相信大家对普洱茶多多少少都有些了解了,这一次就整理出来一份比较全面的普洱茶基础知识。 1.什么是普洱茶? 普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南省一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料,采用传统工艺与现代工艺相结合压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存转化而成。 2.什么是生茶?什么是熟茶? 云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖,称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。... 查看全文>
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民俗茶俗从一个侧面反映和体现着一个民族的传统文化,在现实生活中,何不应用民俗为现实社会生产生活、经济贸易、旅游文化服务。传统茶道茶艺茶歌茶舞的挖掘和发展,可以丰富人们的文化娱乐生活,利用传统的节令举办大型的经济文化旅游活动,如“茶文化旅游节”“茶乡节”“春茶品茗会”茶馆里掺茶摆碗绝技,都可用来发展民俗旅游文化。 在民俗旅游开发中,引进和注人茶俗文化的内容于四川茶馆之中?还能吸引国外来宾到茶... 查看全文>
这个社会我说不清是大是小,说不清是快是慢,只是男人们确实应该找个安静的地方品品自己的想喝的好茶 中国茶经过了长时间的洗礼,从大山里来到城市。男人们这了事业从少年到白头,男人味越来越强,。好茶就象成熟的男人一样,年代越久味道越好,味醇厚,就像成熟男人的稳重,回甘好;就像成熟男人特有体贴,汤色红亮;就像成熟男人所特有的魅力。 时间短的茶就像青年一样,还带有点涩味,就像青年的青涩,不过给人一种... 查看全文>
六七年前,我很迷茶、迷沉香。那时候,先是狠狠地学茶知识,什么绿茶、红茶、黑茶、黄茶……然后又把各种茶分成上中下各等次。 内心的喜乐,是追逐好茶的结果——遇上了好茶,就喜,遇不上好茶,就不喜!分别心很大。后来,慢慢地明白,茶其实本无好坏,有些茶在农家的田头,用大茶壶烧煮,用大碗盛了;有些茶在知识分子的案头,用小炉炭烧,用一口杯端着;有些茶在达官贵人家的客厅,由服务人员端着……茶,真的有高低贵... 查看全文>
关于牛蒡茶,有一个美丽的传说。 古代,一旁姓老农,一家五口,二亩薄地,一头老黄牛,男耕女织也能维持一家生计。但是家中老母有病,症状三多及视力模糊(糖尿病)。一天,老农耕地累了在一棵树下睡着了,醒来看到老黄牛在路旁吃草,把牛赶来继续耕地,这老牛拉起犁来比刚开始时轻松多了,他自感有点跟不上趟。 第二天老农又去耕地,休息时老牛又到路旁吃草,老农对昨日老牛吃过草后拉犁的牛劲大增有些奇怪,他想看看... 查看全文>
现在的社会,浮躁繁忙,能够坐下来喝杯茶,有时间去品味好茶是一件难得的事,茶优选希望大家有这样的习惯,每日一茶,懂得欣赏好茶,领悟生活。 蜜香型 蜜香,是红茶中较常见的一种香气。红茶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序,茶叶在发酵过程中发生了以茶多酚酶促氧化为主的复杂化学反应,产生茶黄素、茶红素等新的成分,茶叶本身的香气物质、聚合产生的香气物质被激发出来。使茶汤在口中的感觉就像有蜜糖般的甜香味... 查看全文>
茶,是大自然赐予人类的天然圣饮。早在5000多年前就被人类发现并利用。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身,对人的健康大有好处。但是,茶作为一种特殊的饮料,有其固有的禁忌。医学专家告诫我们,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。现在我们为茶友们介绍下“怎么喝茶更健康”这个问题: 怎么喝茶更健康? 1、选对茶... 查看全文>
白茶是一种非常有收藏价值的茶种类,十年以上的老白茶可是非常珍稀的品种,价格自然也高昂。接下来小编为大家推荐几个不错的白茶品牌,挑白茶选大品牌质量好有面子,海量热卖名牌白茶,多种风格多种选择,总有一款适合您! 1、卢正浩(1933年创立) 杭州正浩茶叶有限公司,始于1933年,正宗西湖龙井茶的杰出代表,浙江省杭州市西湖风景区梅家坞村第一任书记卢正浩的子女,为了完成父亲生前“要把西湖龙井... 查看全文>
白茶是中国最古来、最健康的茶类 被称为六大茶类中的珍品“贵族” 具有外形芽毫完整 满身披毫 毫香清鲜 汤色黄绿清澈 滋味清淡回甘的特点 ... 查看全文>
恩施有“世界硒都”之称,恩施州茶叶因其富硒、无污染的独特优势备受青睐,茶叶产品远销全国20多个省、市、区和俄罗斯、欧盟等海外市场,那产自恩施的恩施玉露有着什么功效呢? 一、清除体内垃圾 恩施玉露可以有效分解和清除体内垃圾,延缓器官衰老,使中老年人心脑血管年轻化。 二、解毒排毒 恩施玉露能够充分调动人体内在能量,通过加强人体免疫力,启动人体自我保健系统,更加充分有效地清除体内垃圾,解毒... 查看全文>
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