太平猴魁长相魁梧,叶长5-7厘米,两叶抱一芽的茶叶,被压的扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"的特点,其色、香、味、形皆独具一格,全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉,品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷素有“绿金王子”的美誉。 太平猴魁以其特殊的工艺、上乘的质量、独特的风格、百年的辉煌,在茶界曾获得众多殊荣,拥有诸多耀眼光环。因此,太平猴魁也被人戏... 查看全文>
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医学上讲,第一条颅神经是嗅神经,嗅神经和脑子里古老的海马体相连。而海马体正是我们的记忆存储空间,当我们把人生中经历的人与事重复想,它们便会印刻在海马体中,成为永久记忆。 我们爱上一个人,一件事物,必然与他们的味道密不可分,甚至在我们还未意识到的时候,海马体已经记住了对方的味道,任岁月变迁,容颜变换,当熟悉的味道飘然而至,依然有联翩记忆悄然复苏。 爱茶,便是先爱上它的香气。味蕾还未来得及品... 查看全文>
一杯茶,在任何时候,被任何一只手,有可能摆在任何一张桌上,乃至地上。大雅之堂,粗俗之地。你在一双双不同姿态的手间穿行。或者,被深深地宠爱。 你是青春的一条河流,膨胀着树木生动的激情,在岁月的谷地展示着年轻和活力。你是生命的一面旗帜,肩负着大地深厚的嘱托,在时间的枝头招展着永恒和美丽。 经过汗水和热血的千锤百炼,你把最初的笑容掩饰。你使一片叶子简单的梦想,在脱离一目了然的青葱的日子后,不断... 查看全文>
袋茶是一种成品茶,也叫茶包或袋泡茶,是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中,上面连一条线,冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯,逐渐在宾馆、宴会等场合普及,那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月,美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本,便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子,寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后,疑惑的客户无从下手,便尝试着把它们浸泡到... 查看全文>
饮茶是中国人自古以来就有的习惯,但是正确的饮茶方式却不是人人都会,能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个,茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富,我们若能将其发扬光大,也是美事一件,十三道茶道操作流程如下: 第一道:净手和欣赏器具 也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶,景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上,这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。 第... 查看全文>
不是所有食物都适合所有人吃的,再好的东西也有着要禁忌的地方。黑茶中得到茯砖茶可不能随便喝的,那么什么人适合喝茯砖茶呢? 【什么人适合喝茯砖茶】1.肥胖人士茯砖茶最适合肥胖人士喝了,尤其是夏天的时候。茯砖茶中的维生素,氨基酸以及咖啡碱等物质能帮助人体消化,抑制腹部的脂肪增加有着很明显的效果。茯砖茶中的维生素B1可以把脂肪燃烧转化为对人体有益的物质,从而起到了防止脂肪堆积的作用,肥胖的朋友们长期... 查看全文>
勐海茶厂位于云南西双版纳傣族自治州勐海县(旧称佛海),总部是云南大益茶业集团。1938年,为振兴中华茶产业,受当时中国茶叶总公司委派,毕业于法国巴黎大学的范和钧先生与毕业于清华大学的张石城先生带领90多位茶叶技术工作者赴勐海县筹建茶厂。1940年,勐海茶厂(原名佛海茶厂)正式建成投产。 一、勐海茶厂的“大益茶”风味生茶和熟茶: (一)勐海茶厂生产的生茶有: 1、7542与“73青饼”:... 查看全文>
普洱茶作为一种很常见的茶叶,一般的普洱茶的价格都比较便宜,但是好的普洱茶价格就比较高,那普洱茶叶多少钱一斤? 普洱茶大致可分为:正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级,它们的价格区间应该是:正品80,精品150,上品300,珍品600,极品1300,孤品2800。以人民币结算,所指价格都是到终端的价格,具体的我们看下面。 1、正品 正品定价80元~120元,投茶按5克算,泡一壶... 查看全文>
大红袍特别是木树上的大红袍是特别特别贵的,所以视频上流动的都不是母树上的。大红袍这么贵主要原因一是大红袍的功效与作用特别好、二是大红袍的品质好,三是物以稀为贵。那么大红袍的功效与作用禁忌是什么呢? 一、大红袍的功效 大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1倍... 查看全文>
春风吹拂,大地复苏。积累了一个冬天的营养,茶树正冒出第一个尖。茶农们掐下这头一茬的嫩芽,经过熟练的工艺,精准的控制,才造就出这一年中最好的绿茶。 此刻,绿茶正当时,此刻,安吉白茶正当时! 宋徽宗在《大观茶论》中写道:“白茶自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄。崖林之间,偶然生出,虽非人力所可致。有者不过四、五家,生者不过一、二株,所造止于二、三胯而已。” 所提“白茶”便是上世纪7... 查看全文>
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