普洱茶有很多种，有普洱红茶、普洱绿茶、普洱紧茶、普洱青茶、普洱黄茶、普洱黑茶、普洱白茶等等，所以普洱茶不代表红茶，普洱茶是很多种茶叶的总称。 一、普洱紧茶 传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖，今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶（含大、小沱茶）、普洱饼茶（含青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼）、普洱茶砖3个品类；其制作方法，就是将散茶经过蒸（炒）后，装入各种品类模具并经特定工艺压制成型... 查看全文>
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4月28日下午，在位于普洱市思茅区南屏镇的普洱祖祥高山茶园有限公司品鉴中心，诚泰财产保险股份有限公司普洱中心支公司与普洱祖祥高山茶园有限公司举行普洱市有机茶叶综合收益保险签约仪式，标志着全国首单有机茶叶综合收益保险正式落地。为加快推进云南高原特色现代农业建设战略部署要求，2021年年底云南省财政厅下发《云南省绿色有机农产品收益(收入)保险试点工作方案》通知，通过试点开展绿色有机农产品收益(收... 查看全文>
很多过去蒙古族的朋友都知道蒙古人喜欢吃茶，特别是奶茶，现在小编带大家一起走进蒙古奶茶的世界里。 特有的蒙古奶茶： 我们喝奶茶一般都喜欢喝甜的，但是蒙古族的朋友不一样，他们喜欢喝咸奶茶，奶茶所用的茶叶多为青砖茶或或者是黑砖茶，所以当地也称为“砖茶”。 蒙古奶茶的煮法： 蒙古族喜欢自己煮奶茶，一般要用到铁锅进行煮烹，煮咸奶茶之前，要把砖茶打碎，把洗干净后的铁锅放置于火上，在里面加入2-3... 查看全文>
碧螺春，从唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。极品碧螺春，茶芽相当细嫩，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，碧螺春茶叶本身的制作成本也是比较高的。碧螺春茶贵的几千上万一斤，便宜的几十几百元一斤。很多朋友一直很不解：碧螺春茶价格为什么差距那么大? 下面小编就为大家详细讲解下碧螺春的价格区分，让大家对碧螺春茶有更进一步的了解。 俗话说一分钱一分货，碧螺春茶也不例外，价... 查看全文>
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。为云南特有的茶种，普洱茶具有茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡的特点。 ... 查看全文>
养生的意义在于颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种活动。养生花草茶，是以花草茶为主要原料，根据时令或体质等特殊因素，配合不同食材或药材制作的茶饮品，以饮茶的方式达到养生保健的目的。 养生花草茶根据季节的不同，养生花草茶的品种叶有所不同。 一、春季养生花草 1、茉莉花草茶 茉莉花草茶具有美容养颜、净白皮肤的作用，还能抵抗衰老，还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血... 查看全文>
黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。制作黑茶不在乎茶树种类，在乎的是黑茶的制作工艺。 黑茶的工艺流程是： 黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑... 查看全文>
西湖龙井属于绿茶。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。以下是关于龙井御茶园十大棵茶树的介绍： 龙井村座落在杭州市正西南方向，在狮子山东麓、龙井山西麓之间，闻名遐迩的九溪十八涧穿村而过，紧依午潮山国家森林公园。老龙井御茶园里面一圈石雕围栏栅里就是十八株茶树了。因年年采摘，茎粗枝... 查看全文>
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