捻一季茶香，捧一章书卷，无欲、无念、无盼。沸水下，茶叶相聚即又相离，只在朝夕间，距离的美感，一切又恰到好处。 看叶之浮沉，观周遭世界，匆匆忙忙，美景随时光而逝，在追逐奔跑间错失…… 春夏秋冬在轮回，我们都是与时间赛跑的孩子。 停下来，歇息一会吧，品一盏清茶，给生活一段留白。审视自己的内心，暂且抛开一切纷扰欲望。 留一个空间给自己，听一曲静心古乐、品一盏香茗，在旋律与馨香中感受澄心之... 查看全文>
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普洱茶因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。普洱茶具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效;很多人只知道普洱茶的功效和作用，却对普洱茶文化了解的很少，今天我们就让国家一级评茶师郭子剑老师为我们详细讲解!郭子剑，国家一级评茶师，世界茶文化交流协会第一常务副会长。1998年到云南学茶，18年来遍访六大茶区，师从普洱教父白水清，与邹炳良等名家切磋学习，... 查看全文>
专家提醒，高温天气从事高温作业的建筑工人及有老毛病的老人容易中暑。因此应该避免在高温环境下滞留，多喝清凉的饮料，如清茶等。尽量避免喝含糖多的饮料和比较粘稠的饮料。 中老年人还要注意监测心跳和血压，家中应常备些降暑的药。如果出现头晕、头疼的症状立即服用降暑药，一旦有虚脱、电解质紊乱的情况，首先要脱离高温环境，及时送医院治疗。 夏天眼睛也要“避暑” 夏日紫外线辐射增强，交通民警、出租车司机... 查看全文>
泡绿茶就仅仅是放茶叶和倒水入壶吗？非也非也，正所谓投茶有序，尤其是冲泡绿茶，先放茶叶还是先倒水，一切细节皆有讲究。 上投法：注水-投茶 【方法】先在杯中注满七分的水，再投茶。 【适宜】一般适宜身骨重、多芽毫的茶叶，如碧螺春、信阳毛尖等。 【优点】避免茶因水温过高而被烫坏，顺便欣赏茶叶下沉的过程。 中投法：温杯→投茶→润茶→冲泡 【方法】注入三分适宜温度的水，然后投茶，轻轻转动，以... 查看全文>
1. 喝茶会让疲倦被消灭。劳累后喝一杯茶，你会感到如释重负，从香气到水感，从内到外按摩你紧绷的神经。 2. 喝茶会让审美更提升。布置一个茶席，构图、摆件、插花搭配，你的生活美感会越来越好。 3. 喝茶会让口气变没了。 4. 喝茶会让谈资更丰富。把茶当成名片，在合适的场合，与其介绍自己的名字，不如告诉别人你喜欢的茶，带出自己的性格，以及擅长的领域，让人产生记忆联结。有意思的人，不按套路... 查看全文>
注水和出汤的方式是对茶的品质影响最大的软性因素，也是泡茶过程中唯一需要人工完全控制的环节，当然也是最容易仁者见仁，智者见智的环节。 一、不同注水要素对于茶汤的作用： 1. 注水的快慢 主要影响浸泡过程中水温的高低，从而影响茶汤滋味的浓淡；同时，注水的快慢会直接导致水流的急缓，也就控制了以下水流急缓所影响的茶汤表现。 2. 水流的急缓 主要影... 查看全文>
茶叶作为一种日常饮品，它随时出现在我们的生活中，那么茶叶不能和什么一起吃呢？ 1、茶和白糖不能同吃 茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能，再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。如茶中加糖，就会抑制这种功能，但现实生活中也有茶叶配白糖治病的偏方，作为食疗可以，若平时饮茶则不宜配糖。 2、茶与鸡蛋不能同吃 ... 查看全文>
恩施市地处武陵山区腹地，境内多山，常年多云雾缭绕，植被丰富、土壤肥沃，四季分明年平均气温16.4℃，海拔、湿度和温度都适宜茶树的生长，是出产名优茶之地。 近些年来，恩施玉露由一款地方区域性名茶，稳扎稳打，把握住时代潮流机遇，现也逐步发展为全国性的知名绿茶品牌，为越来越多的茶友所熟知。今天给大家推荐目前市场知名度较高的几个品牌。 一、亲稀源恩施玉露 亲稀源是恩施亲稀源硒茶产业发展有限... 查看全文>
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