关于普洱生茶属于什么茶这个问题我想说的是，普洱生茶原本就是单独的一个类别，普洱生茶的定义:大家一般称呼为生茶的，应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。而之后以自然的方式陈放。所以就加工工艺和存放时间来说，普洱生茶应该是属于绿茶和乌龙茶这个类别。 一、普洱生茶的加工工艺 生茶是新鲜的茶叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。 生茶多以晒青毛茶为原料，毛... 查看全文>
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有些记忆，入口的时候会苦涩，但到了咽喉，便有着无尽的清爽。有些感情，一开始可能很浓，几泡之后就渐渐淡了。有些情感，虽然淡淡的，但却有着挥之不去的清香。有些情分，并不一定十分浓烈，却可以细水长流。有些人，需要开水的浇注，才能有浓郁的清香。有些样貌，并不一定出众，却有着让人陶醉的内涵。有些韵味，是涵养;有些气质，是修为。让人装不出也学不会，因为那是天然！ 有些味道，你品尝不出，只有在回味里才能... 查看全文>
绿茶，是中国的主要茶类之一，在我国被誉为“国饮”。在茶叶市场中绿茶的品种丰富多样，比较出名的有西湖龙井、碧螺春、太平猴魁等，那么究竟哪个品种的绿茶是最好的呢？ 何谓绿茶 首先我们来说什么是绿茶，很多人认为绿茶就是绿绿的茶，错了，绿茶是因为泡出来的汤是清绿色并且是没发酵的茶叶，所有绿色的茶叶并不多是绿茶哦。绿茶是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。... 查看全文>
提起普洱茶，人们就会想到六大茶山。六大茶山是普洱茶的原产地，六大茶山让普洱茶一度辉煌，使普洱茶成为六大茶山茶农致富的摇钱树，成为岁岁上贡清王朝的御用贡茶。晋洱茶的声名远播，又让六大茶山名扬四海。 相传六大茶山基诺族的祖先是三国时代跟随孔明南征而来，因途中贪睡而被“丢落”，进而附会铺陈为“攸乐”一名的来源。这些被“丢落”的人虽然一觉醒来后便信道兼程地追上了孔明，可是孔明已不再收留他们，但为了... 查看全文>
我国是世界上出现茶馆最早的国家，这里所说的茶馆是指过去的茶肆、茶坊、茶楼、茶寮等，是属于传统的那种饮茶场所，非指时下流行的茶艺馆、茶道馆、红茶坊以及公园、剧场中的茶座那种现代的茶馆。 据考，最早的茶馆始于东晋，当时是以茶摊的形态出现，到了现南北朝时，出现了供喝茶兼住宿的茶寮，唐代经济繁茶、商业发达，推动了茶馆的发展，长安、洛阳等大中城市都出现了“茶肆”。从这些古代文学笔记及古词语来看，它至... 查看全文>
困!困!困!春天来了，很多人总感觉睡不够，整个人昏昏沉沉的，没有一点精神。为了不影响学习工作，这时候最好采取一些措施来提神。我们都知道喝茶可以起到提神的作用，那么有哪些茶的提神效果好，能帮忙赶走春困? 为什么会春困? 相信大家都知道，每当春季来临的时候，人总是容易犯困的。那是什么原因引起春困的呢? 一、由于此时节湿气重，人体若阳气不足，易受湿邪侵犯，脾因湿困而致运化失职，出现易困嗜睡、... 查看全文>
大家好，今天又到了虎山行开汤时间今天和大家分享的是百茶堂最近推出的特沱五代。百茶堂是一个做了做了很多年的小众品牌。所谓做了很多年，那是因为如果从百茶堂开设之日1994年起到现在也走过了25年了。所谓小众，是这个品牌到现在仍然还不为很多茶友所知，堪称一个低调的小众品牌。百茶堂的掌门人艾田更被某些茶友誉为临沧茶之王。说起临沧茶来，很多人都会说起勐库戎氏，但这些年我接触过的临沧茶中，百茶堂和津乔还是可圈... 查看全文>
中国茶叶历史悠久，我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类，外加茶区分布广泛，茶树品种繁多，制茶工艺不断革新，形成了丰富多彩的茶类。那下面就由小编给大家介绍一下吧！ 1、西湖龙井 产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不... 查看全文>
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