中国的茶文化源远流长,茶的种类也非常的丰富,绿茶就是其中一种。绿茶的保健功能非常棒,尤其是老年人,多喝绿茶可以使大脑镇静,起到缓解老年人抑郁症的效果。让我们一起来详细了解一下吧。 研究发现,每天喝数杯绿茶有助于老年人缓解抑郁症。70岁以上老年人每天喝4杯绿茶,出现抑郁症状的几率可减少44%。 据研究人员说,绿茶中含有对大脑有镇静作用的茶氨酸,从而可以起到缓解抑郁的作用。这一研究也支持此前... 查看全文>
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最近有消息指出,王祖蓝为照顾得了抑郁症老婆李亚男而退出娱乐圈,一时间引发网友热议。昨日,王祖蓝本人发长文澄清。昨日,王祖蓝出席TVB五十周年台庆的亮灯仪式。他表示今晚“老表”很齐人,所以就一起模仿现在大学很流行的舞蹈演出。有记者问到:最近有传他欲退出娱乐圈,他笑着否认指:“这个是我几年前说的旧闻,不是新闻,我只是这几年少拍电视剧电影,就拍综艺节目,两三天来回,短一点”,他又笑言:“我没有退出娱乐圈... 查看全文>
今天下午乔任梁公司发布声明,在这份声明中我们能看到他本身就长期受失眠困扰,而患上失眠症的大多数人都是敏感细腻,心事太重所致,想象不出那么阳光温暖笑起来嘴角能咧到腮帮子上的他,竟然也会活得那么累。在我们相爱吧节目里,他以惊艳的黑色眼线出场,为徐璐来了一场个唱,他表现得像是情场高手,撩妹技能满分,于是在和徐璐的互动中总是他主动,总是他准备各种各样的小惊喜和小粉红,在羞涩单纯的徐璐面前恰到好处的扮演了一... 查看全文>
郑爽这两天闹得沸沸扬扬,先和卓伟杠上,抽烟曝光,又爆出小号骂人什么的。爽妹子在娱乐圈还算是好妹子了,结果一夜之间人设毁灭。半夜,这微博大号,衣锦夜行的夜公子也来评论。这话扯的人真多。老干部,一般想到靳东,老政委说的是李易峰吧,伟光正,就是《三生三世十里桃花》里的高伟光,还有黄子韬也躺枪了。结果下面出现一条评论。刘烨说:不敢对此事发表任何评论。刘烨为什么这么说?燕公子这一席话,是在替郑爽说话吗?你怎... 查看全文>
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。宁静致远,方得始终,我是林方致。树树皆秋色,山山唯落晖,秋凉已至,寒风乍起,花木零落,万物萧条,秋风拂面,沉稳中带着丝丝悲凉。秋上心头最是愁中医素来有“天人相应”之说,每到秋季,天气阴霾,景物落败,偶尔连绵的秋雨更是给大家平添凄凉之意。正所谓“秋风秋雨愁煞人”,置于这个情景中,人们往往容易触景伤情,心生... 查看全文>
茶叶功能性成分Part 3时隔数月,“说茶小课堂”又和大家见面啦!今天,就让我们来好好聊一聊茶叶特有的功能性成分——茶氨酸。一、茶氨酸为何物?氨基酸是一类具有氨基和羧基的有机化合物的通称,如谷氨酸。氨基酸是组成蛋白质的基本单位,为生命之元。而茶氨酸则不然,它是以谷氨酸与乙胺为原料合成的酰胺化类合物(图1),化学名称为:N-乙基-γ-L-谷氨酰胺;之所以称为茶氨酸,是因为用茚三酮比色法测定氨基酸时,... 查看全文>
研究发现,茶氨酸多肽铜团簇对MRSA引起的小鼠皮肤感染和败血症感染有良好的治疗作用,其治疗效果与临床用药莫匹罗星和万古霉素相当。近日,记者从中国农科院茶叶所获悉,一种利用茶氨酸合成的新型抗菌剂实验成功。该抗菌剂可以有效清除多重耐药菌感染并且具有良好的生物安全性。茶氨酸多肽铜团簇治疗MRSA感染的小鼠败血症模型该研究由中国农业科学院茶叶研究所茶叶质量与风险评估创新团队完成,相关研究成果发表在《先进功... 查看全文>
一名茶农家孩子的原创性观察与思考,感悟与分享!微信公众号【义芳君说茶 zpyftea】听说,有一种情绪能杀人,而且于无影无形中……这可不是传说,这种情绪症,其实是一种心理疾病,学名是“抑郁症”。前些日子,年仅28岁的明星乔任梁突然自杀离世,就是与抑郁症息息相关。话说,现代人真的很悲催!上学、就业、买房、看病,甚至连娶个媳妇都亚历山大,这些可都是关系到一个人日常生活中最为重要的事情,难怪很多人都承受... 查看全文>
茶叶中的鲜味物质主要是氨基酸类,茶黄素、核苷酸及部分可溶性肽等也具有一定的鲜爽感,其中氨基酸被认为是构成茶汤鲜爽味的主体成分,茶黄素主要在红茶等发酵茶中起到调节滋味的作用。茶叶中呈鲜味的氨基酸主要是茶氨酸、谷氨酸和天冬氨酸,其中茶氨酸是茶叶中含量最多的氨基酸,被认为是绿茶鲜爽味的主要来源。什么是茶氨酸:茶氨酸是茶树中比较特殊的在其他植物中罕见的非蛋白质氨基酸(不参与蛋白质的形成),在1950年由日... 查看全文>
氨基酸是茶树氮代谢的产物,鲜叶中的游离氨基酸有20多种,茶氨酸是一种非蛋白质氨基酸,是茶叶中最主要的游离氨基酸,茶氨酸几乎仅存于茶叶中,占茶叶氨基酸的50%以上。茶叶中的鲜味主要来源于氨基酸,特别是茶氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺等。在茶叶各部分中,嫩芽与嫩茎中氨基酸所占的比例是最高的,而春茶的氨基酸的含量要比其他季节的茶要高。另外,茶的高纬度、低气温、弱光照会促进茶氨酸形成,所以高山茶比低海拔... 查看全文>
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