一场中式下午茶是什么样的?结合了普洱的“活色生香”的中式下午茶又是怎样的?位于思茅阳光新天地的茶空间“柒合茶馆”给出了独具特色、别出心裁的答案。 一盏盖碗、一方茶席,极具仪式感的冲泡过程,是大部分茶空间营造的普洱茶时光,在这样的传统茶饮之外,柒合茶馆的新茶饮则透露出一股来自普洱春天和山野的灵动。走近柒合茶馆,透过半掩的屏风墙就能感受到丝丝缕缕的静谧闲适;走进店内,随着茶空间起承转合点缀的兰花看似... 查看全文>
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合同场法亦称“政和茶法”。宋代茶法之一。 政和二年(1112)五月,由宰相蔡京制定颁行,共四十一条,二千余字,是完整保存至今的中国最早的一部茶法。其核心内容是置合同场于产茶州军,而合同簿给予京师都茶场。即太府寺每印造茶引三百道.置一合同簿,由监押官员送往都茶场,控制茶引的发售、登记、批凿,及茶引抹毁等事项,以都茶场通过合同簿控制产茶地区合同场。 与此相配套,合同场法共包括八方面内容:水磨... 查看全文>
大家都知道,普洱茶有养生保健的功效,喝茶对身体好是肯定的,但并不是所有人都适合喝的,每个人的体质不同,喝茶也要结合自己的身体状况来喝,这样才能真正起到养生的功效。由于现在的环境问题,很多人体内都有湿气,就有人问湿气重的人能喝茶吗?喝普洱茶能去湿气吗?中医有言,湿气乃万恶之邪,湿气重是因为身体摄入过多的能量,不能被身体消耗日积月累堆积而成。过量的食用肉类,会增加身体负担,长期这样体内的湿气排不出去,... 查看全文>
疏篱松影,半庭风月;弄碧波涛,一壶香雪。合斗壶是陈曼生首创,它是曼生十八式当中唯一的一款方器。其外形取材于古代的米斗,壶身由两个方斗上下和合而成。此壶以赤龙焕彩泥料制成,用家藏大红袍朱泥底料结合珍贵黄金段料研磨成颗粒,请教原紫砂厂练泥车间老师傅,进行多次配比实验而成,烧成后黄金段颗粒自然排列犹如龙之金鳞,融合了大红袍朱泥特性,朱光闪金,非常漂亮。此壶棱角分明,方正可鉴,四平八稳,陶刻梅花作为装饰,... 查看全文>
相信各位爱喝茶的朋友们,家里应该是常年都备有不少的茶叶吧?那么这时候关于如何储存茶叶的问题就随着而来了,有不少茶友们是将茶叶全都放入冰箱,这是不对的!!!并不是所有茶叶都合适放入冰箱储存。合适放在冰箱储存的茶叶绿茶和清香型乌龙茶。在六大茶类中,就属绿茶就容易变质了,所以在保存的时候需要特别的注意。我们可以将茶叶先装入密封性强的茶叶罐内,然后再用密封袋包好放入冰箱,这么做也是为了更好地隔绝茶叶与外界... 查看全文>
合香:天然香材经过特殊手法炮制加工组方配伍制作而成的香品。除了品玩之外,还有药用价值,例如提神醒脑、安神养生等功效。今年夏天终于找到一个靠谱的合香人(不使用化学添加剂),购买一条提神醒脑的合香珠,真的惊艳到我了。深闻时鼻腔内凉凉的,香气直入头顶,能产生一激灵的效果,呼出一口气能感觉到一丝丝凉意,这是一种由内到外的清凉。我知道这将是今后每个夏天都要陪伴我的手串了。香方:青麟髓,出自陈云君先生的《燕居... 查看全文>
种茶采茶,制茶品茶,在与茶相关的事情里,总少不了女性朋友美丽的身影,也有越来越多的女性朋友喜欢喝茶养生,那适合女性朋友经常品饮的有几类产品呢。一、红茶红茶曾一度被称为女人茶,是因为红茶经历过完全发酵,茶性暖,适合体质偏寒,血气较弱的女士品饮;红茶中茶黄素茶红素含量较多,对于血液循环、抗氧化以及自身的免疫力都有一定的改善效果。二、普洱茶普洱茶的后发酵工艺,使得茶叶中的茶多酚脂肪酶,有着业界承认的分解... 查看全文>
一年之计在于春,春季养生是必不可少的。而当中的重要一课就是:祛湿。春季昼夜温差较大,早上湿气重,加上时不时来凑热闹的南风,导致窗户、墙壁、地板,可见爬满密密麻麻的水珠。身处在这样湿哒哒的环境,感觉整个人都像被泡着,难免受到湿气困扰。中医古谚说:“千寒易除,一湿难祛。湿性黏浊,如油入面。”传统上,中医视湿气为大敌,将其称为“万恶之邪”,而且湿邪不会孤军奋战,常常会引发关节炎、风湿病、心脑血管疾病等等... 查看全文>
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