茶是极好的饮品,但在饮用的时候也要注意方式方法,否则会出现一些适得其反的情况,比如有的人喝茶太多,有的冲泡方式不对等等,导致的结果就是头晕心慌、四肢无力等一系列问题,对健康十分不利。 喝茶就跟做人一样,只要做人的一些品德具备,喝茶的火候以及尺寸就会把握到位。 做人不可以太贪,要适可而止,知足常乐。有些初喝茶的朋友,往往喝茶太多,或者浓度过高,导致出现茶醉的情况。通常而言,每个人每天最多能... 查看全文>
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近日潜心钻研须臾不离的茶,正如对中国的拳术一样对中国茶颇为心仪,姑道其一二。 《神农本草经》有“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”之说,“荼”通“茶”,是茶叶有药用之始。周武王伐纣,经过巴蜀之地,当地官员献茶“纳贡”,茶荣升为“贡品”。西汉,川地“烹荼尽具,武阳买荼”,出现了茶叶买卖市场。唐顺宗永贞元年(公元805年),日僧最澄将中国茶籽携归扶桑,植于近江台山麓,中国茶流传海外。大明开... 查看全文>
也许在很多人眼里,春茶只是一杯茶而已,没有什么特别之处,春茶季到了,春茶的营养积累最为厚实。茶树经过前一年秋冬天的休养生息,因秋冬生物体内均处于敛藏状态,能量储存丰富。加之春季气温持续保持低温状态,在保持茶树有获得充分养分的同时,消耗很少,这样让春茶体内的养分更为充沛。外形呈现为芽叶肥壮,色泽绿翠,叶质柔软。 氨基酸不仅是茶叶口感的决定性因素,也是人体所需要的重要物质。但氨基酸遇高温即会分... 查看全文>
1、保持身材 茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。 2、改善记忆力 茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。喝茶可以预防和治疗,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。 ... 查看全文>
1、瓷器 由于瓷的材质本身是很致密的,所以透气性不高,但瓷罐一般配的是木头或硅胶盖子,存放时要注意盖子的材质是否有异味,通常瓷罐适宜短期存茶。 2、紫砂 一直以来紫砂都是与茶相伴而生的,毕竟紫砂容器的的透气性最好,非常适合存放那些需要后期陈化的茶品,如六堡茶、普洱茶等。 3、陶器 陶器具有较强的透气性和吸水性,相对于紫砂容器价格便宜... 查看全文>
老茶头,一个“老”字足以知道老茶头的份量,拥有紧实集结、很耐泡、口感醇滑、甜味十足的名头。这样的老茶头,渐渐从无名成为茶中瑰宝,让无数人对它倾心。老茶头,茶叶没有了昔日娇嫩清纯的模样,蜷缩成了一颗饱满的茶粒,幻化着生命的沉重和轻盈。略感沧桑的外表,注定生来孤独;灰白亚光的点缀,是岁月划过的痕迹。与清水的融合,在舌齿间荡漾开来,有一种甘醇充溢喉腔间,回甘与余香慢慢在肺腑间蔓延开来。 有料,饱... 查看全文>
茶具,古代亦称茶器或茗器。《宋史·礼志》载:“皇帝御紫哀殿,六参官起居北使……是日赐茶器名果”。宋代皇帝将茶具作为赐品,可见宋代茶具十分名贵,只有受皇帝器重的大臣才能受此殊荣。那么送茶具代表什么寓意呢?不同人群适合送什么类型的茶具呢? 在古代,茶是一种圣洁高贵之物,在现代,茶又是健康、文化的象征,因此送茶或茶具都代表着一种尊敬和重视。茶具是中国人茶盘上必备的用品,也是历久弥新的人气礼品,送长... 查看全文>
众所周知,玫瑰花茶具有养颜美容、疏气活血的作用,是女性的一种天然滋补品。但其实喝玫瑰花茶不仅对女性起到极大的作用,对男性的身体健康也大有裨益。 1、男人喝玫瑰花茶可平抚情绪,特别是沮丧的、哀伤、忌妒和憎恶的时候。提振心情,舒缓神经紧张和压力。 2、男人喝玫瑰花茶可以活化停滞的血液循环,降低心脏充血现象,强化微血管。情绪低落时,可平衡并强化胃部。抗菌与轻泻的功能,能净化消化道,也能改善反... 查看全文>
所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。 功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。工夫茶是广东潮汕地区汉族人民传统的饮茶风俗。是礼宾待客的第一道习俗。今天,海外潮汕华侨还以"工夫茶"作为认祖... 查看全文>
檀木茶桌属于高级茶桌,是采用世界上最稀少、最名贵的檀木制成,檀木茶桌主要产于印度、印尼、泰国、缅甸等地,那黑檀木茶盘怎么样呢? 檀木茶桌木材光泽、无特殊气味,纹理黑白相间,直至浅交错,结构缅而匀,耐磨、耐久性强、材质硬重、细腻,是一种十分稀少的珍贵家具。如今,越来越多的人喜爱檀木茶桌,它经典流畅的线条,经手工打磨的流线型,每一处都格外精致,有着细腻的质感并且还搭配生动的雕刻。 檀木茶桌... 查看全文>
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