茶,在中国有源远流长的历史,中国的茶文化也是世界闻名。品茶,也是一项高级趣味,在这个过程中不仅是一个修身养性的过程还是一个考验技术的事情,特别是泡功夫茶,下面就由小编给大家简单的介绍一下泡功夫茶的步骤。 1、洗手并准备好茶具和茶叶。 2、用沸水清洗茶具,提高茶具的温度,既能消毒,也能更好发挥出茶的色、香、味。 3、注水,注水时最重要是注意水温,因为不同的茶叶要不同的水温。 4... 查看全文>
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我国有数千年的饮茶史,人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步,有过四次较大的演变。 第一个阶段:煎饮法 当我们的祖先还处在原始部落时期,由于生产力低下,常常食不果腹。当他们发现茶树的叶子无毒能食的时候,采食茶叶纯粹是为了填饱肚子,而不是去享受茶叶的色、香、味,所以还不能算饮茶。而当人们发现,茶不仅能祛热解渴,而且能兴奋精神、能医治多种疾病时,茶开始从食粮中分离出来。煎茶汁治病,是... 查看全文>
一无事 就是没有俗事缠身。古人说“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头,便是人间好时节”。其实一年四季都有其独特美,不同的是人们未必常有雅兴,原因是俗务缠身,根本没有品茶的工夫,何况是品茶的心情呢?身为凡夫俗于只可待到无事之时,自由自在,悠然自得地品味一番茶的韵味。 二佳客 就是要有趣味高尚,懂得欣赏茶之“三昧”的茶客。茶是一种艺术,需要有知音,否则就如同对牛弹琴,虽有“高山... 查看全文>
茶为药用历史悠久,简单来讲,喝茶对肾的影响是以好的效果为主的。但凡事都有两面性,所谓物极必反,特别是喝茶,饮茶不当,也是会对身体造成不良影响的。 喝茶能补肾,相信很多茶友都有所耳闻,但是错误的喝茶方式不但不能补肾,反而伤肾,对肾造成一定的伤害。若您还有以下情况,建议您以后尽量避免,以免损害身体健康...... 茶酒共饮、酒后饮茶伤肾 有人认为,酒后喝... 查看全文>
这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。 首先,茶具要清洁 客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。 如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,... 查看全文>
“喝茶的时候,秉持正念端起茶杯,轻轻闻一下茶香,那儿有阳光、雨露、大地的温润,有蜜蜂、蝴蝶的舞姿……”几年前读到的这些富有诗意的文字,一直印在脑里,引起了我极大的兴趣。随后的日子,特别留意茶事茶话。时间久了,自然有一些感悟和体会。 茶香静品,留下几多妙笔华章。源远流长的茶文化,贯穿华夏文明史。命运多舛的白居易,茶成了他最好的伙伴,“红纸一封书后信,绿芽十片火前春”,是他的真实写照,当时的人... 查看全文>
有一些茶饮美颜又护肤,深受女性喜爱。但是,我们喝茶也能盲目的喝,有些讲究也是要注意的哦。以下给广大女性朋友推介5种养生茶饮,可以让你越喝越美哦~ 绿茶 绿茶那淡淡的清香,是深受人喜爱的。尤其在秋天,女性喝上一杯绿茶,能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液。有研究显示,在每日内服足量维生素C情况下,饮用绿茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C的... 查看全文>
如何冲泡出一杯好普洱,你真的会吗?生普和熟普的冲泡方法有所不同,你知道吗?新茶和老茶,哪种更适合煮泡,你了解吗? 1、留根泡法留根泡法是什么?留根,直白点说,就是留下部分茶汤在壶(或盖碗)中,不要将茶汤全都倒出来。留根泡法适合哪种普洱?熟普可以尝试一下用留根泡法。不少人在喝熟普时,由于技术问题,前两泡可能会冲泡出“酱油汤”(茶汤浓醛),这样的茶汤小年轻是喝不入口的。而留根泡法在一定程度上可以... 查看全文>
茶和柠檬能一起泡水喝,柠檬和茶相互之间不会相冲,所以能在一起冲泡,特别是柠檬绿茶和柠檬红茶。 一、柠檬和茶相互之间不会相冲 1、和柠檬相克的食物: 柠檬+牛奶:会影响蛋白质吸收。 柠檬+山楂:会影响蛋白质吸收。 柠檬+胡萝卜:会破坏维生素C。 柠檬+山楂:影响消化。 2... 查看全文>
俗话说“冬喝红,夏喝绿”,意思就是夏天比较适合喝绿茶,这是为什么呢? 因为绿茶具有消暑、生津和解燥等效果,而夏天天气炎热,人们会经常出汗,消耗的津液也会比较多,这个时候人们比较适合饮用绿茶,而且绿茶还含有矿物质、氨基酸、维生素等,还可以为身体补充微量元素。 一天之中喝绿茶的时间也是有讲究的。 不能空腹饮用绿茶,因为空腹时喝绿茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,对于消化也是不好的,严重的还会产生头... 查看全文>
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