人生开门七件事：柴米油盐酱醋茶；排在最后一位的“茶”，在我国已有几千年的历史；并且中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地；茶到目前为止，也已成为全世界大众化，有益于身心健康的绿色饮料。 而说到喝茶，品茶，对于很多人来说更多讲究的是一种生活情调；好友相聚，围坐在一起，泡个茶，谈感情，聊人生，也是很惬意的事情。但随着现在生活的快节奏，越来越多的人似乎都无法再静下心来专心品茶，即使家里有上好的茶叶，和配套... 查看全文>
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茶是用来喝的，不是用来炒的，也不是用来投资的。然而，总有人沉迷在普洱茶升值暴富的美梦里，无法自拔。 - 01 - 收藏普洱茶，能升值？一个茶老板找到老杨，说：我有个茶叶项目，咱们一起投资赚钱。老杨听见茶叶投资四个字，心里隐约有了不好的预感。茶老板介绍，他在投资一款很有名的名山茶，全国限量，厂家已经保证，茶叶买入之后，每年有12%的收益。而且，不用担心以后茶叶卖不出去，厂家还保证：收藏时间到期... 查看全文>
普洱茶在世人的眼中，因品性而多姿，因蕴香而馥郁，因气润而清雅，因内敛而神秘如何定义普洱茶或者普洱茶的定义又是怎样呢？ 市面上定义众多，感觉哪个都对，又感觉哪个都差那么一点，分和大家分享讨论一下：1、古人说：“普洱茶出普洱府属六大茶山”2、今人说：“普洱茶是产自澜沧江流域大叶种晒青毛茶制成的紧压茶和渥堆发酵的熟茶的统称”3、科学说：“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵... 查看全文>
佛教崇尚饮茶，有“茶禅一味”之说。“禅”是“禅那”略称，意为“静虑”、“修心”。禅宗自南朝宋末达摩在中国创立，至六世分南北两宗，而南宗惠能的顿悟说较北宗神秀的渐悟说更近禅旨，得以承继五祖弘忍衣钵，主张不立文字，教外别传，直指人心，见性成佛。风流所及，宗派纷纭，于南宋传入日本。 茶之作为饮食在寺院里盛行，起始是因为形而下的健胃和提神。禅僧礼佛前必先吃茶，而且学禅务于不寐，不餐食，... 查看全文>
与茶交流人生，是紫砂壶内的思考；与茶凝望生命，是白瓷杯中的感悟；与茶共品生活，是碧波潭里的享受；与茶畅谈成败，是缕缕茶雾的释然。一撮香叶，一泓开水，袅袅婷婷的烟雾伴着茶香，从杯中溢出，又漫开来。就这样，我爱上了这充满灵气的尤物，与它携手，与它交往，与它一起诠释世间哲理。 与茶交往，让我懂得了人生的真谛。茶，惟有那滚烫的泉水才能释放它浓郁的精气，还原它集天地一身的灵气。人生正如这壶茶，惟有经... 查看全文>
对我来说，喝茶不仅仅是品香留芳和解乏解忧，而是一种精神的砥砺，一种心灵的过滤，一种看得与灵魂等同的虔诚。尤其是泡茶时，先闻一闻那氤氲的香气，再啜上几口碧清的茶水，那许许多多的人生况味便喝出来了，那一片茶叶数滴汗的滋味便喝出来了，那为了快乐彻底委曲而再生的真意便喝出来了。 而此时此刻的我，犹如杯中一芽鲜嫩的茶叶，在沉沉浮浮中，轻轻伸展着一种颤动生命的感恩。一切荣辱得失都在茶外，唯茶这一片温馨... 查看全文>
禅茶文化离不开人文关怀，离不开人生日用，离不开禅的关照与感悟，离不开茶的精清、淡洁、涤烦、致和修养功夫。从这个角度来看，将禅茶文化的功能定位在“感恩、包容、分享、结缘”这八个字上，最为恰当，既理事圆融，又雅俗同归。 感 恩 用感恩的心态喝这杯茶，这杯茶就不仅仅是一碗茶汤，而在其中充满人文精神，充满了天地万物和谐相处、相互成就、共融共济、同体不二的精神，化解戾气，发扬正气，成就和气。 包... 查看全文>
饮茶，是中国自古以来一个很悠久的习惯了。但其实在最初的时候，茶叶的作用并非是饮品，而是作为一种中药材存在使用。我们都知道，中国一直以来都有用各种草药入药的方法，而最初的时候医者经过实验发现茶叶具有提神静心，清热解暑的作用，所以那个时候的人们并不会把茶叶作为一种饮品来喝，而更多的时候是作为一种中药来使用。在制作以茶叶为主料的饮品中，他们还要加一点生姜或者是葱花等佐料，在他们看来，这样煮出来的茶水会... 查看全文>
炎热的夏季，动不动就大汗淋漓，身体容易缺水，多喝茶能够补充水分。有效消暑解热，还能减肥排毒，让身体更健康。那夏日品茗消暑留意事项？以下是小编带来为您推荐七款夏季必喝茶饮，可以试试哦。 夏日养生茶饮 1、绿茶 绿茶含有富厚的咖啡碱、维生素、氨基酸、矿物质等，夏日气候酷热，茶叶知识，轻易犯困，恰当喝点绿茶，能起到清热、解毒、去火、消暑、生津、提神的结果。 2、白茶 白茶富含氨基酸，具有... 查看全文>
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