中国历史名茶  2023-01-03 10:20

1、西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶;芽长于...  查看全文>

每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴图书信息书名：中国茶事编者：郑国建 出版社：中国轻工业出版社 ISBN：9787518407750包装：精装开本：16出版时间：2016-02-01页数：328字数：400000定价：168元1、专业本书由国家茶叶质量监督检验中心主任、国家一级评茶师--郑国建主持编写；2、全面本书内容包含：中国各种名茶的特色、品鉴，与鉴茶相关的工艺和产区；简...  查看全文>

众所周知，我国种茶历史悠久，茶区涵盖范围广大，幅员辽阔，茶树品种也很丰富，再加上复杂的地形以及适宜的气候，使得我国的茶园面积约占世界茶园面积的45%，居世界第一位。根据茶区的生态环境以及茶树品种的不同，我国共分为四大茶区，主要包括江南茶区、江北茶区、西南茶区以及华南茶区。纵观中国十大历史名茶，大多数名茶皆出自江南茶区。一、江南茶区江南茶区的区域范围主要在长江以南，大樟溪、雁石溪、梅江、连江以北，行...  查看全文>

1、龙井，产于浙江；2、碧螺春，产于江苏；3、黄山毛峰，产于安徽；4、六安瓜片，产于安徽；5、君山银针，产于湖南；6、庐山云雾，产于江西；7、铁观音，产于福建；8、祁门红茶，产于安徽；9、蒙顶甘露，产于四川；10、白毫银针，产于福建。1、西湖龙井西湖龙井产于浙江省杭州市西湖区龙井村的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带，此地自然条件优越，有利于茶树的生长发育。2、洞庭碧螺春洞庭碧螺春产于江苏...  查看全文>

中国十大名茶产地为浙江杭州、江苏苏州、河南信阳、湖南岳阳、安徽黄山、福建武夷山、贵州都匀、福建泉州、安徽六安，其代表的茶叶品种依次为西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、安溪铁观音、六安瓜片。十大名茶的的产地以及特点：一、碧螺春碧螺春，属于绿茶类，产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称“洞庭碧螺春”，至今已有1000多年历史。碧螺春在...  查看全文>

２０２２中国十大名茶最新排名中安徽占三个，福建占两个，浙江、河南、湖南、贵州、江苏各占一个，六大茶类中绿茶占六个，青茶占两个，黄茶和红茶各占一个，具体茶叶品种如下：碧螺春（绿茶，江苏）、信阳毛尖（绿茶，河南）、西湖龙井（绿茶，浙江）、君山银针（黄茶，湖南）、黄山毛峰（绿茶，安徽）、武夷岩茶（青茶，福建）、祁门红茶（红茶，安徽）、都匀毛尖（绿茶，贵州）、铁观音（青茶，福建）、六安瓜片（绿茶，安徽）。...  查看全文>

绿茶：西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、黄山毛峰。白茶：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。红茶：滇红、祁门红茶、正山小种、金骏眉黄茶：君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽乌龙茶：铁观音、大红袍、凤凰单丛、肉桂。中国六大茶类以及特点1、绿茶不发酵，茶性偏寒名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、太平猴魁茶等。绿茶是我国产量最多的一类茶叶，绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一...  查看全文>

中国的茶叶历史比较悠久的，并且源远流长，时至今日，中国的茶叶种类依旧较为繁多，有着各种各样的茶类珍品，并且各类名茶也是浩如烟海，其中有很多的名茶在世界上也是享有较高的声誉。那么，中国十大名茶排名又是怎样的呢?中国十大名茶排名1、西湖龙井西湖龙井是中国十大名茶之一，也是属于绿茶种类的一种，其茶历史悠久，有着色绿、香郁、味甘、形美的特点，其茶的外形扁平，色泽翠绿，入口滋味甘醇清香。2、洞庭碧螺春洞庭碧...  查看全文>

每个人心中都会有自己的十大名茶，都会有自己的排名，都会有自己最爱的一款茶。现在好多商家都喜欢搞什么排名，当然也有很多商业机构也就是靠这个赚钱。什么中国十大名酒，茅台，五粮液也都在为第一的位置争来争去，。因为一直从事茶，有时也会听到中国十大名茶，谁排第一，中国十大名茶哪个最好喝？首先要说说是中国十大名茶有哪些？关于中国十大名茶，具体有哪些，其实也没有一个定性。因为在不同的年代，十大名茶是不一样的。像...  查看全文>