茶文化体验馆 2022-11-07 03:00

茶汤冷后出现的絮状物到底是什么?

喝茶时,茶汤变冷后出现浑浊絮状物?难道买到劣质茶了?是时候让小编告诉你真相了! 你以为茶汤浑浊只是“劣质”而已那么简单?? 其实出现这种现象是正常的,俗称"冷后浑",是指茶汤冷却后产生的浑浊现象,产生的沉淀还有个好听的名字呢——茶乳酪(Tea Cream)。茶汤沉淀(茶乳酪)是由多种化学成分通过氢键、结合键或疏水作用等络合产生的,参与沉淀形成的化学成分包括儿茶素、茶黄素、茶红素、咖啡碱、...  查看全文>

01网购茶叶注意事项(茶叶保管的注意事项)

近年来,随着网络购物的逐渐发展,越来越多的人为了方便快捷,都会选择网络购物,网购省时省力,很多人选择网购茶叶,但是很多的时候大家在网上购买茶叶的时候都害怕被骗,但是小编想说的是,网购不害怕,只需要谨慎挑选 ! 1、选好平台 网购茶叶首先要选择制度完善、有信誉保障的网站进行交易活动。通过正规的购物平台,需要有第三方担保,要有交易保障,比如是否加入消费者保障服务,如淘宝的消保,具体的退货...  查看全文>

网购茶叶注意事项(茶叶保管的注意事项)

02为什么说“一女不吃两家茶”?

 鄂南婚茶在定婚茶、启节茶、成婚茶、抬茶闹茶、撒帐茶、结伙茶会之外还有新娘的沿家敬茶。 一般是在婚期的第一个春节的初一早晨,新娘穿裙戴花手捧茶盘沿各家拜年敬茶,新郎提壶添茶,有的地方是小姑子提壶。这目的也是“和”之意,借敬茶而进村中各家之门,联络亲情,以便日后行走方便。这种“认门茶”在有些地方是于婚后第二天早上进行,蒲圻则多在除夕之夜进行。阳新富水出江口一带在婚寿喜期时兴“摆茶”。...  查看全文>

为什么说“一女不吃两家茶”?

03“有好茶喝”与“会喝好茶”

鲁迅先生曾说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”在如今忙忙碌碌的快节奏生活中,“有好茶喝”与“会喝好茶”,都代表着一种闲逸自在的生活方式。可见,“快起来”容易,“慢下来”却很难。 据说,韩国人十分热爱喝咖啡。每年韩国一次性咖啡杯的消耗量约3亿个。星巴克为了推行环保的理念,将外带盒子作为花盆,培养盆栽,星巴克免费赠送种子。这无疑对于资源的循环利用及社会的可持续发展起到一些作用。 但是,从...  查看全文>

“有好茶喝”与“会喝好茶”

04普洱茶贵生不贵熟?(普洱茶贵生不贵熟什么意思)

众所周知,普洱茶有生茶和熟茶之分。不过在茶圈里,流行着“普洱茶贵生不贵熟”。虽说这样的说法未必全然正确,但也侧面说明了生茶和熟茶在茶品特征和市场定位等方面的区别。 何为“贵”  首先,“贵”有两层意思:一是价格相对高,二是受欢迎程度较高。价格相对高,是因为生茶所选择原料比熟茶好,所以原料成本高,成本价格也就更高。另一方面,生茶“越陈越香”的陈化特征,使其具备了更高的收藏和投资价...  查看全文>

普洱茶贵生不贵熟?(普洱茶贵生不贵熟什么意思)

05云南关沱茶的历史

创制于云南下关,故又名下关沱茶。产制历史悠久,早在明代(1368-1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。普茶指普洱茶,说明当时已有将散茶蒸后,加工揉制,压缩体积,便于携带的压制茶了。 沱茶名称的由来,沱是由团转化而来,有说由于过去运销四川沱江一带,故而得名。不论说法如何,但可以推定,沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪...  查看全文>

云南关沱茶的历史

06茶叶不可以与哪些食物一起食用?(杏不可以和哪些食物一起吃)

喝茶,是一件让人愉悦的事,能陶冶情操,修身养性。尤其是在这个快节奏的时代里,关于日常生活中的饮食,我们知道一些食物相克的知识,即两种食物不能同食,否则不但不能够于身体有所裨益,反而会对身体产生极为不好的影响。那么茶叶不可以与哪些食物一起食用呢?下面小编就详细为大家讲解下不能与茶叶同时食用食物吧。 茶叶不行以与哪些食品一路食用? 白糖 不是说茶不能跟白茶行使,而是说它们的成果会相消,譬喻...  查看全文>

茶叶不可以与哪些食物一起食用?(杏不可以和哪些食物一起吃)

07樱花茶(樱花茶有什么功效与作用)

樱花可算得上有颜又有料的花了,樱花不仅仅能用来观赏,它的药用和食用价值也是不俗呢,我们一起来看看它的功效吧! 一、止咳解酒 樱花的树叶以及花瓣是一种中药药材,依据鉴定,樱花树皮含有龙胆酸、樱桃甙、儿茶素等药物物质,其功能就是止咳,解酒,还可以治疗发热等症状。 二、健康肠胃 樱花可以制作成干燥盐渍樱花,用于泡茶,可以健康肠胃,或者是洗澡用的沐浴露里也可以加入使用, 三、...  查看全文>

樱花茶(樱花茶有什么功效与作用)

08白茶品牌有哪些(高端白茶的品牌都有什么)

中国人喜欢饮茶,喜欢种茶,茶叶种类较多,因此茶叶品牌也较多,老白茶作为白茶中的珍品,得到很多朋友们的喜欢,下面我们就一起来看一下白茶品牌有哪些。 1、艺福堂 “艺福堂”创立于2008年,兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具,是中国茶行业为数不多的年销售额过亿的品牌之一,也是全球十佳网商、十佳网货品牌、互联网茶叶领导品牌、杭州市农业龙头企业、杭州市十大产业重点企业。 2、天毫白茶 ...  查看全文>

白茶品牌有哪些(高端白茶的品牌都有什么)

09竹叶青绿茶

绿茶是六大茶类里唯一不经发酵的茶类,最大程度的保留了茶叶中的营养成分。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点,丰富的营养价值也让绿茶成了国人追捧的茶饮。 峨眉山出名的绿茶是竹叶青,名字来自于陈毅。他1964年4月,途经峨眉山在万年寺休息,喝到老和尚泡的新制绿茶,觉得嫩绿鲜爽、清雅别致,又因为它外形扁平,...  查看全文>

竹叶青绿茶

微信扫一扫关注

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!