茶叶入门级 2022-11-07 19:00

浮生如茶,在哪里翻滚,就在哪里释放光华

人生不过是喝一杯茶,谈一段天,兜兜转转,玩玩看看。人走茶凉。所有的茶都要有人,无人的茶是山野之间的野树,粗野蛮荒,多了些兽性,少了些人文。 绿茶青碧,一杯入喉,如吞没大片田野。心清似湖水,微澜照影。红茶浑厚,一口舌畔,像黄钟大吕在你脑海演奏。心域如奏,绕梁三日。白茶淡泊,一叶如舟,划向你心灵的深海。心淡意远,不争机巧。乌龙杂陈,一饮而尽,恰如那快意人生。心旷神怡,襟怀坦荡。普洱酣畅,一盅浓...  查看全文>

01地道寻茶记-明前茶&雨前茶,茶客心中的红玫瑰与白玫瑰

暮春之时,气温升高。或在高山幽谷,或在平原溪畔,茶树叶芽用成熟的姿态,迎来春天的华美谢幕。 清明之后,茶芽成熟 层层展开,长成嫩绿鲜叶 图/视觉中国时节渐至谷雨,在更为寒冷的部分北方产地,春日在此时终于姗姗而来——山东、陕西部分地区的春茶终于开采。而南方的茶树嫩芽发育更为成熟,叶芽开始舒展,部分需要采用一芽二三叶的绿茶在这个时间开始采制,如安徽的太平猴魁、六安瓜片等。晚到春茶也有独到之美,...  查看全文>

地道寻茶记-明前茶&雨前茶,茶客心中的红玫瑰与白玫瑰

022012年福今珍藏青饼开汤评测

2012年福今珍藏青饼,汤体劲道,茶气茶味足,茶汤稠厚不失细腻,穿透力强。福今茶业制茶多年,不断追求生产出更高品质的普洱茶产品,其中市场上广为标榜的前勐海茶产『大白菜』『孔雀』系列,均出自福今之手。 保存完好,开茶试喝,顿感惊喜。 选用云南西双版纳勐海高山茶区乔木大叶种为原料,饼面油亮光洁。 条索大而肥长,比较壮硕,干茶色泽乌润,条索紧结,昆明干仓存储茶,香气出色。 用茶针撬一小块,...  查看全文>

2012年福今珍藏青饼开汤评测

03什么是留根冲泡法?什么茶适合留根冲泡法?怎样泡茶不影响茶的味

将茶壶中的茶倒入公道杯,俗称“出汤”,这个时候,是要把茶倒尽还是留一点在壶中呢? 可以说,提出这个问题的人,在学茶这个过程中,已经向前迈进了一步。   最初学习泡茶,要掌握每种茶的特点、茶水比例、温度和时间,等到这些都已经熟悉之后,就会关注泡茶的一些细节,这其实是泡茶水平有进步的表现。   泡茶就是要注意诸多细节,细心观察,才能泡出一杯茶最好的水平。   这两...  查看全文>

什么是留根冲泡法?什么茶适合留根冲泡法?怎样泡茶不影响茶的味

04岁月如歌,挚友如茶

品茶,是越喝越安静,让人心灵沉淀,岁月如歌,友情如茶,没有茶的水依然是水,没有水的茶就不知是何物了。友情,就好像泡茶,不一定要有百年普洱、节前龙井,但是,一定要有足够的善意。 一杯清淡的水,在放了些许茶叶之后,突然生出了几丝颜色来,而那干枯了叶片,在很短的时间里舒展开来。此时,仿佛听到茶在那一刻轻轻地说:“随君沉浮……”曾读到过这样描写饮茶的美妙感觉,茶汤入口、齿颊余香、潺潺过喉、馨香沁入...  查看全文>

岁月如歌,挚友如茶

05有茶就是幸福-藏族茶礼节

藏民族本来就重礼节、讲友谊,饮茶时同样讲究长幼、主客之序。 斟满茶先敬父母长辈,茶碗要洁净,不能有缺口、裂纹或旧碗,以双手敬,用双手接。喝过茶后要及时斟满、斟茶时要右手提壶,左手掌心向上,茶水不能溅出碗外,更不能发出“当当啷啷”的响声。 在藏族百姓家中,有时要请僧人来念经或做法事,僧人的茶具是专门为其购置的,其他人不得使用。这也说明,僧人作为佛法僧三宝之一,其地位是至高无上的。 适逢探...  查看全文>

有茶就是幸福-藏族茶礼节

06古徽商行业茶商

徽州山区盛产名茶,尤以休歙所产的松罗茶最受消费者的欢迎。宋元以来,徽就已开展以茶易米的活动,以补当地粮食的不足。明清时期,徽州茶叶的销售大增。于是茶叶贸易遂成徽商经营的“巨业”,徽人中也出现了不少“世守其业”的专业茶商。 歙人许承尧的先世早在明朝正统年间,就已远赴居庸关从事贩茶活动了。此后徽州茶商在北方日趋活跃。清朝乾隆时,徽人在北京开设的茶行7家,茶商字号166家,小茶店达数千家。在汉口...  查看全文>

古徽商行业茶商

07普洱茶膏好吗(普洱茶膏是什么)

普洱茶膏好不好,关键看普洱茶膏用什么样的功效与作用。 一、普洱茶膏的功效与作用是: 1、解酒护肝的功效; 2、消食、解油腻的功效; 3、养胃的功效; 4、抗癌的潜在功能; 5、降血压与降血脂的潜在功能; 6、降血糖的潜在功能。 二、普洱茶膏的功效与作用的解释 直接功效 1、解酒护肝的功效 普洱茶的解酒功能在业界已经形成了长期的共识。不仅如此,在众多解酒产品中,普洱茶...  查看全文>

普洱茶膏好吗(普洱茶膏是什么)

08白茶是绿茶(白茶是绿茶系列吗)

中国是饮茶大国,几乎每一个人都喜欢饮茶,种茶的也比较多,所以中国的茶叶种类也比较多,很多的人都认为白茶是绿茶,但是这其实是错误的,下面我们就一起看一下两者之间的区别吧! 绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。...  查看全文>

白茶是绿茶(白茶是绿茶系列吗)

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