喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。喝茶，喝的是一种情调，一种欲语还休的沉默；一种欲笑还颦的忧伤；一种“千红一杯，万艳同窖”热闹后的落寞。 茶是对记忆的收藏，在任何时间饮茶，都可以感受到那慵懒温暖的阳光。坐在一个人的房间，倒上一杯茶，看着茶叶的翻卷也常会生出好多感慨，茶要沸水以后才有浓香，人生也要经历磨砺后才能坦然。无论是谁，如果经不起世情冷暖，浮浮沉沉，怕是也拼不到... 查看全文>
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用心观察的朋友会发现，喝茶的人有一个规律：大部分人，年龄越大，喝的茶就越浓。这是为什么呢？ 真相一：你的味觉变了美国《生活科学》网站报道，味觉会随着年龄的增长而发生变化。科学研究表明，人类成长过程中，味蕾数量会不断减少。婴儿有10000个味蕾，成人则只有5000多个，70岁只有婴儿时期的三分之一，80岁则为五分之一。味蕾数量随年龄的增大而减少，对物质的敏感度也会降低。所以，同样是一杯茶，小... 查看全文>
你的幸福来自于什么?亲情?友情?爱情???或者~干脆是一杯茶?对于年轻的我们来说幸福似乎很简单，约三五好友玩玩乐乐，与喜欢的人谈场恋爱，不用考虑生活的压力，不被爸爸妈妈唠叨没完，没事就跑出去浪。我们喜欢自由，向往放浪不羁的青春。 可是你发现没有，所有的这些看似"幸福"的幸福，却更像五彩缤纷的泡沫，风吹过，转瞬即逝......或许你还没有发现那个让你真正能够感受到幸福感的东西----茶 对... 查看全文>
有人在饮用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀等不良反应，被称之为“醉茶综合征”。因为采摘下来不足一个月的茶叶，咖啡因、活性生物碱和多种芳香物质含量较高，有慢性胃肠道疾病的人不适合。空腹时忌喝茶，否则会因绿茶的寒性伤及脾胃，易“茶醉”。那么怎么喝茶，才能避免“茶醉”等副作用呢？ 喝对茶，更养人 01.常运动饮红茶 红茶性温，适合于身体虚弱的人，也适用于运动人群、体力劳动人群，饮用时... 查看全文>
世界卫生组织调查认为：茶是中老年人的最佳饮品。茶叶含有丰富的维生素，蛋白质、脂肪，经常饮用可以调节生理功能，具有很好的保健作用。 中年人喝茶5大好处 1、有助于抗氧化 茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。 有实验研究显示，1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其他同类物质。另有实验结果表明，5茶多酚的抗衰老效... 查看全文>
现在喝茶不仅是为了生津解渴，更是为了保健身体，起到一个养生的作用。双桥毛尖是绿茶的一种，它的营养价值高，很受大家欢迎的一款茶饮，那么下面小编就简单的介绍下双桥毛尖的功效与作用，喝双桥毛尖的禁忌，一起来看看吧~ 双桥毛尖的功效与作用 1、预防癌症 双桥毛尖中含有一些秋水仙碱，这种物质是细胞有丝分裂的一个代表性存在，它进入人体以后可以抑制人体内癌细的生成与再生，平时... 查看全文>
有的茶一开始喝很顺滑，放了一段时间后口感变差了，再过一段时间喝又好喝了。这与什么物质的转化有关呢？茶汤顺滑与否，取决于茶汤中氨基酸和儿茶素的比例。氨基酸相对较多，儿茶素相对较少的茶汤，就很顺滑，反之就很粗糙。据茶叶在仓储的过程中的变化可分为新茶期、尴尬期、上升期、巅峰期、衰退期五个阶段。 1新茶期 正常工艺下的新制晒青毛茶一般含有较丰富的茶氨酸，可以平衡儿茶素的涩感，新茶阶段茶汤一般比较... 查看全文>
有些茶隔夜喝反而更有好处并且对人体没害处，那么黑茶能隔夜喝吗？隔了夜的黑茶能否再次煮来喝呢？这个问题就让小编为你解答吧！ 【黑茶隔夜还能再次煮吗】黑茶中有着丰富的抗氧化物质，例如茶色素，黄酮类，儿茶素类，维生素C，E,D以及胡萝卜素等。除此以外黑茶中还有着大量的锌，铜以及锰等微量元素。黑茶中的儿茶素，茶氨酸，茶多糖以及茶多糖等物质对人体有着清除自由基的功能，并且还有着抗氧化以及延缓细胞衰老的... 查看全文>
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