我国有数千年的饮茶史，人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步，有过四次较大的演变。 第一个阶段：煎饮法 当我们的祖先还处在原始部落时期，由于生产力低下，常常食不果腹。当他们发现茶树的叶子无毒能食的时候，采食茶叶纯粹是为了填饱肚子，而不是去享受茶叶的色、香、味，所以还不能算饮茶。而当人们发现，茶不仅能祛热解渴，而且能兴奋精神、能医治多种疾病时，茶开始从食粮中分离出来。煎茶汁治病，是... 查看全文>
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这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。 首先，茶具要清洁 客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。 如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，... 查看全文>
脸色不好，看起来没有血色，这样不但会影响情绪，也会影响到工作的效率。有关专家给大家推荐了杞菊红枣茶，它可以帮助调理血色，使血色慢慢红润起来。红枣性温味甘，补中益气，养血安神;枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲惫;菊花性味甘苦、凉，清热祛风，明目解毒，增强体质。专家建议大家，天天的常规喝水可以改成喝茶，还可以在红茶中放进适量的杭白菊、枸杞，用开水冲开，可以当作日常保健用的茶水。若对此味道不太... 查看全文>
佛教中一直都有这样的修炼境界：“看山是山，看山不是山，看山还是山”;宋代学士苏东坡曾说过“茶笋尽禅味，松杉真法音”，可谓一语中的，茶即是禅，禅亦为茶，佛教之修炼境界也可为喝茶之境界：“喝茶是茶，喝茶不是茶，喝茶还是茶”。 第一种境界是“喝茶是茶”。 “茶之为饮，发乎神农。”虽然茶起源于神农氏还只是一个传说，但却揭示了茶来源于普通百姓日常劳动的事实。可以断定，当初中国人将茶作为饮品，主要是... 查看全文>
“喝茶的时候，秉持正念端起茶杯，轻轻闻一下茶香，那儿有阳光、雨露、大地的温润，有蜜蜂、蝴蝶的舞姿……”几年前读到的这些富有诗意的文字，一直印在脑里，引起了我极大的兴趣。随后的日子，特别留意茶事茶话。时间久了，自然有一些感悟和体会。 茶香静品，留下几多妙笔华章。源远流长的茶文化，贯穿华夏文明史。命运多舛的白居易，茶成了他最好的伙伴，“红纸一封书后信，绿芽十片火前春”，是他的真实写照，当时的人... 查看全文>
有一些茶饮美颜又护肤，深受女性喜爱。但是，我们喝茶也能盲目的喝，有些讲究也是要注意的哦。以下给广大女性朋友推介5种养生茶饮，可以让你越喝越美哦~ 绿茶 绿茶那淡淡的清香，是深受人喜爱的。尤其在秋天，女性喝上一杯绿茶，能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液。有研究显示，在每日内服足量维生素C情况下，饮用绿茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C的... 查看全文>
黑茶主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。黑茶不比绿茶没有限定不同茶品配以不同的泡法，黑茶可以依据个人喜好有很多不同的饮用方法。 好的黑茶味道醇厚、平和，解油腻而利肠胃。茶叶经发酵后又去除了茶中的苦涩味，带有成熟的香气，口感的宽容度很高。传统喝法，取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中... 查看全文>
茶作为中国最好的饮品，随着季节的变化不断的发生变化，特别是冬天。冬天最重要的是保暖防寒，所以选择的茶需要具有生热暖胃的功能。那主要是包括哪些呢？ 1、红茶 红茶类特殊的生产工艺使得红茶成为冬天必饮之茶，冬天喝红茶能够强身补体，去油腻、开胃口、助养生，能够使人体更好的适应寒冷的冬季。 2、乌龙茶 冬天许多人选择进补，容易导致营养过剩而堆积脂肪，乌龙茶有很好的去脂减肥的功效。 ... 查看全文>
茶和柠檬能一起泡水喝，柠檬和茶相互之间不会相冲，所以能在一起冲泡，特别是柠檬绿茶和柠檬红茶。 一、柠檬和茶相互之间不会相冲 1、和柠檬相克的食物： 柠檬+牛奶：会影响蛋白质吸收。 柠檬+山楂：会影响蛋白质吸收。 柠檬+胡萝卜：会破坏维生素C。 柠檬+山楂：影响消化。 2... 查看全文>
茯茶的功效与作用分别是： 1、补充膳食营养 安化黑茶富含维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类物质等营养成分，对于饮食中缺少蔬菜和水果的地区人们来说，长期适量饮用安化黑茶，有助于补充各种维生素、矿物质等营养成分。 2、助消化 安化黑茶含有大量的咖啡碱成分，能刺激肠胃，提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。喜欢吃肉的朋友们，不妨多喝安化黑茶，有助于... 查看全文>
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