一张图看懂好茶叶  2022-11-07 19:00

普洱茶宫廷熟普是什么样的茶？一听到“宫廷熟普”这样的字眼，很多人都会联想到清朝宫廷里的贡品。实际上，宫廷熟普只是普洱熟茶的一种等级。 ▲2007年福今熟贡饼·藏品普洱珍藏 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、普洱茶宫廷熟普是什么？ 谈到普洱茶里的宫廷熟普，不得不...  查看全文>

陈升号除了老班章、陈升一号、霸王青饼等系列茶品之外，还有一个接龙系列，也就是大家通称的“开春第一饼”。陈升号开春第一饼的创意，自2016年诞生，当年的茶品“汗青”一面市，吸引了市场的焦点。这款茶究竟如何？且让旗舰店“藏品普洱”掌柜在此与大家分享。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱...  查看全文>

2022年1月17日，国家统计局官网发布数据：2021年1-12月，GDP增速8.1%。而茶叶农产品生产者价格，同比增长了2%。也就是说：GDP的增长速度，远远高于茶叶价格涨幅，这对茶客来说：是特大好消息。历年来，只要经济增长，茶叶产量一定会涨。2020年，我国茶叶产量已经达到298.6万吨。2021年茶叶产量超300万吨，没有任何悬念。茶叶产量超过300万吨，这是一个伟大的数据。 -...  查看全文>

中国茶叶的起源，一直以来有着“神农尝百草，日遇七十毒，得荼而解之”的说法。陆羽也在《茶经》中说茶作为饮品，起始于神农。在2015年，浙江省文物考古研究所、中国农业科学院茶叶研究所也曾发布消息，认为浙江余姚田螺山遗址所发现的距今六千年左右的古树根是茶树根，并宣布这是考古发现的最早人工种植茶树的遗存。但对于这两种观点，学术界一直存有很大争议，前者多半被视为神话传说，后者则有着种种疑点。中国茶叶的开发利...  查看全文>

白族爱饮三道茶。 三道茶是白族用普洱茶乡所产之茶冲泡出“一苦二甜三回味”的待客茶，用于逢年过节，生辰寿诞、男婚女嫁、亲友造访。这种三道待客茶，白族语叫“绍道兆”，白族三道茶，是一种宾主抒发感情，祝愿美好，富有趣味性的一种饮茶方式。   大凡宾客上门，主人一边与客人促膝谈心，一边吩咐家人忙着架火烧水。待水沸开，就由家中或族中最有威望的长辈亲自司茶，先将一只较为粗糙的小砂罐，置于文火之上...  查看全文>

茶文化知识，进入茶友们的专属领地。关于茶叶的24条常识知识介绍： 1、头泡茶的泡沫有害? 真相：假的 解释：冲头泡茶的时候，表面常会浮着一层“泡沫”，有人误以为是农残或者杂质的残余。其实，那层泡沫不但无害，反而对人体有益，产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实，茶皂素具有抗菌消炎，抗氧化等作用。在古代这白沫被视为一种精华，杜育诗云：“焕如积雪，晔若春敷...  查看全文>

中国作为茶叶大国，茶区东起台湾东部海岸，西至西藏贡茶场，南至海南岛榆林海港，北到山东荣城市，包含西南、华南、江南、江北四大茶区。 （1）西南茶区 西南茶区是中国最古老的茶叶产地，包括云南、贵州、四川、西藏东南部地区。中国的外销碎茶和边茶大多数产自这里，也是高档绿茶、普洱茶喝花茶的主要产地。   （2）华南茶区 华南茶区包括广...  查看全文>

中国人好以茶会客，看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问，除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的中国茶语，分享给大家，学学茶礼仪，用最纯正的传统对待一杯茶。 器具准备：先说出准备好的茶品，然后询问客人喝哪种茶。准备好几种茶以后，需简明扼要介绍下所冲泡的茶叶名称、产地、品质特征、冲泡要点及文化背景等，让客人仔细欣赏茶品外形，色泽和干茶的香味。冲洗器具：泡茶之前，一定要把茶具洗干净...  查看全文>

那时的日子都很慢，连阳光都是慢慢洒满屋子的，细长的烟斗袅袅的烟，热腾腾的大碗儿茶一喝就是一天。 常常在网上看到这样的句子，我们总会心生感触。时间如同穿过指缝的砂砾，我们能够抓住的又能有多少呢。长大后，我们常聚在一起，不聊工作，不聊未来，不聊压力，只为一起怀念小时候。 那时候，还没有五颜六色的碳酸饮料，我们口渴了，无非喝白开水或者茶水。有时，家里来了客人，用盖碗泡上茶水招待，我们也会讨一...  查看全文>