无茶的日子,真的觉得平淡、索然无味。如是,爱喝茶。说行随心性也好,说附庸风雅也罢,至今仍不敢称“品”而只称“喝”,却也由只喝得出茶的苦涩,到“嗅”得出茶的清香,至如今。 于我而言,最喜欢在一个寂寞的雨夜,泡一杯清茶,独坐在窗前,看落叶飘零,听雨敲窗棂,在氤氲的茶雾中,在淡淡的茶香中,品清清浅浅的苦涩,想浓浓淡淡的心事。 喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。茶是... 查看全文>
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2003年对于普洱茶行业来说,是群星闪耀的一年。这一年里,国营勐海茶厂生产出很多经典茶品,如六星孔雀、金银大益、早春乔木等。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜要向大家介绍的,就是2003年大益301批早春乔木青饼。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、大益早春乔木系列... 查看全文>
茶山两极分化,越演越烈。名山流量大,众人追捧,价格也水涨船高。但是,其余山头,除了做茶的,很少有人光顾。茶叶价格,二线山头趋于稳定,偏远山头不升反降。云南茶山,好茶众多,又没有资本垄断。两级分化越来越严重,一个重要的原因是:过了山头茶的红利期,势单力薄的茶圈资本,再已不愿为茶农做嫁衣。 - 01 - 山头封神之路懂过茶农老李,江湖人称六哥,一直在做一个美梦:要是哪一天,有资本炒懂过茶,老夫就... 查看全文>
闲下来的时候泡一壶茶,看花开。茶香弥漫了办公室,飘满了整个春天,而思绪也溢出了脑海,随茶香流逝。 烂漫的阳光下,闻到故乡的一缕花香,那开遍心头的桃花,又迎来了一个春天。无论岁月如何流逝,洗刷褪尽泥沙后的心底,留下的是无尽的相思。 泡上一壶茶,看窗外春花开的正烂漫,岁月在指间留下的记忆已经积累成册,而故乡在记忆里却还是儿时的模样,村中央那口古井咕咕作响,无论倒映在井里的是月亮还是太阳,古井... 查看全文>
男女不同年龄段这样喝茶最养人 1、20-25岁 这个年龄段的中大部分是学生、白领,循环旺盛,喝茶应以排毒为主。清肠排毒分解脂肪,降低血液中脂肪颗粒的浓度。绿茶、菊花茶、乌龙茶、决明子、苦瓜茶等,比较适合。 2、26-35岁 从25岁开始,人体新陈代谢速度下降,喝茶应以调理为主,如果没有调理好内在循环,只是单纯的排毒可能会越发肥胖。这个阶段的茶,不应该选择寒凉有刺激的,应选择能滋阴补肾... 查看全文>
现代人对茶钟爱有加,从饮茶上升到品茶,讲究茶艺茶道。何谓道?我的理解首先是道理,茶道也就是通过品茶能悟出什么道理;其次是道路,茶道即是通过品茶使人找到轻松愉悦以及更高的精神感受。所以,茶道应该回答的是怎么品,能品出什么的问题。 吴觉农先生认为:茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养性的手段。周作人先生的理解忙里偷闲,苦中作乐,在不完全现实中享受一点美与和谐,在刹那间体会永久。一个... 查看全文>
英国人有喝茶的传统,但与同样热爱饮茶的中国人相比,又有其独特之处。浓浓的一杯红茶,搀上牛奶和糖后,茶叶之清香不减,而苦涩味顿消,饮用起来味道更加浓郁、绵长。不过,这种饮茶方式更大的好处则在于,牛奶还能为茶解毒。 英国不仅是“全民喝茶”的国度,也是西医药理学发展最早的国家,对喝茶与健康的关系有着长期、深入的研究。英国皇家医学会经过研究后,郑重告诫国人:喝茶时应加入牛奶解毒。 茶叶中含有一种... 查看全文>
近年来,随着社会的发展,送礼成为了一种笼络、构建和增进关系的一种方式。其中送茶就成为了一种热潮,特别是送长辈茶,家中的长辈都喜欢喝茶来打发时间,或是说喝茶是他们的一种休闲活动,但是送长辈茶也有一些注意事项,做到了这些就更能相互表达美好祝愿。 1、初饮和偶尔饮茶者,选择高档名优茶。如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、都匀毛尖、庐山云雾茶。这些高档名优茶原料细嫩、加工精细、造型美观,有很高的欣... 查看全文>
十大名茶产地分别是: 1、碧螺春 碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。 西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨... 查看全文>
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