肉桂茶,又名”玉桂”,是武夷岩茶中著名花色品种之一,属于乌龙茶类。武夷肉桂茶之所以叫“肉桂”,原因是:其是以肉桂树品种的茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种,且其茶汤中有明显的桂皮气息,因而命名为“肉桂”。武夷肉桂是产于山岩的岩茶,为乌龙茶的上品,品质特点为:味甘泽而香馥郁,没绿茶之苦,无红茶之涩,性和不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇。清代蒋衡的《茶歌》中,对肉桂... 查看全文>
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武夷岩茶肉桂属于乌龙茶,肉桂茶具有优质乌龙茶的植物学特征和生物学特性。 1、植物学特征: 肉桂为无性系茶树品种,灌木型,中叶类,晚生种。植株较高大,树姿半开展,分枝较密,叶片呈水平状着生。叶长椭园,叶身内折,叶色绿或深绿,叶肉厚,叶尚软,叶缘略具波状,锯齿细浅。芽梢绿色,毫少。一芽三叶百芽重53.0克。花冠直径3.0厘米,花瓣7瓣,子房茸毛中等。花柱3裂,开花结实率低。 芽叶生育力强,发... 查看全文>
武夷肉桂属于乌龙茶,肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,最早是武夷慧苑的一个名枞,另一说原产是在马枕峰。 武夷肉桂以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。 本世纪四十年代初已是武夷山茶园栽种的十个品种之一,到六十年代以来,由于其品质特殊,逐渐为人们认可,种植面积逐年扩大,现已发展到武夷山的水帘洞、三仰峰、马头岩、桂林岩、天游... 查看全文>
武夷肉桂是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。武夷肉桂产地环境:武夷山茶区,是一片兼有黄山怪石云海之奇和桂林山水之秀的山水胜境。三十六峰,九曲溪水迂回、环绕其间。山区平均海拔650米,有红色砂岩风化的土壤,土质疏松,腐殖含量高,酸度适宜,雨量充沛,山间云雾弥漫,气候温和,冬暖夏凉,岩泉终年滴流不绝。茶... 查看全文>
肉桂属于乌龙茶类,是乌龙茶中的武夷岩茶,是武夷岩茶中著名的花色品种之一,原产于福建武夷山的马枕峰地区,是采摘武夷山稍成熟的芽叶,经萎凋、摊晾等工序制成,具有条索紧结卷曲、叶端扭曲似蜻蜓头、色泽褐绿、油润有光的特点。肉桂属于乌龙茶肉桂属于乌龙茶中的武夷岩茶,是武夷岩茶中著名的花色品种之一,因为拥有辛锐持久的肉桂高香而得名。肉桂原产于福建武夷山的马枕峰地区,后来发展到了武夷山的水帘洞、牛栏坑、马头岩、... 查看全文>
武夷肉桂茶什么时间喝好?武夷肉桂茶是一种品质很高的乌龙茶,其不仅口感香醇,而且内质丰富,营养价值功效很不错,适量饮之对身体有保健作用。那么武夷肉桂茶什么时间喝好呢?以下我们一起来了解下。一、武夷肉桂茶的饮用时间 喝茶是一个很好的养生习惯,但是喝茶喝对了时间对身体的保健效果会更好。总的来说,饮用武夷肉桂茶,一般可以选择早起、上午、下午和晚上八点以前。白天饮用可以补充人体水分,还有利尿效果,晚上饮用可... 查看全文>
武夷肉桂茶属于青茶品种,产自武夷山,品质优异,以香气高锐而著称,因香气酷似武夷山中一种名为玉桂的桂科树而得名,分为浓香型和清香型两类,清香型肉桂香气纯粹,浓香型肉桂香气沉郁持久。肉桂茶属于青茶肉桂茶是武夷岩茶中的著名品种,属于六大茶类中的青茶,原产于武夷山马枕峰,被发现距今已经有一百多年的历史了,由于品质优异,性状稳定,在武夷岩茶中极负盛名。武夷肉桂的最大特点是香气高锐,且香型独特。之所以取名为肉... 查看全文>
武夷山肉桂属于青茶,武夷山肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。现今是沿用传统的手工做法,它的汤色橙黄清澈,入口感到醇厚鲜香,咽后口中仍留有余香,武夷山肉桂除了上好的滋味外,更以其香气辛锐持久而备受人们的欢迎。武夷山肉桂属于青茶武夷山肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。现今制作是沿用传统的手工做法,鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序。鲜叶萎凋适度,是形成香气滋味的基础,做青系岩茶品质形成的关... 查看全文>
当前,肉桂茶在武夷山有一定栽培面积和产量,被誉为武夷“新贵”。茶知识网,茶友的最爱。肉桂茶可代表岩茶的品质水平。更多知识,请关注普茶网。为了武夷茶的历史风华,为了武夷岩茶事业的持续发展,应保持肉桂无性系后代的优质性状,进一步研究其种性、生产技术和制茶工艺,更大发挥肉桂良种优势,那到底武夷肉桂茶属于什么茶呢?下面我们就一起来认识一下吧!武夷肉桂茶属于什么茶武夷肉桂茶属于乌龙茶,产于福建省武夷山市境内... 查看全文>
福建省的武夷岩茶是全国闻名的茶叶种类,武夷岩茶的众多品类中,肉桂茶以独特的茶香味出名,而且是以肉桂树的树名命名,那么武夷肉桂茶属于什么茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。武夷肉桂茶属于什么茶武夷肉桂茶是以肉桂树的品种而命名的武夷十大名枞之一,属于乌龙茶的一种,不属于红茶或是绿茶,制茶时仍然采用流传至今且最传统的工序,采摘鲜叶后要按照顺序经过萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等数道工序才能制为成品茶,... 查看全文>
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