杭州美女选秀 茶园上演一字马瑜伽采茶 2022-11-07 12:15

选购茶叶应该看外形还是闻香气

茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。 在市场上选购茶叶,干茶外形,主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。 1、嫩度 嫩度是决定品质的基本因素, “干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,...  查看全文>

01喝普洱茶时你有遇到这些问题和疑问吗?

普洱茶是现在很多人都爱喝的茶之一,而且普洱茶是健康的茶种,但普洱茶也给人们很多疑问?关于普洱茶怎么喝?能不能喝?很多人都不了解。关于普洱茶,每天都会有很多茶友会提出这样那样的问题,于是,今天我就把最近一些茶友遇到的问题做一些总结。 问:我刚买了一饼5年的普洱生茶,为什么喝起来还带有涩味?是茶不好吗?答:还有涩味是正常的,茶的发酵时间还不够。88青饼也还带有微涩的。普洱茶最大的魅力就在于它的后发酵过...  查看全文>

喝普洱茶时你有遇到这些问题和疑问吗?

02潮州工夫茶之凤凰单枞茶,泡而闻其香味,饮之回味无穷

中国人很早就开始喝茶了。《诗经》中已提到采茶。两汉之后,饮茶风大盛,但高潮还在唐朝,那时已经有“茶会”、“茶宴”。陆羽著《茶经》,集中了喝茶的理论,开一代喝茶之风,自己也成为茶神。《潮嘉风月记》中说:“功夫茶,烹治之法,本诸陆羽《茶经》,而器具更为精致。炉及瓷盘各一,唯杯之数则视客之多寡,先将泉水贮罐,用细炭煎至初沸,投闽茶于壶内冲之,盖定后复遍浇其上,然后,斟而细呷之,气味芳烈,较嚼梅花更为清绝...  查看全文>

潮州工夫茶之凤凰单枞茶,泡而闻其香味,饮之回味无穷

03老年人最好的伴侣是黑茶

黑茶属于后发酵的茶,对人体有莫大的益处,尤其对于老年人来说,益处更加显而易见。黑茶在少数民族地区有另外一个响亮的名字,即生命之茶。 从少数民族的角度讲,之所以是生命之茶是因为饮食上多牛羊肉,黑茶可以有效的帮助消化,保证人体健康。所以流行的一句话是“宁可三日无食,不可一日无茶”,由此可见黑茶在边区少数民族地区中占有何等重要的地位。 从医学角度上说,黑茶也是当之无愧的生命之茶,因为黑茶可以有...  查看全文>

老年人最好的伴侣是黑茶

04藏茶不仅仅是人文精华 更是健康之宝。

藏茶不仅具有悠久的历史,其保健功能在林林总总的饮料当中也是首屈一指的。 藏茶的香,是深入骨髓的永恒的气息;她统治着高原上人们的日常生活长达千余年,出现在任何一户藏族人家任何一天的日出日落的忙碌中,如此平凡,平凡到他们甚至未曾想过如果没有了藏茶,世界还将如何继续!藏茶的“大智若愚”便是如此平易,当其他茶叶在舞台上争奇斗艳、互不相让时,它已经 “随风潜入夜,润物细无声” 。寒夜客来茶当酒,一杯...  查看全文>

藏茶不仅仅是人文精华 更是健康之宝。

05如何理解紫砂壶的养壶、玩壶和赏壶的意义呢

那么如何理解紫砂壶的养壶、玩壶和赏壶的意义呢。 第一、养壶。 玩壶必须养壶,需要人与壶的交流和沟通。用手或毛巾之类的柔软织物摩挲的过程就是沟通。根据笔者多年的经验,养壶用茶应选乌龙茶、铁观音等半发酵茶,兼有红茶性温的特点。不用花茶来养壶,是因为花茶花味太强烈,会冲坏别的茶叶香味。在养壶时最好用山泉水,因为它是自然之水没有任何异味,不会干扰茶叶的香气。自来水里漂白粉的气味能直接破坏茶香的...  查看全文>

如何理解紫砂壶的养壶、玩壶和赏壶的意义呢

06茶是一场邂逅,爱上茶杯中的小幸福

平淡的满足,是生活中真正的清富。茶是生命惊喜的邀请,而人生是一场又一场美丽的茶宴! 幸福生活,从一杯“心茶”开始。现代人真忙,忙着追求物欲的满足,但是物质满足了,心灵就能满足了吗?幸福的感受、单纯的喜悦、平静的心情该从哪里寻找?答案是,从喝一杯茶开始。 喝一杯茶,单纯地享受它的滋味。闻香、品尝、感受茶汤顺着喉脉缓缓进入体内。眼睛放松,嘴巴放松,耳朵放松,鼻子放松,将身心都放松了,才能喝出水...  查看全文>

茶是一场邂逅,爱上茶杯中的小幸福

07茶叶泡够5分钟最佳(茶叶泡10分钟)

对于博大精深的茶文化,世界各国都有不同的注解:中国人“以茶待客”、“以茶代酒”,喜欢喝茶听戏;日本人喝茶讲究“茶道”;英国人习惯喝下午茶,称傍晚为“茶时”;美国人通常用茶袋泡茶……无论哪个国家,从茶的品种、喝茶器具,到冲泡的水温、时间,都有要求,尤其是对时间的把握。 美国一项研究发现,红茶泡的时间越长,越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授杰弗里·巴伦博格表示,时间长有利于其中有益健康的黄...  查看全文>

茶叶泡够5分钟最佳(茶叶泡10分钟)

08普洱茶用什么茶具泡(普洱茶用什么茶具泡好喝)

普洱茶是大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛,普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,那普洱茶用什么茶具泡呢? 第一:紫砂壶 由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳。 紫砂陶的特点:根据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。    ...  查看全文>

普洱茶用什么茶具泡(普洱茶用什么茶具泡好喝)

09金丝皇菊茶功效与作用(金丝皇菊泡水喝的功效)

金丝皇菊,来自自然资源丰富、生态环境良好的江西修水,是当地一宝,人工除草,施农家肥,生态种植,其花形越大越圆润饱满,为皇菊之上品。 金丝皇菊皇菊茶具有“香、甜、润”三大特点。花型硕大、饱满,沸水冲泡后,茶汤鲜亮澄明,菊香四溢,色泽鲜美,花形完整,观之令人赏心悦目,啜之使人齿颊留香。 皇菊的黄酮素含量极高,富含多种氨基酸、维生素和微量元素,具有护肝明目、清热降火、助眠、清头风,特别是皇菊...  查看全文>

金丝皇菊茶功效与作用(金丝皇菊泡水喝的功效)

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