现在喝普洱熟茶的人很多,大多数人喝普洱熟茶一是因为普洱熟茶好喝,二是普洱茶名气大,三是因为普洱熟茶能给人们带来一些他们需要的好处。所以很多人爱喝普洱熟茶,但是却不知道普洱熟茶的作用与禁忌。 一、熟普洱茶的作用 1、熟普洱茶有红茶素(TR)黄茶素(TF)茶褐素(TB)没食子酸和维生素C等,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用,所以说普洱茶熟茶对需要提高免疫力的人群有很大的作用。 &... 查看全文>
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蓝印圆茶是50~60年代印级茶中的精品,属现代普洱茶中上乘之品,存量极少,弥足珍贵。蓝印圆茶与红印圆茶并驾齐驱,创造了中国普洱茶史上的一代传奇。蓝印的名称有何来源?为何部分茶品上印有甲级、乙级字样?今天就和大家讲讲蓝印这款普洱茶! ▲蓝印资料图 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,... 查看全文>
1.为什么做成要紧压茶?将普洱茶压制成各型紧压茶最初的主要原因是为了运输的方便。普洱茶产区山高路远,茶叶的外销完全靠人挑马驮,一匹马运50公斤散茶,改为紧茶可驼运70公斤,运量提高40%,运费降低40%。压成紧压茶后运输方便,经销商也方便存放和销售。这种以方便存放和运输而形成的工序,正好形成了普洱茶以后可以越存越香的一个重要条件2.为什么偏偏是七个饼?为啥要用其“七”为基数,因为:七在中国是... 查看全文>
在我国五彩缤纷的民间习俗中,"茶"与丧祭的关系也是十分密切的。"无茶不在丧"的观念,在中华祭祀礼仪中根深蒂固。 祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载:齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称:"我灵上慎勿以牲为祭,唯设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。"以茶为祭,可祭天、地、神、佛,也可祭鬼魂,这就与丧葬习俗发生了密切的联系。上到皇宫贵族,下至庶民百姓,在祭祀中都离不开清香芬芳的茶叶。茶... 查看全文>
90年代同庆号老生茶,转化非常完美,选用易武古茶原料,口感甜润爽滑细腻,有浓厚的陈香老韵! 一提7饼,干仓老生茶,保存良好。 号级老茶“同庆号”,典型贡品风范! 裸饼,单饼塑封防潮又卫生,转化非常完美,生津回甘很好。 饼身厚实,呈栗红色,看条索,已经转化非常足,条索基本转为一个老茶的红褐色,年代感十足。 一款历经岁月洗礼的号级老茶!外形圆整,不掉边,茶叶洁净卫生、饼面条索清晰。 从... 查看全文>
用紫砂壶一定要学会养壶,不然怎么对的其那么好的壶呢?可是很多人的养壶方法不对还不知,更有甚者硬着头皮瞎干,最终搞坏完了很是悲惨。那么如何才能真正养好紫砂壶呢? 泡茶之前先冲淋热水。宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。 趁热擦拭壶身。泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内,分... 查看全文>
茶叶贮藏运销过程中,容易受到周围环境因素的影响,内含质量化学成分发生一系列复杂的化学反应,并产生出各种不利于茶叶色、香、味的物质,从而导致茶叶陈化变质。茶叶陈化变质的感观表现为茶叶的色泽由鲜变枯,汤色由亮变暗,滋味由甘浓变淡,香气由重变轻。这是由于与色、香、味等感观质量相应的化学成分如多酚类物质、氨基酸、脂类、色素、芳香物质等有机物质性质大多不稳定,在空气中氧的作用下极易发生自动氧化,使茶叶质量... 查看全文>
茶艺起源于中国,与中国文化的各个层面都有着密不可分的关系。高山云雾出好茶,清泉活水泡好茶,茶艺并非空洞的玄学,而是生活内涵改善的实质性体现。饮茶可以提高生活品质,扩展艺术领域。自古以来,插花、挂画、点茶、焚香并称四艺,尤为文人雅士所喜爱。茶艺还是高雅的休闲活动,可以使精神放松,拉近人与人之间的距离,化解误会和冲突,建立和谐的关系等。这些都为我们认识和理解茶艺,提出了更高、更深的要求。 第一... 查看全文>
乌龙茶非常出名深受追捧,因为极佳的口感以及良好的功效而受到欢迎。下面小编就为大家介绍乌龙茶的作用及禁忌都有哪些。 乌龙茶的作用如下所示: 1.保护皮肤 乌龙茶中有着保护皮肤使皮肤更加细嫩的作用,而铁观音和乌龙茶的作用是非常相似的。乌龙茶还有着延缓衰老的好处,怪不得现代很多女性都爱喝一些乌龙茶,特别是在饭后喝会更能发挥出好的功效和作用。所以广大女性朋友们可以多喝乌... 查看全文>
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