业内有句话叫“一入普洱深似海”,普洱茶领域非常繁杂,各种山头、品牌、工艺、品种,喝得那叫一个琳琅满目,简直让人分不清东西南北。那普通茶友该如何评判茶品优劣?这时候,标杆茶的作用就体现出来了。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和茶友们聊聊“标杆茶”。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱... 查看全文>
目录
连日来,随着气温逐渐回升,温州平阳水头镇朝阳山上的早春茶陆续进入采摘期。茶树上饱满嫩绿的新芽在春风的吹拂下幽香阵阵,一大早茶农们便挎着小竹篮来到茶园里,忙碌的身影穿梭在片片茶垄中,双手娴熟地掐下细嫩的芽头。 往年2月份,平阳县的早春茶已经开始采摘,但今年受持续低温和雨雪天气影响,茶树春芽生长缓慢,早春茶采摘推迟半个月左右。“我们从3月2日开始采的,现在主要采的是乌牛早,这... 查看全文>
泡一杯好茶,需 泡茶与品茶需要什么?茶具?茶器?水?还是……其实,泡茶是一件复杂的事,需要必要的器具和许多步骤;泡茶亦是一件简单的事,只需要有“五心”即可。 第一是等待沸水的耐心。 无论你是用何种水泡茶,自来水或是山泉水皆可;无论你是用何种方式烧开水,用电磁炉或是柴火亦可。但是,你都必须经历这样一个过程,看着冰凉的水渐渐地转为温和的水,再由温水转为沸水。看似不过几分钟的事,却需要极... 查看全文>
工作之余,泡上一杯茶,或是读书,或是写字,这样的情景如画如诗。若是栖身之处有几竿翠竹,几丛菊花,窗外还有几棵芭蕉,那自是妙不可言。当然,若要真说起起居之美妙怕是无法一一尽述的。 于我而言,我生追求的无非是心之宁静,视觉之静美,听觉之流畅,一切如清流涓涓,如竹风盈耳。 这就像一杯茶,茶讲究茶叶之来历及焙制,讲究水之来源,也讲究茶具,更是讲究人之品质。茶本雅,如若泡茶之人不谙茶趣,... 查看全文>
作为中国的国饮,茶叶具有良好的保健功能已经成为众所周知的事,时下正是安溪铁观音秋茶上市的时节,安溪铁观音又有哪些具体的保健功效呢?研究证明,铁观音在减肥健美、防治龋齿、醒酒敌烟、抗衰老等方面具有一定功效。 1减肥健美 肥胖症是一种伴随人们生活水平不断提高而出现的营养失调性病症,它是由于营养摄取过多或是体内贮存的能量利用不够而引起的。1996年,福建省中医药研究院对102个患有单纯性肥胖的... 查看全文>
人们都知道饮茶有许多益处,因为茶叶中包含着多种功能性有机化学成分和无机矿物质。但要使饮茶真正发挥应有的作用,就需要人们正确掌握各类茶的特质,根据个人需要和体质有选择性地科学饮茶。 饮茶要酌情进行调整 据茶师介绍,人们平时不要只喝一种茶,应该各种茶兼喝。比如北方地区,刚开春、新茶还没下来时,可喝点花茶驱驱寒气。春茶下来时喝点儿绿茶,但新茶不要马上喝,稍微放一下,把茶叶因加工而产生的火气即部... 查看全文>
也许由于你的忙,努力奋斗在自己激情当中,但你是否会回想自己当时的初心,不防暂时停一下,喝一杯茶,找回自己的初心。喝茶,其意不仅在止渴和养生,还可以自省自悟,品出茶的真性,体会人生百味。 茶可以洗去浮尘,过滤心情,广结善缘。所以懂得品茶的人,也是一个愿意让自己活得简洁的人。始终相信,禅是一种意境,有些人用一生都不能放下执念,悟出菩提。而有些人只用了一盏茶的时光,就从万象纷纭中走出,绽放如莲。... 查看全文>
茶,是中华民族的国粹。茶文化,是我国饮料史上一道独特的风景线。它的历史源远流长,有着多彩的表现方式和丰富的文化内涵。茶文化中的养生术,更是以其独特的魅力,深受国人尤其是老年人的青睐。千百年来,演绎了许多生动有趣的饮茶经,而百岁寿星的饮茶经,更是弥足珍贵,值得世人细细品味。 茶,作为饮料,是中华民族的国粹,也是人们日常起居的必需品,是“开门七件事”之一。许多百岁寿星对饮茶情有独钟。在饮茶品茗... 查看全文>
今天的小资们以喝咖啡为生活时尚,仿佛不到星巴克喝过咖啡,就不算了解现代都市生活的品质。一千年的宋朝人,就跟现代人爱喝咖啡一样爱饮茶。 大约从宋代开始,茶开始成为人们日常生活中不可缺少的一部分、“每日开门七件事”之一:“盖人家每日不可缺者,柴米油盐酱醋茶”。需要提醒的是,宋人的饮茶法,跟今人以开水冲泡茶叶的喝法不同,而是将茶叶研成末,再以开水冲之,“碾茶为末,注之以汤,以筅击拂”——这叫做“... 查看全文>
众所周知,碧螺春属于绿茶,没有经过发酵,是一种凉性的茶叶;枸杞具有补肝肾,明目的功效,是一种温热的食物,那碧螺春和枸杞一起泡吗? 一般来说,碧螺春和枸杞是不可以在一起泡的。因为碧螺春里的鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。为了防止相克,建议上午喝绿茶,可以开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、利安眠。 总的来说,碧螺春和枸杞都含有很多的营养成分,绿... 查看全文>
关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!