炒制的,它的外形有点微微卷起,像雀舌一样,绿中带黄,而且还带有金黄色的鱼叶。... 查看全文>
黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、杨村、长潭一带。其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、吊桥庵、紫云峰、松谷庵一带为特级黄山毛峰主产地,外周的汤口、岗村、杨村、芳村为黄山毛峰的重要生产区。 黄山毛峰茶叶是我国十大名茶之一,很受欢迎,但是好多朋友却不知道黄山毛峰的外形特征是怎么样?有些人单看茶叶的外形就可以分辨出这是什么茶叶,价格多少等,那么黄山毛峰茶叶的外形有什么特征呢?黄山毛峰外... 查看全文>
雁荡毛峰是雁荡毛峰茶的简称,其又称雁荡云雾,产于浙江省乐清市境内的雁荡山,旧称雁茗,为雁山五珍之一,浙江茶农创制的名茶之一。小编将从多方面为茶友揭秘这款古典名茶雁荡毛峰的前生今世。雁荡毛峰茶是什么茶雁荡毛峰古称“雁茗”,相传在晋代由高僧诺讵那传来。北宋时期,科学家沈括几次考察雁荡,雁茗之名开始传播四方。下面我们来看下雁荡毛峰茶是什么茶。属绿茶类雁荡毛峰,浙江省温州市乐清市特产,全国农产品地理标志。... 查看全文>
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