为什么广东人喜欢喝早茶 2022-11-07 13:15

黑毛茶初制技术对品质的影响

黑茶初制与绿茶初制有很多相似之处,但是,两者的品质大不相同,其原因主要有两个方面:一方面黑茶初制的各个工序,从杀青到干燥,每个环节都强调保温保湿,其初制过程,就是在高温下保水,而后又在高温下去水的过程;另一方面,黑茶初制还有一个独特的渥堆发酵过程,在高温高湿渥堆时,由于大量微生物的作用,使叶子内含物(主要是多酚类化合物)发生一系列变化,因而形成其特殊品质。 (一)杀青技术对品质形成的作用:...  查看全文>

01陈升号“铁三角”:老班章、陈升一号、霸王青饼,真正的经典茶

陈升号普洱茶近年来迅速崛起,跻身于大益、中茶、下关等一线大品牌之列,可谓是普洱茶品牌新贵。陈升号的产品线非常丰富,今天要给大家介绍的是陈升号“铁三角”,即老班章、陈升一号和霸王青饼。 ▲陈升号 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、陈升号老班章 陈升号老班章始创于...  查看全文>

陈升号“铁三角”:老班章、陈升一号、霸王青饼,真正的经典茶

02勐海茶厂改制前定制茶3大门派!绿大树、班章大白菜、大益定制品

国营勐海茶厂改制前,在来料加工模式下,诞生了一批批经典定制茶,如绿大树、菜鸟班章、金银大益等,这些茶的综合品质居高,在中老期普洱茶市场上深受追捧。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家详细聊聊,国营勐海茶厂改制前,经典定制茶3大门派。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注...  查看全文>

勐海茶厂改制前定制茶3大门派!绿大树、班章大白菜、大益定制品

03不止《茶经》.不只“茶学家”,茶圣「陆羽」传奇的一生

我国的饮茶活动源远流长,所谓开门七件事:柴米油盐酱醋茶,饮茶已是人民生活的重要活动。由饮茶的历史观察,《茶经》所阐述的制茶、煎茶的理论和方法,受到历代茶人的称颂和效法,是全世界第一部关于茶的学术著作,也因此作者陆羽被后人推崇为“茶仙”、“茶神”与“茶圣”。 陆羽(733-804),唐复州竟陵(今湖北天门)人,字鸿渐;一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子、东园先生。他一生嗜茶,精于茶道,工于诗...  查看全文>

不止《茶经》.不只“茶学家”,茶圣「陆羽」传奇的一生

04甘草茶的功效与作用(甘草茶的功效与作用及禁忌)

甘草是一种灌木,起源于世界的地中海和中东地区。甘草这个词来自希腊语,意思是“甜蜜的根”。它也被称为中国甘草或黑糖。甘草茶是由药用的根制成的,因为它们含有抗炎药,植物雌激素和抗氧化剂等活性成分。甘草茶的功效与作用非常多。 甘草根是其药用目的最重要的,它已知有助于PMS和更年期症状,减轻压力,感冒和流感症状,调节免疫系统,治疗胃灼热和消化不良,治愈溃疡,减轻疼痛,这是伟大的牙齿健康,皮肤...  查看全文>

甘草茶的功效与作用(甘草茶的功效与作用及禁忌)

05饭后什么时间喝茶最好?(饭后什么时间喝茶最好)

饭后喝茶至少要半个小时以后,最好在一个小时以后或一个半小时,食物在胃的消化时间大约为30分钟或更长。茶水含碱较多,长期在饭前饭后饮浓茶,会造成消化不良、便秘、营养障碍和贫血等不良后果。因此,在饭前和饭后半小时之内,都不宜喝茶。为了避免消化不良,饭后喝些清水为好。另外,空腹也不好喝茶。 饭后不宜马上饮茶到底是什么原因呢?这是因为茶叶中含有鞣酸和茶碱,饭后喝茶这两种物质都会影响人体对食物的消化。...  查看全文>

饭后什么时间喝茶最好?(饭后什么时间喝茶最好)

06玫瑰花茶怎么泡(玫瑰花茶怎么泡才正确)

玫瑰花茶花茶性质温和、花形唯美,颜色粉嫩,香气优雅迷人,入口甘柔不腻,能令人缓和情绪、纾解抑郁,很适合上班一族,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。对于重视视觉享受的花茶爱好者而言,玫瑰花茶也是不错的选择! 玫瑰花的冲泡也是有一定讲究的,我们具体来看看吧! ①泡玫瑰花茶可以准备瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。挑选几颗好的玫瑰花干茶放入水壶中,最好是在加三颗蜜枣,过一下水,防止灰尘太...  查看全文>

玫瑰花茶怎么泡(玫瑰花茶怎么泡才正确)

07绿茶有哪些功效(喝绿茶有什么功效)

绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的,下面我们就来看看绿茶有哪些功效。 1、绿茶抗衰老 绿茶所含的抗氧化剂SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高S...  查看全文>

绿茶有哪些功效(喝绿茶有什么功效)

08洛神花茶假的对比

洛神花茶是由洛神花泡制而成的,属花茶类,也被称为烙花神、洛花神,有美容、瘦身、降压之功效,特别适合女性饮用。含味酸,维生素C,接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分。 市场上面有很多的人在销售洛神花,但是有很多的洛神花茶确是假的,所以为了让大家购买到好的洛神花茶,下面小编就给大家介绍一下真假洛神花茶的区别。 1、整体 在洛神花茶的制作工艺中,是以保留原花的主要色泽和完整形态为主要目标的。所...  查看全文>

洛神花茶假的对比

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