喝茶,仅是喜欢而已,很多事情都是“在趣不在理”,趣味远比理由更能让我倾心。一切皆因喜爱而生,适量地饮茶能够让我的心更加安静、纯净、稳定,茶能消去浮躁、清理身体,给予我平稳且持久的能量。 我很享受泡茶的过程,在与茶与水的互动中能够领悟一些禅理,这些感悟是来自于茶水与内心的交流与互动。人与茶之间无需言语,仅仅通过水这一媒介就可以完成一次心灵的对话。在泡茶的沉默过程中,能够让默契发生,真正的沟通... 查看全文>
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买茶的消费者往往要关心壶的问题;买了茶和壶,他又可能关心水的问题。可是,做茶的、做壶的、做水的却往往各顾各,很少联系。卖茶的和卖壶的联系倒是相对多些,但做市场拓展时,往往突出茶或壶,又有了“铁路警察,各管一段”的感觉。其实,茶、壶、水是三胞胎、三姐妹。从茶艺的角度看,好茶、好壶、好水更是密不可分。按拟人手法说,是品位高雅的三君子。 1.好茶择水。 “水为茶之母”,中国人历来非常讲究泡茶用... 查看全文>
落座,清香袅娜,暖暖的。面对面,在这样的秋夜。是你把我的今夜温暖,还是我把你的今夜照亮?柔情的灯光,朦胧成我们触手轻吻的背景。无边无际的沉默,把想说不想说的一切表达。 与你独自在一起,我从来不关心夜的早晚。太多的故事,和浮躁的白天一起被关在夜外。一些不知轻重的话题,挤在脚下。争先恐后欲爬上桌面亮相,或企求获取你的一缕余香。 你一次次续上的不是水啊!是我一腔心思。你总是在不经意地下降水位的... 查看全文>
六七月的盛夏,透蓝的天空,悬着火球般的太陽毫不留情的烤着大地上的一切。大地被晒得发焦发烫,地面上仿佛被一个巨大的蒸笼罩住了,使人透不过气来。喝茶无异于一个好的消暑方式,不想喝热茶的时候,冷泡茶就是一个合适的选择。很多人认为,只有热水才能把茶叶的甘香印出来,茶冷了不好喝,但是您知道吗?优秀的茶友们开始用冷水泡茶,在日本,冷泡茶还有一个专有名称“水云茶”。 1杯冷泡茶=10杯热茶 冷泡茶是不... 查看全文>
专业的茶席、插花培训,所有的茶席布置、空间摆放、布艺搭配、茶器选择。一间茶室的装修,需要太多的专业知识。想要自己开辟一间小小的茶室,依据自己喜好,大观不足,小筑允宜。 一间小茶室,利用阳台、飘窗上的空间,合理规划,不但让居室空间变大,而且让空间多元化。不需要昂贵和华丽,地台,草垫、榻榻米朴素自然。 中式插画在意,一个花器,枯枝干花即可入画,配以绿植,似有深径,但花的主色要与背景协调,茶室... 查看全文>
大抵是生在乡村的缘故,我对喝茶并不讲究,读书劳动,走亲串戚,所喝的都是极其普通的茶。茶叶通过炒干、揉捻、贮藏,要饮之时,取一小撮放入器皿之中。冲泡好后,取杯分而饮之。茶具如瓦罐、温水瓶、搪瓷缸等都是农村家庭里常见的物件。 用大锅烧水泡的茶称为“涨茶”,用温瓶装的茶称为“热茶”,用搪瓷缸盛满后置于桌面、灶台冷却后而喝的茶叫“凉茶”,放在凉水里冰冷后的茶称为“冰茶”。在火塘边用柴火煨制的茶叫着... 查看全文>
贡菊历来被当作一味重要的中药材,并出口东南亚。“徽州贡菊”的制作十分讲究,鲜菊采下后,先用竹簟阴置凉干,然后用炭火悉心烘烤,成品后的贡菊以朵大色白者为佳 。 贡菊花茶具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒等功效,它对风热型的感冒也有一定的治疗作用。还有降压的作用,对风热感冒、目赤、肿痛、高血压都有一定疗效。 贡菊花茶还有利气血、润肌肤、清头目、益颜色、养护头发的功效,是自古以来就被... 查看全文>
每个人都有一个小小的港湾,那是一个安放温情的地方,承载着满满的回忆。每当闲暇之时,轻轻捡拾那些时光深处的暖,约三五好友,品一盏香茗,叙一段旧忆,写意天涯远方。撷取一段时光,夹在书签里,看生命繁花开满岁月的轩窗;煮上一壶洛神花茶,把往事泡上,诉说心底缱绻柔情,于岁月无声处,静享悠然时光。 洛神花茶不仅能装点我们的生活,让我们的生活更加有诗意,还能给我们带来不少好处,那它主要有哪些功效呢? ... 查看全文>
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