苦丁茶,是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在西南地区(四川、重庆、贵州、湖南、湖北)及华南地区(江西、广东、福建、海南)等地,是纯天然保健饮料。 苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。成品茶清香有苦味、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效... 查看全文>
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喝普洱茶的朋友们都知道,普洱茶每饼都是357克,有不少朋友在问为什么普洱茶每饼要制成357克?357这个数字有什么特别意义吗? 357克便于计量与管理: 对于云南普洱茶饼357克的来历相信很多人都不太明白,我们试图从历史开始来述说,普洱茶兴于两千年前的古人,盛于清朝时期的皇族,普洱茶饼,也有称七子饼茶的,每饼重357克。 古代涉边交易,政府为了减少度量衡方面的纠纷,制定了强制性的标准化措... 查看全文>
茶在做青过程中气味变化主要表现为:青香→清香→ 花香→ 果香。这么一个过程。发酵过轻,则显青味,发酵过重,香气也可能消失。因此,做青程度是茶叶品质形成的关键。 01做青(发酵程度)与焙火之间的关系 这里有一个理解上的误区,就是清香型与熟香型岩茶发酵程度不一样,清香型岩茶发酵比熟香型的更轻。 实质上,发酵过轻的茶叶,其青味不能完全去除,茶叶品质形成后会有臭味在。 ... 查看全文>
正山小种红茶的价格,并没办法一句话道清,市场零售价格从几十元一斤到上万元一斤不等,而网络商城上一般以克为单位,加上不同的包装,价格也参差不齐,没有统一的标准,茶叶市场本身比较混乱。 判定正山小种价格,除了得看红茶品种、品质、重量外,还得看市场需求等。以“本山正山小种”为例,如果选购的好,500元以内的价格就可以买得到,高端的“本山正山小种”则几千元不等。如果打算网购的话,建议选择大的网购商... 查看全文>
红茶保质期不长 普洱茶是可以长期存放的,并且越陈越香。但红茶与普洱茶是不一样的,红茶是有一定保质期的,放置的时间过长,会使得茶香散失,从而进一步影响到茶汤的滋味。也就是说,红茶一般是不具有收藏价值的。 那红茶的保质期有多长呢?这个得视红茶的包装而言。一般来说,罐装红茶的保质期是2年,密封袋装的红茶是1到2年,散装的红茶则是18个月。但如果保存恰当的话,存放的时间则会相应久一些。但不管如... 查看全文>
中国素有西湖龙井、武夷岩茶、寺院禅茶、武当道茶四大特色名茶著称于世,而武当道茶与寺院禅茶并称我国两大宗教名茶,禅茶中有茶机,道茶中有道理。 武当道茶,又因其武当太和山,亦名太和茶。道人饮此茶,心旷神怡,清心明目,心境平和气舒,人生至境,平和至极,谓之太和,由此,成为名茶和贡品。道茶出自道人,道人传承茶道,道茶与道人何以相缘?这得从道茶中蕴藏着多种药用价值和道人注重养生修性谈起。  ... 查看全文>
刚刚进入夏季,天气时冷时热,早晚温差大,很多人的身体容易出现一些小毛病,比如:过敏、头痛,痢疾等症状,严重者甚至会影响身体健康。平时大家就需要注意合理的进行身体保健,那么,进入夏季容易出现哪些疾病呢? 入夏后,5种疾病高发,需警惕 ⒈ 夏季头痛 夏季刚来,闷热、雷雨、大风、天气骤变等天气原因,常常会诱发或加重头痛。 应对夏季头痛>>可通过清淡饮食、补充水分,注意休息等手段进行保守治疗... 查看全文>
目前有很多的网络流行词,比如说“连麦吗?我铁观音”“网恋吗?我铁观音”等等,那么铁观音是什么梗?我们以来看一下! 一、铁观音这个梗 其实这个梗起初是这样说的“连麦吗?我萝莉音”,如果有网友经常光顾那些直播、小视频网站就应该知道起初那些主播装萝莉音是为了来博取不少男性网友的好感,后来慢慢变成了对直男的一种调侃,再后来就发展成了铁观音、观世音之类的梗来调侃吐槽这种声音和本人反差巨大的情况。 ... 查看全文>
铁观音含有较多的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但是对于一些人来说,喝了是有副作用的,主要是有哪些人呢? 1、经常会失眠的人 特别是晚上喝浓茶,这种人晚上喝茶肯定是一喝就失眠,很容易影响身体机能,失眠最容易影响人体的内分泌系统,最后影响正常的生活。 2、有肠胃疾病患者 铁观音属于轻度发酵茶叶,茶叶中还有比较丰富的咖啡因等其他微量元素。,咖啡因对胃有比... 查看全文>
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